红楼梦：王熙凤之辣，辣在何处？
著名红学家王昆仑说：“恨凤姐，骂凤姐，不见凤姐想凤姐”。
贾母给王熙凤取了一个绰号，在第三回里，她就对林黛玉说：“你不认得他，他是我们这里有名的一个泼皮破落户儿，南省俗称'辣子’，你只叫他'凤辣子’就是了。”而“凤辣子”这个绰号也的确很适合王熙凤，很深入人心。
台湾大学的教授欧丽娟老师在分析王熙凤的时候，引用了一位红学前辈的话，把“凤辣子”的辣概括为四个方面：杀伐决断的威严；不留后路的决绝；穿心透肺的视力；出奇制胜的谐谑。
杀伐决断的威严主要体现在王熙凤的管理能力上：秦可卿的葬礼因为无人操办而不成体统，贾珍在贾宝玉的推荐下托王熙凤代为操办。王夫人不放心，贾珍就说王熙凤从小玩笑间就有杀伐决断，如今历练得更加老成了。王熙凤处理秦可卿的丧事也的确处理得井井有条。形势判断准确，分工细致严谨，时间安排合理，对待下人恩威并施，赏罚分明，只讲规矩，不讲人情，亲力亲为，管理严格，对待客人也落落大方，热情周到。可以说，秦可卿的葬礼如果不是遇到王熙凤这样一个女强人的话，是不可能操办得既体面风光，又秩序井然的。有的人觉得王熙凤太狠，一个人迟到了一会儿就如此严厉地处罚，太不留情面了。但是王熙凤如果不这样做，又如何树立威信呢？后来，王熙凤不那么狠了，结果呢？贾府不是越来越乱了吗？
不留后路的决绝主要体现在王熙凤的心狠手辣和贪赃枉法上：贾瑞想要调戏王熙凤，王熙凤几次三番捉弄他，把他折磨得半死不活，也不肯拿出人参去救他一命；贾琏和鲍二家的偷情，王熙凤先是打了两个替贾琏望风的丫鬟，又因为偷听到了鲍二家的和贾琏之间的对话，误会了平儿，让平儿挨了一巴掌，然后又和贾琏以及鲍二家的大打出手，逼得贾琏拔剑要杀了她，后来是贾母出面，事件才得以平息。鲍二家的上吊之后，王熙凤也不怕鲍二告状，反而威胁鲍二；贾琏偷娶尤二姐，王熙凤先是把尤二姐骗进大观园，接着又大闹宁国府，操控官司，然后利用秋桐，用挑拨离间，坐山观虎斗，借刀杀人的方式逼死了尤二姐；王熙凤利用职务之便把月钱拿去放债，收受本金和利息，中饱私囊；王熙凤弄权铁槛寺，不信“阴司地狱报应”，为了贪图三千两银子，害死了张金哥和他的未婚夫。
穿心透肺的视力主要体现在王熙凤善于洞察人心，有识人之明：在怡红院始终不得志的小红替王熙凤办了一次事，王熙凤立刻看出了小红的口才和能力，让小红成了自己的得力助手；贾探春在贾府进行经济改革，王熙凤不但没有因为嫉贤妒能而阻挠贾探春的改革，反而是鼎力支持，欣赏贾探春的精明和识文断字；贾母给薛宝钗过生日，王熙凤知道贾母的喜好，点了一出《刘二当衣》这种充满插科打诨桥段的戏；王夫人还没有嘱托她给林黛玉置办衣裳，王熙凤就提前预料到王夫人会这样嘱托，早就准备好了；贾探春等人找她商量诗社的事情，贾探春还没有明说，王熙凤就明白贾探春等人是想让她当一个“进钱的铜商”，李纨就说她是一个“水晶心肝玻璃人”。
出奇制胜的谐谑主要体现在王熙凤口才一流，说话诙谐幽默：张道士拿着盘子要看贾宝玉的通灵宝玉，王熙凤就开玩笑说张道士是来化布施的；贾母因为贾赦强娶鸳鸯而十分生气，王熙凤说贾母会调理人，把鸳鸯调理得如同水葱一般，怨不得人要，贾母说把鸳鸯给贾琏，王熙凤就说贾琏不配，还说自己和平儿是一对“烧糊了的卷子”；贾母、薛姨妈、王熙凤三人打牌，王熙凤故意输钱给贾母，还说贾母匣子里的钱会招手叫自己身边的几吊钱，干脆一次性输光，免得匣子里的钱招手叫两次；过元宵节，王熙凤讲了一个“聋子放炮仗”的笑话，惹得大家哈哈大笑；刘姥姥讲的“老刘，老刘，食量大似牛，吃一个老母猪不抬头”这个笑话让所有人都笑得很失态，但是刘姥姥之所以会讲这个笑话，是王熙凤和鸳鸯指导的结果。
可见，王熙凤的确是一个性格非常鲜明，非常立体复杂的人。你不能说她是一个彻底的坏人，也不能说她是一个好人。而且，这四方面的特点在王熙凤身上融合得天衣无缝，水乳交融。可以说，王熙凤是曹雪芹笔下最精彩的人物之一。
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