是吃货吗?别只记着吃:看B20峰会菜单学英文
二十国集团工商峰会(B20 summit)是二十国集团工商界领导人的峰会(summit of business leaders from the G20 countries),一般在二十国集团领导人峰会(G20)前一天开幕。
历年来,B20讨论内容与G20峰会主题议题高度契合,涵盖金融体系改革、贸易、投资、能源、基础设施、就业、反腐败等全球经济发展热点问题。B20通过议题工作组会议汇总工商界政策建议,提交给G20峰会,为G20领导人提供决策参考。
但是,对于一枚吃货来说,我更关心B20峰会的晚宴菜单?
现在晚宴菜单揭晓,
问:八方宾客、大展宏图、紧密合作、共谋发展、携手共赢、承载梦想。。。这些菜名,到底对应的是什么菜呢?
一起来看一下:
八方宾客(富贵八小碟)
Appetizers combination 【appetizer 开胃菜】
大展宏图(鲜莲子炖老鸭)
Double-boiled duck with lotus seed 【lotus 莲花】
紧密合作(杏仁大明虾)
Deep-fried prawn with almond 【prawn 明虾;almond 杏仁】
共谋发展(黑椒澳洲牛柳)
Pan-fried Australian beef with black pepper
千秋盛世(孜然烤羊排)
Roasted lamb chop with cumin 【cumin 孜然】
众志成城(杭州笋干卷)
Dried bamboo shoot roll, Hangzhou style 【bamboo shoot 竹笋】
四海欢庆(西湖菊花鱼)
West Lake fresh water fish
名扬天下(新派叫花鸡)
Beggars chicken
包罗万象(鲜鲍菇扒时蔬)
Braised vegetable with mushroom 【braised 焖熟的】
风景如画(京扒扇形蔬)
Braised seasonal vegetable, Beijing style
携手共赢(生炒牛松饭)
Fried rice with minced beef 【mince 切碎】
共建和平(美点映双辉)
Chinese petit fours
潮涌钱塘(黑米露汤圆)
Sweetened cream of black rice with dumplings
承载梦想(环球鲜果盆)
Seasonal fresh fruit platter 【platter 浅盘】
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