第三届安溪铁观音大师十强方阵列队完毕，请您检阅！

百舸争流，千帆竞渡。第三届安溪铁观音大师赛十强选手已经诞生，他们是如何从人才济济的赛事中脱颖而出？茶人匠心，守正创新，一起来听听十强选手分享他们的制茶故事。

现在就由“说茶”为您揭开十强选手的神秘面纱！

十强榜单

李力周

痴心于茶，回馈于茶

十强有话说

“铁观音伴随我健康成长，让我自豪、让我自信、让我更加努力，勇往直前！”

从最早那个只会简单炒茶的初学者，到现在成为带领一方茶农共同致富的安溪县龙涓茶产业发展研究会协会会长，从小闻着茶香长大的李力周在学茶道路上博采众家之长，在失败、求教和再试验的过程中不懈追求，最终成功摸索出了一套专属于自己的做茶心得。更难能可贵的是，李力周痴心于茶，回馈于茶。他不仅督促自己进步，还积极组织协会会员讨论制茶工艺，举办各种茶叶赛事，邀请行业专家进行点评，发掘培养出了一批制茶好手与年轻骨干。

虽然是首次参与安溪铁观音大师赛，但是李力周凭借多年的深厚功力，在决赛制茶比赛中一鸣惊人，顺利晋升十强。

陈艺峰

细致入微，传承匠心

十强有话说

“一泡好茶要从茶园开始，每一个环节都环环相扣，都不能马虎。”

1989年出生的陈艺峰今年已经是第二次参加安溪铁观音大师赛，十多年的制茶生涯让他的身上看不到一丝年轻人的浮躁。

汲取上一届比赛的失败教训，陈艺峰直面自己的短板，求学名师，悉心钻研制茶技艺。为克服演讲时的羞涩，他开始勇敢地在各个场合去展示自己，也因此得到了一个“疯子”的外号。在与其他选手的切磋交流中，他细心反省、查缺补漏，不断提高自己的综合能力。有志者事竟成，经过一年时间的磨炼，陈艺峰全面提高自身水平，用成绩证明了自己的努力。

李凯林

传承技艺，与茶共进

十强有话说

“我出生在一个印尼的归侨世家。从小，便看着祖辈们在印尼种植茶叶并开设安溪铁观音茶庄，所以我对安溪铁观音一直有一种独特的向往。”

不管是在印尼，还是回到安溪，铁观音的茶香始终陪伴着李凯林。李凯林是安溪铁观音非遗制作技艺传承人，从事茶行业已有23年。这次参加安溪铁观音大师赛，他抱着学习交流的态度而来，不仅在比赛过程当中获益良多，更是一举获得了好名次。

陈清龙

做茶先做人，耐心做好茶

 

十强有话说

“经过一年的沉淀，我把心沉下来了。知道了一泡好茶的形成要有耐心、细心和匠心，要天时地利人和的相互结合，也明白了做茶先做人的道理。”

陈清龙已是第二次参加安溪铁观音大师赛。他坦言，去年参赛的时候因为在感德镇选拔赛中获得了茶叶初制赛的第一名，所以有些骄傲，结果在上半场就遭到淘汰。赛后，陈清龙总结了失败经验，领悟了“做茶先做人”的道理。今年再度参赛，他沉下心来稳定发挥，最终凭借制茶环节的出色表现成功入围十强名单。

李加鸿

回归传统要从茶园管理开始

十强有话说

“我们现在做的虽然是传统工艺，但是做出的茶香鲜爽度也一定要够。我觉得传统还是要从茶园管理开始，只有好的茶青我们才能做出好茶。”

出生于制茶世家的李加鸿，一直以来都在积极倡导铁观音传统制作工艺。他认为想要更好地传播安溪铁观音，既要回归传统，还要结合时代潮流。要用科学的方式管理茶园，只有好的源头茶才能做出好的铁观音。

詹玉炎

在钻研总结中摸索传统口味铁观音

十强有话说

“制作一泡好茶，原料是基础。要从茶园管理做起，才能做出一泡更高、更优的茶叶。”

做出一杯好茶需要时间的磨炼和技艺的累积。拥有35年制茶经验的詹玉炎在制茶环节表现优异，如一匹黑马异军突起，成功闯进十强名单。

刘协明

与茶相伴，其乐无穷

十强有话说

“与茶共舞，千香百韵；与茶相伴，其乐无穷。铁观音见证我人生的奋斗历程，我将做最好的自己，不负岁月不负卿。”

人生浮沉，如一酩茶水，苦如茶，香亦如茶。在比赛前期的环节中发挥不佳的刘协明秉持着做茶初心，坚持做自己，在决赛阶段成功翻盘，进入前十。

吴政山

看天做茶，看青做茶

十强有话说

“从前看到老前辈在做茶的时候觉得很简单，感觉没有什么技术可讲的，但是到自己亲身经历的时候，我才知道要专心、要'看天做茶，看青做茶’。”

吴政山从14岁开始跟着父亲制作茶叶，也从那个时候开始种植茶树、管理茶园。童年时期的吴政山觉得做茶简单，后来开始做茶之后才发现，原来做茶要看天意也要看手艺。在安溪铁观音大师赛决赛制茶环节中吴政山准确观测天气，以扎实的制茶技艺一路过关斩将，凭借着优秀的综合能力始终名列前茅。

陈宁石

用一辈子做一杯好茶

十强有话说

“一辈子，一杯茶，一件事。做好安溪铁观音这杯茶是我这辈子追求的梦想。”

陈宁石是家中第5代的制茶师，从初中毕业就开始跟随父亲学习茶叶的种植和制作、茶园的管理等等。事茶30年来，陈宁石对安溪铁观音的初心始终如一，坚信茶叶兴则安溪兴。如今，他正带领着一班年轻人学习制茶，传承安溪铁观音传统技艺。

陈繁荣

好茶是人与自然的缘分

十强有话说

“乐于茶，劳于茶。我会用我的智慧和劳动的汗水，制出最好的安溪铁观音，回馈所有爱茶人，同时助力安溪铁观音'二次腾飞’！”

如果说好茶是人与自然的缘分，那么匠人的经验便是好茶面世前，那画龙点睛的一笔。拥有28年制茶经验的陈繁荣，将自己的青春全部投入给了茶业，他希望自己的这份匠心能够让更多人爱上铁观音。

通过连续三届的安溪铁观音大师赛，安溪茶产业的领军人才矩阵已经赫然成型，这是一种接力，更是一种传承。正是这些心系铁观音、专注茶产业的优秀匠师的层出不穷，为安溪茶产业“二次腾飞”的长征路打下了越来越坚实的内在基础，并不断注入发展新动能。