《解放日报》【首都隆重举行康生同志追悼大会,有整版照片】
西域饮食文化史(共分为八章,介绍了古代文化遗存与家耕文明、农业生产器具、农作物和石磨、畜牧与畜牧业经济、果类与园艺业、饮食习俗与饮食结构、饮食器具、维吾尔古代饮食文化等)【包括:古代文化遗存与农耕文明,新石器时代遗址,青铜时代遗址,历史时期的农耕文明,历代屯田与西域农耕文明,农业生产器具、农作物和石磨,果物种类,饮品,饮食习俗与饮食结构,粮食作物加工的食品,肉食制品,饮食器具,陶制器具】
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