印度德里民众因食用掺假食物,导致大规模食物中毒事件发生

在东德里卡里扬普里(Kalyanpuri)地区至少400名居民周二(4月13日)晚因呕吐和失去意识而住院。

医生们怀疑他们是在吃了掺假的荞麦后生病的。荞麦被认为是虔诚的,在印度全民祈祷盛会(Navratri)庆祝活动期间,它通常被用来代替其他谷物做快餐。

到底发生了什么事?

晚上11点左右,投诉食物中毒的病人开始涌向该地区的Lal Bahadur Shahtri医院。当几个病人呕吐时,其他许多人失去了知觉。然而,到目前为止还没有人员伤亡的报告。

经调查,所有有食物中毒症状的患者均声称晚餐吃了荞麦食物(kuttu ka atta)。德里警方表示,他们尚未收到任何有关此事的投诉,不过,他们将对此展开调查,以找出这起大规模食物中毒事件的幕后元凶。警察说他们将追查出售掺假荞麦粉的工厂。

过去也发生过类似的事件:

这已经不是第一次报道这样的事件了。2020年10月,在北阿坎德邦(Uttarakhand)的鲁尔基(Roorkie),多达32人在食用了荞麦粉(kuttu ka atta)制作的食物后生病。据报告,这些病人吃了用上述面粉制作的食物,导致他们出现头晕和呕吐症状而住院。

当时,食品安全官员桑托什·库马尔(Santosh Kumar)曾保证,粮食的供应链将被追溯到源头,所有剩余库存将被销毁。

桑托什·库马尔在一份声明中说:“ 我们从一家政府医院得到的信息是,有多人吃了用荞麦粉制成的食物后被收治。我们已经与警察和店主联系,寻找供应商,并发现荞麦粉是通过向主要谷物市场供货的火车运进来的。我们已经对制作面粉的谷物进行了取样,并且正在销毁所有剩余库存 ”。

2011年,德里有200多人因食用掺假的荞麦粉而患病。

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