家庭园艺--阳台菜园 ㈤
十一、科学施肥
科学施肥就是氮磷钾配合施用，中量元素钙镁硫不可缺少，微量元素铁锰硼锌如果缺乏了也会表现出不同的症状来，所以说要平衡施肥。见下图
（草莓缺肥料）
1、施肥的原则
⑴ 有机肥和化肥相结合，大量的施用有机肥，结合少量的化肥，配合着少量的微量元素和中量元素。
⑵ 大量元素、中量元素，微量元素相结合，均衡施用。
2、施肥的方法
⑴ 底肥与追肥相结合，尽量施底肥，按一定比例施用不能过多，在植物秧子长起来，要转化结果实时就施用追肥，还需要施入生物性的肥料，来分解释放土壤中的营养元素供植物吸收利用。
⑵ 施肥的种类和数量，要根据各种蔬菜的不同需求量和营养特性，来确定施肥的种类和数量。营养生长期（长秧子时）施用氮肥；生殖生长期（要结果子时）施用磷肥；到果实成熟后期施用钾肥，能改善果子的口感。果实膨大期随着浇水施用磷钾肥。
叶菜类可以多施氮肥，磷钾肥也可以适量施用，微量元素一般不用施，但是要想养的叶菜更有营养，可以适当的施一些。
⑶ 施肥的时间，要根据植物生长的不同阶段以及不同季节来确定，气温低时尽量少施肥，主要依靠底肥；温度高时生长快需求的养分多，所以要追肥。
⑷ 基肥（底肥），家庭栽培可到市场上买点营养土（土壤中掺了发酵的鸡粪），与土壤1:1的比例混合均匀，基肥还可以加入少量磷酸钙，硫酸钾等化学肥料。营养土、化肥一定要与土壤混合均匀后方可栽培蔬菜。生育期长的蔬菜，也可以用点复合肥做基肥，以满足长时间生长的需要。
⑸ 追肥，植物的生育期60%的营养靠基肥，追肥占40%。将化肥等放容器内用水溶化，兑水稀释摇均匀，随着浇水的同时进行追肥，浓度要低，少量多次进行追肥。
叶面喷施追肥，如氨基酸、多肽、自制的有机肥，喷施的浓度要低，喷施时雾化程度也高越好。
自制有机肥方法
⑴ 牛粪、羊粪、鸡粉等畜禽粪便，使用前必须要发酵腐熟，将粪便掺上一点土壤，放到容器里，浇足了水，过3~5天上下翻一翻，如果干了再补点水，夏季也可以不密封，但不要被雨淋到，冬天要密封保持发酵室温度50~60度，这个温度可以杀死土壤中的病菌。
⑵ 淘米水、奶根等装到容器内，装到三分之二，上面留三分之一有空气，放在有阳光的地方，约7~10天即可发酵腐熟。
十二、浇水的原则
⑴ 见干见湿，不干不浇水。表面的土壤干的发白了，用手或者木棍深入到3~5厘米的土壤中，也感觉明显的缺水了，这时再浇水。
⑵ 温度高植株大需水量也大，浇水的次数要勤一些，尤其是夏天植株生长旺盛，蒸腾量也比较大，
⑶ 浇水要少量多次，不能一次浇的过大，尤其是低温时，否则容易沤根。