我国食品大豆需求1400万吨 东北国产豆却只卖出了油豆价格

在“第二届中国大豆产业高峰论坛暨中国大豆产业可持续发展高端论坛”上，有关专家指出，当前我国食用大豆年消费量1400万吨以上，而国产大豆年产量仅1200万吨左右，食用大豆自给有近300万吨缺口，专家们呼吁，面对庞大的食品豆市场需求，国产大豆产量目标2500万吨才能基本满足2020年以后我们对豆类食品的需求。

这个……好像和当前国产大豆所面临的状况不一样啊。

从2016年的海关数据来看，日本、韩国、美国是我国的主要大豆出口国，但最高出口也没超过3.5万吨，综合下来，全年大豆出口量也就是12万吨左右，可见我国大豆的消费应该主要在国内，而国内又是什么状况呢？

2016年我国大豆出口统计 单位万吨

根据每日粮油收集的资料显示，食用大豆一般要比油用大豆价格高些，比如如果油用大豆市场价格在3000-4000元/吨之间，那么食用大豆价格就会达到5000-6000元/吨，可见两者的价差还是很明显的。

然而，我们知道去年东北大豆农民收购价基本在1.8元/斤左右，即使算上运输装卸等费用，当年国产大豆综合入厂价也仅在2.1元/斤左右，显然很多国产大豆是被当做了油用大豆的价格来卖了。

如果按照当年大豆产量约为1200万吨来计算，东北大量国产大豆又被当做了油用大豆使用，那么1400万吨的食品大豆需求缺口靠什么来满足呢？

来源：中国粮油信息网