药酒补肾,南北大不同!专家教您选对药酒好滋补!
药酒在我国有着悠久的历史,很多人都有饮用药酒的的习惯,但你知道吗?南北地域不同,选择滋补的药酒也有讲究,今天专家带您选对适合您的滋补药酒。
王承德
主任医师
中国中医科学院
广安门医院
胡世云
主任医师
广东省中医院
为什么要用酒来泡药材?
药酒就是把药材放入到酒中,药酒跟药膳、代茶饮相比,可以充分地发挥药和酒的优势,酒得药势,药得酒力,把药材的有效成分充分释放出来,药效是常见的丸、散、膏、丹的两到三倍。
南北差异大,药酒滋补有分别
作为补肾的药酒,北方药酒侧重温补肾阳,南方则侧重平补滋阴,二者迥然不同。
北方补肾药酒
北方气候寒冷,寒主收引,寒邪伤阳所以北方人冬季易伤阳,另外北方人多食肉食,易生痰湿,而痰湿可以闭阻阳气。因此北方阳虚的病人较多,冬季更需要温补肾阳。
在北方补肾药酒中,鹿茸作为主药,功效是补肾壮阳、生精益血、补髓健骨。肉苁蓉用量最多,它的功效是温补肝肾、养精益血。由于滋补药中鹿茸与酒都属热性,不宜补益过多,因此加入偏阴性的反佐药材生地和白芍。
肾阳虚的表现
有温补肾阳之功的药酒,最适合肾阳虚的人饮用,而肾阳虚的表现是腰膝酸软、怕寒恶冷、小便频、夜尿多等。
南方补肾药酒
南方人的体质偏于气阳不足同时还兼有湿热、湿毒,因此南方大多数人的体质适合平补滋阴。
南方补肾药酒中,巴戟天是主药,功效是补肾阳、强筋骨、祛风湿;菟丝子和黄精作为佐药,功效分别是补益肝肾与滋阴益气。
南北方药酒中主药对比,鹿茸属于大开大合,刚猛有力,而巴戟天则是微温而助阳。
南方补肾药酒适用的症状
当身体出现少气懒言、动则气短、口干、大便干燥等情况时,喝南方药酒,既能助阳、益气,又能滋阴。
如何泡制和饮用药酒
药酒的泡制和饮用不能随心所欲,泡制的方法有讲究,同时作为药,饮用时还需要根据个人体质进行调补。
了解药酒并正确饮用,调理好身体,在冬天活力满满,在春天身体倍儿棒!
健康提示:请出门戴口罩、勤洗手、多通风、少去人群密集处。
监制 / 田龙 主编 /刘铭 黄丽君
编辑 / 苑海东 郭晓霞