你以为中秋节韶关只有白土月饼?为你搜罗本土应季佳果!
一场秋雨一场寒。当秋雨如春日般卖萌的时候,丝丝凉意送来了秋的私语。秋风与落叶共舞的美景总会被文人骚客视为悲伤之事而徒增烦恼。其实,秋天是如许绚烂的季节,色彩斑斓间不但美得窒息,蒂落瓜熟更是让农民们喜上眉梢。中秋佳节,家人围桌而坐共享天伦,除了赏圆月品月饼,橘子、柚子、葡萄、柿子……各种应季水果陆续上市,带给我们甜蜜蜜的诱惑。
每年中秋前,韶关的大小街头总是摆满了沙田柚,用他们金黄的色泽和硕大的体型告诉我们:又是一年中秋时!中秋要吃月饼这是地球人都知道的事情,同时,中秋也要吃柚子,你造吗?
柚子是中秋节的必备品之一,由于外形浑圆,象征团圆之意,并且柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音,因而被人们认为有吉祥的含义,在中秋节除了吃月饼,还要全家人共吃柚子,代表人月两团圆。中秋佳节,一家人或几家人组团出游,到那青山绿水间,与满树的硕果来个完美的邂逅吧……
大桥沙田柚种植农民专业合作社
长坝沙田柚,广东省仁化县大桥镇特产,中国国家地理标志产品。长坝沙田柚品种为“世界四大名柚(沙田柚、文旦柚、坪山柚、暹罗柚)”之一,沙田柚果形美观,为端正梨型;果实脐部有明显的金钱印,果皮薄、表面光滑;肉质脆嫩、色泽金黄,清甜可口,具有浓郁的香蜜味等特点而驰名。
地址:仁化县大桥镇长坝村委会
联系人:刘先生 13922581816
易先生 13680055193
乘车路线:韶关东站-搭乘28路公交车至长坝村站(步行100米即到长坝村委会办公大楼)
建议自驾路线:广州出发-乐广高速-韶赣高速-大塘站出-右转沿G106国道直行500米即到仁化县大桥沙田柚种植农民专业合作社沙田柚种植示范基地(距仁化县大桥镇长坝村委会办公大楼约3公里)
金果生态园
金果“长坝”沙田柚果形美观,为端正梨型;果实脐部有明显的金钱印,果皮较薄、表面光滑、肉质脆嫩、色泽金黄,清甜可口,具有浓郁的香蜜味等特点。
地址:韶关市仁化县大桥镇金果生态园
联系人:梁生:18023677275
乘车路线:韶关东站-搭乘28路公交车至长坝村站(步行0.7公里左右)
建议自驾路线:
韶关出发-丹霞山方向约15公里
广州出发-乐广高速-韶赣高速-大塘站出-右转沿G106国道直行1.4公里左转G323国道行驶3.1公里左转进入金果生态园
附近农庄:长坝饭店 订座热线:0751-6412193
韶关市金果品鲜楼 订座热线:0751—6413333
曲江红肉蜜柚:祥锐家庭农场
樟市祥锐家庭农场的红肉蜜柚是近年新开发出的品种,该品种柚子因皮红、瓤红、果肉红,故名“红肉蜜柚”。“红肉蜜柚”汁饱嫩脆,水份多,口感清甜,品质优于一般的红肉蜜柚,更优于其他蜜柚,是目前最具市场竞争力的新品种。沁人心脾的阵阵芳香,还有那酸甜适口的味道,无不博得人们的青睐。
采摘地址:曲江区樟市镇光辉村委付屋(樟市、罗坑往白沙方面即可看见标识)
采摘电话:曾生 13531453775 刘小姐 13415693298
南雄长岭果园蜜柚丰收
雄州街道上坪村长岭果园种植的主要是“琯溪蜜柚”,原产福建平和县,是栽培柚类的名品,曾在清朝乾隆年间被列为朝廷贡品。今年雨水充足,柚子产量预计比去年增产4成。“琯溪蜜柚果大、色美、味佳、汁多、甜酸爽口,吸引了很多'回头客’。而且,进往果园的泥路近期刚完成水泥硬化,交通更方便了,所以很多人都开车开采摘,不仅可以买到柚子,还可以亲自体验采摘柚子的乐趣,柚子全部都能在果园售完,不用到市面去卖。”果农吴在珍望着满园蜜柚开心的笑了。
自驾游线路:从广州市出发,沿着京港澳(京珠)高速、广乐高速公路往北京方向走约两个小时,在韶关市曲江区马坝互通转入韶赣高速公路(S10)——从南雄城区(全安)出口——金叶大道中路——雄州大道中——雄州街道——上坪村长岭果园
温馨提示:颈短、皮嫩、分量重——是为好柚子
一、挑选扁圆形、颈短的袖子。颈长的柚子,囊肉小,皮多。
二、表皮薄而光润,说明柚子的成熟度好,汁多味甜。
三、外形同样大小的柚子,要挑选分量重的;如果柚子个体大而分量轻,则皮厚肉少,不宜购买。另外,用力按压时,不易按下的,说明囊肉紧实.质量好。
柿子是好多女生的挚爱,光滑橘黄的柿皮、鲜甜多汁的柿肉光是想想都垂涎三尺。北宋诗人张仲殊称美柿子︰“味过华林芳蒂,色兼阳井沈朱,轻匀绛蜡裹团酥,不比人间甘露。”
入秋时节,乐昌九峰山碧叶丹果,鲜丽悦目——柿子出炉了!携上一家老小告别城市喧嚣,穿梭于深山野林中,观山游水,呼吸大自然的新鲜空气,体验一回采摘柿子的乐趣。晚秋时分,柿子的红叶还可与枫叶媲美!
(图:九峰山果菜)
自驾线路:广州——乐广高速乐昌出口离开高速——进入S248——人民南路——东环中路——东环北路行驶2.3公里——进入S248行驶29.1公里——到达九峰镇
九峰山蜜桔生长于海拔400到1700米,这里森林覆盖率达86.3%,昼夜温差大,是天然绿色水果的优势产区。九峰山出产的蜜桔皮薄多汁,色泽鲜亮,爽脆清甜!如今橘子已满园,中秋佳节前往九峰,在那云雾缥缈中与甜美亲密接触。
(图片由九峰山果菜提供)
自驾线路:广州——乐广高速乐昌出口离开高速——进入S248——人民南路——东环中路——东环北路行驶2.3公里——进入S248行驶29.1公里——到达九峰镇
中秋除了吃月饼,葡萄也是必不可少的!葡萄,是抗氧化之王。葡萄中含的白藜芦醇是一种强抗氧化剂,可抗衰老,并清除体内自由基,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。葡萄汁中褪黑素可调节人体生物钟,增进睡眠。吃葡萄可辅助于治疗神经衰弱,特别适合在中秋佳节操劳过度的女人们食用。
消雪岭原生态葡萄园
果园地址:韶关市曲江县樟市镇
自驾线路:乐广高速公路樟市(消雪岭)出口处,内设大型停车场
乘车指引:马坝城区乘坐往樟市、罗坑方向班车,在消雪岭下车
始兴世外萄源葡萄园