抓住换季机遇!门店提升销售有技巧!
天气逐渐炎热,很多小伙伴已经吹上了空调。
各位店主们有没有发现,随着季节的变化,消费者对商品的需求也发生了明显的变化。
根据季节变化,门店必须及时对店内的商品结构、商品陈列、店铺氛围进行季节调整。
给大家一个小提示:一般来讲,门店应该每年进行两次大的调整:①每年3-4月份针对春夏季的调整,每年国庆节过后的10-11月份针对秋冬季节的调整;②每个季度针对本季度特殊季节、节日的变化进行小的调整,或临时调整。
季节调整是调整什么?
一、调整商品结构
季节变化对商品结构的影响是非常大的,必须在季节变化到来之前,及时调整品类结构,减少过季商品品类,扩大应季商品的品类。
同时,根据品类管理的原则,越是突出的品类越能突出销售效果。所以在季节变化之前,必须提前规划好的销售商品,要做特别突出的品类结构调整,以此对消费者形成了消费习惯。
二、调整陈列位置和陈列资源
门店的陈列位置、陈列资源,对商品销售产生的贡献非常大。不同的陈列位置,商品销售会有几倍甚至几十倍的差距。因此必须随季节变化而调整,应季商品也是最好销售的,也是最能体现门店经营特色、最能提示消费者购物的商品!
调整的原则,也就是要把应季的、对销售贡献非常突出的品类调整,例如门店入口、第一主通道、端架等最佳陈列位置,把过季商品品类,调整到相对较差的陈列位置。这样做,不仅是为了销售产出,也是为了门店形象。
三、调整门店季节氛围
目前消费者非常重视体验,重视颜值,重视个人感受,重视个性的环境下,门店的季节调整,必须要和便利店的整体氛围相结合。如春夏,要营造清爽舒心的氛围,秋冬要营造温暖的感觉。
各便利店店主可以结合门店自身的实际情况,做出相应的调整。
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