我不喜欢喝白开水

我不喜欢喝白开水

文/吴波

4月16日我在“淮阴语文”公众号上发表《我喜欢喝咖啡》一文，至此我已经发表“我喜欢”系列文章十多篇了，我这个人就是“见到什么，喜欢什么”，爱好太多，每项“我喜欢”都能有些“故事”可讲。此文后有数位文友留言，其中素不相识的文友王名志老师留言“我突然对你不喜欢啥感兴趣，建议写个系列”，读后，我不禁“得意”而笑，回复“有不喜欢系列的，已写一篇，未发”。是的，恰好前些天读到另一公号上《我不喜欢学英语》一文，极其有意思，我立马受到启发， 已经准备写一系列“我不喜欢”，因为我这个人虽说“什么都喜欢”，但是确实也有一系列“不喜欢”，首当其冲的就是“不喜欢学数学”，所以当天就已写了一篇《我不喜欢数学》。

4月19日“淮阴语文”公众号推出与我同名的美女作家《浓浓咖啡香》一文，她是因我的《我喜欢喝咖啡》一文而写，读“吴波”文章，与群中文友交流“喝咖啡”的经历感受，一下子明白了我喜欢喝咖啡的一个重要原因是我不喜欢喝白开水。

时常在各种健康养生文章中看到这样一句话：“世上最好的饮料是什么？答案是：白开水。”然后洋洋洒洒“论证”白开水多么多么的好。每次看到这样的文字，我都不想看下去，我知道这有道理，可是我不喜欢，我这个人喝水不讲究，什么水都喝，但是向来不喜欢寡淡无味的白开水。人生若如白开水，此生白过无滋味。

我小时候就不喜欢喝白开水。童年生活在乡下外婆家，我喝得最多的，是冷水，是豆浆，不是白开水。那时，我们这帮乡野孩子整天在外面疯跑，夏天浑身汗，热得不得了，跑回家，到锅屋，拿起水瓢从缸里舀起一瓢冷水，咕嘟咕嘟就喝下去了，浑身舒坦，从没想过冷水生水不能喝，渴了就喝嘛，管它什么水！冬天，也喝热水，没啥讲究，但我就是与众不同，总想水里有点什么东西冲着泡着喝，否则白水喝得没味道，家里有麦乳精，我时常偷偷冲着喝；还有白糖红糖我拿来泡炒米茶喝，反正总要喝点滋味出来。我的外公外婆一年四季做豆腐，我喝的最多的，自然是豆浆，我最爱喝豆浆。每天凌晨三四点，第一锅豆浆烧开之时，我在东头房就醒了，朝着西边锅屋大声喊：“奶奶，我要喝浆呐！”不一会，外婆端一蓝边碗热腾腾的豆浆过来，从堂屋门后碗橱里摸出一块鸡蛋糕或者一根油条，泡在我碗里，端给我，我爬起来“呼哧呼哧”连喝带吃，一会就见碗底，碗往旁边五斗橱上一丢，继续呼呼大睡；如果没有鸡蛋糕油条之类的泡，那我必然要加糖，没有糖，豆浆我都不喝，不甜，没味道。时至今日，我在外面小饭摊上偶尔喝豆浆，还是要加糖，没糖的豆浆我都不喝，更不要说一点滋味都没有的白开水。我小时候在乡下，还是挺“娇惯”的，有吃有喝，从不缺糖，从不缺泡着喝的东西，因此，我从小就不爱喝白开水。

进城上学后，仍旧不爱喝白开水。我的父亲喜欢喝茶，家里有茶壶，有茶叶，茶叶茶有点苦，我不大喜欢喝，但是相比较没滋没味的白开水，我也情愿喝茶叶茶。夏天渴了，从父亲茶壶里倒杯凉的茶叶茶，咕嘟咕嘟喝下去，解渴，有味道，好喝；那时淮海北路靠近车站广场一带有茶水摊，我从不喝一分钱一杯的白开水，我总要喝两分钱一杯的茶叶茶。那时，菜场周围除了有骑自行车背冰棒箱子卖冰棒的，小店里还有卖汽水的，淮阴糖果厂地产的山河汽水，橘子味，我的最爱，夏天经常从母亲钱箱里偷摸两三毛钱，去买一瓶汽水，汽水扳子一开，冒着气，咕嘟咕嘟喝几口，橘子甜味，好喝；喝下去还有“气”从胃里翻到喉咙上来，舒坦。我有时一天能喝几瓶汽水，“瓶子换汽水”的数学题，我是绝对会算的，虽然我极不喜欢学数学。父亲一年四季喝酒，白酒我是不喜欢喝的，夏天父亲偶尔也喝啤酒，我尝过，“马尿味”，我也不喜欢喝，但是我喜欢喝小香槟，和啤酒一样的玻璃瓶子，打开，倒碗里，颜色有点浅黄发绿，喝到嘴里，甜呐！很有滋味，我爱喝，每每父亲喝酒，我和姐姐就能喝到一瓶小香槟，买起来特别方便，菜场边上两家小店，离我家就二三十米远。那时，淮阴街道上已经有了“冷饮”卖，就是那种“不停往上喷冷饮再洒下来”的冷饮机，冷饮口味主要是橘子味和酸梅味，我也会拿钱去买一杯喝，我喜欢喝冰的，更喜欢喝有滋味的。在我童年少年的成长记忆中，我各种饮料都特别爱喝，也喝得特别多，至于白开水，喝得肯定不多，也丝毫无印象。

上了高中，吃喝方面我是很自由的，“有钱”，又好吃好喝，每天喝汽水，那时流行雪碧、雪柠，都是瓶装的，我时常到小店开一瓶，咕嘟咕嘟喝完，有味，有气，好喝，我喜欢。上了大学，脚步走得远了，我这个人来回坐车、到任何地方，从来没有意识带个茶杯喝热水，我总是买各种饮料喝，我这个人喝饮料没有特别偏好，可乐，冰红茶，奶茶，什么都喝，唯独不大喜欢买纯净水喝，原因很简单，还是没味道，至于白开水，那更是没有喝的意识和习惯。

一转眼，我已人到中年，我这个人爱喝各种饮料、不爱喝白开水的习惯还没改变，上超市，除了喜欢看看小酒，就是喜欢看看各种饮料，时不时地买一两瓶回家，可乐居多，各种奶茶饮料也喝，甚至一些“奇了怪的”饮料如“格瓦斯”之类的我也总好奇要买了尝尝；咱家女儿也有点随我，好喝各种有味道的饮料：超市里瓶装奶茶，奶茶店各式奶茶，甚至也好喝各种口味咖啡，她买了喝，喝到最后剩一点，我总好奇地要尝一尝。

现在，我的办公室抽屉里有咖啡，有几种牌子的速溶咖啡；有果珍，有茶叶，有麦片，有豆奶粉，有芝麻糊，甚至还有超市里卖的“可以喝的台湾米饼”，反正在学校，我喝的水里不加点东西，我是不大喝得下的；在我家里，除了各种冲饮类喝的东西，时常会有饮料、牛奶等各种可以喝的瓶装灌装饮料饮品，一瓶大可乐开了口没喝完，我就时不时地偷喝几口，慢慢地就被我解决了。

可能，很多人要批评我这样 “饮”不健康，还是应该多喝白开水。人到中年的我也是明白，我也在适当调整，少喝些咖啡，更少喝可乐等碳酸饮料。但是，让我喝白开水，我依然是不大乐意。我是个什么都喜好、什么都尝试、经历很多、生活丰富的人。

我不喜欢喝白开水，我也不想过白开水一样的人生。

作者简介：吴波，男，1979年5月生，江苏淮安人，中学政治教师，淮安市作家协会会员，清江浦区作家协会理事。教学工作之余，热爱文字写作，2005年起在报刊发表文章，已约千篇逾两百万字，数十篇文章收录进各级各类书集，逾百次在市级以上征文中获奖。2017年9月，文集《里运河北大运河南》由团结出版社正式出版发行；2020年10月文集《清江浦家常饮食记》出版。