简单又美味的蒲烧茄子饭，比鳗鱼饭还好吃

简单又美味的蒲烧茄子饭，比鳗鱼饭还好吃

做茄子别再红烧了，焦虑，做成这样的葡萄茄子饭，鲜香软嫩，比一饭很好吃，不要钱的茄子一根去皮后上锅蒸十分钟，蒸好后对半切开，再像这样多划几刀，然后下锅用小火煎至两面金黄来点蒜末激发出香味，再按照屏幕上的比例差个葡萄汁，这是茄子好吃的关键倒入锅里。开中火焖五分钟，最后撒上白芝麻，葱花即可出锅。锅里剩下的汤汁也不要浪费这样做的茄子饭，鲜香软嫩又入味。一碗根本就不可耻