昨日情人节,西式鲜花巧克力,中式给另一半做蚝油花菜,寓意爱情

昨天是农历大年初三,也是情人节。
不知道你们在家是怎么过的呢?
牛年春节和情人节连一块儿了。
所以连微信都开启了520红包模式。
电影院里更是人山人海,多部电影创造了新的票房记录。
鲜花巧克力也是昨天的畅销品。
其实有想法,每天都是情人节,今天菊子就为大家推荐一道有象征意义的蚝油花菜。
花菜的第一种花语寓意:我爱你、许你一世安康、美丽的期待 。
花菜的第二种花语寓意:不浮夸的爱,只在乎你感受到的爱。
总之无论是春节还是情人节,给另一半来一道蚝油花菜,给爱加一道菜。

蚝油花菜

食材清单:
花菜 400g / 生抽 1勺 / 蚝油 2勺 / 蒜苗 2棵 / 红椒 1个 / 干辣椒 适量 / 食盐 适量
烹饪步骤
- step1 -
花菜切小朵清洗干净。
- step2 -
蒜苗切小段,干辣椒也切小段备用。
- step3 -
红椒去蒂去籽然后切成小块备用。
- step4 -
锅里烧开水加1勺盐,下花菜煮。
- step5 -
煮2分钟后沥干水分。
- step6 -
另起锅下油烧热。
- step7 -
下干辣椒爆香。
- step8 -
接着加入花菜炒匀。
- step9 -
然后再调入生抽翻炒均匀。
- step10 -
接着再调入蚝油和食盐再次翻炒均匀。
- step11 -
起锅前撒上蒜苗和红椒块。
- step12 -
再次翻炒均匀装盘就可以开吃啦。
- step13 -
美味的蚝油花菜就开吃啦。

菊子物语

蚝油花菜是菊子姐姐Cooking美味的第836道美食。
蚝油是调味汁类最大宗产品之一,它以素有"海底牛奶"之称。
它味道鲜美,蚝汁浓郁,搭配花菜非常可口,简单易学。
一起来品尝吧,祝大家牛年大吉,情人节快乐。
美食值得分享,生活需要记录,菊子美食记与您一同前行。
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花菜炒肉

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