上色增糖，到你这，咋就这么难呢？

今天有个农友问我：为啥别人家的葡萄早早地就上色了，我这咋还是青一块、绿一块的？

对呀，老张说过，上色增糖其实不难，可为啥到了你这，咋就这么难呢？

说不难是因为上色增糖是一个自然生长的过程，养分积累够了，就自然转色转甜了！这就像高考一样，各门功课都学扎实了、临场发挥没出问题，自然成绩就好，就能考上好大学。

又为啥这么难呢，是因为涉及到的因素比较多：

第1是阳光

养分是光合作用合成的，光照不足，养分不足，自然上色增糖就慢。

天气不好、叶片过多遮挡都会导致曝光不够，影响上色增糖。

到转色期，适当剪叶、铺反光铺、加补光灯，促进光照。

第2是水分

转色增糖时，水分过多，一是容易导致裂果，二是会冲淡浓度，延缓褪青和降酸。

所以要依墒情，决定浇水、以及冲施肥的用量水，60%的墒情、手握成团、落地散开是最合适的。在转色增糖期，略干旱一点更好。

第3是枝条老化

枝条茎杆是养分运输的通道，如激素使用不当、高钾肥施用过早过多，都会导致枝条茎杆提前老化，降低养分的运输效率，这一点很多人会忽略。

一般青枝的运输效率远远高于黄红枝，所以老话说长得好就是青枝绿叶。如果在果实上色增糖前枝条茎杆就发黄泛红了，那么就得更多地靠喷施到果实和叶片来补充养分了，这样无疑也是杯水车薪。

所以枝条提前老化就会影响果实中养分的积累，导致迟迟不上色不增糖。

第4是叶少叶弱

受病虫害、缺素、冻害、干旱等因素影响，会出现叶子少、叶子小、叶片薄等现象，这就意味着养分合成能力就差，果实中无法积累足够的养分。

因此叶少叶弱就会导致养分不足，肯定推迟上色增糖。

建议合理施肥、积极促根和保叶，尤其是在打药防治病虫害时，最好能酌情添加一喷绿(5合1叶面肥)。

第5是根弱根少

叶片制造养分需要原料，原料就是肥料和水分，80%的肥料和水分都是由根、尤其是白色毛细根吸收的。所以根是根本。

这是阳光玫瑰葡萄的根，无白色的细根

土壤酸化、有青苔红苔、板结、土传病害和虫害等，还有就是水淹沤根，都会使大量毛细根发黄、发黑、提前死亡，只剩下黑黄的主根，吸肥吸水能力大大下降。

所以根弱根少都会导致养分不足，必将推迟上色增糖。

第6是用肥不当

偏施氮肥、或过早施高钾肥，钙肥用量过少，都是用肥不当，上色增糖也就无从谈起了。

这些问题如何解决？

老张之前总结过膨果用肥5句话，基本上能解决上面的主要问题：

第1句话：在果前期用平衡肥、中间用高钾肥、后面硫酸钾和磷酸二氢钾交替用，一律搭配矿源黄腐酸钾——氮磷钾要合理

第2句话：座果就开始叶喷钙硼套餐(6钙1硼)，前期中期7-15天打一次，中后期上色期10-20天打一次——钙硼要足量

第3句话：根部施肥添加矿源黄腐酸钾，促根壮根，增强肥效，促进膨果——让根更好

第4句话：果期喷施2-3次氨基酸——1-2次一喷绿、1次进口氨基酸碧秀——让叶更好

第5句话：在二次膨果(或转色前20天)至转色期，喷2-3次优甘美(左旋苯丙氨酸)+磷酸二氢钾+糖醇钙，能够促进上色增糖，防裂果——让色泽糖份更好

只要能做到这5句话，老天爷再关照一下，收成肯定不会差！