刘卿《儿时乐》| 主播大雪 | 心香文艺
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刘卿作品,主编黄幼中
拿鱼乐
昨天,生产队在贮水的"冬田"里,撒了石灰,天不亮,背个鱼篓,与小伙伴去田里拾被石灰呛死了的泥鳅鳝鱼。石灰撒过的水田,白茫茫的,从水底到田埂上都是石灰印迹,疆硬的泥鳅,长长的鳝鱼,随处可见,用手拈起来,往鱼篓一甩就可以了。由于捡的人多,一个早晨下来,也只能拾到一斤八两什么的。拿回去,由母亲洗净凉干,放锅里油煎,然后添酸海椒酸豆角,加一把葱姜蒜和小许盐一起煮,在那缺衣少食岁月,就是一道美味可口的大餐了。
春天里,一切都是美好的。遇到南风天晚上,在还没有春耕的水田里,晚上用灯照着拿鱼也是一件幸福的事儿。把早己准备好的松膏,放在照笼里点燃,拿一把鱼剪去捉活鱼,那时虽苦,儿时的生活也挺充实的。
家门前有一条小江,四季不断流,当时水里鱼很多,团鱼,鲢鱼,鲤鱼,白肚怪鱼,红鲫杆,螃蟹等等。有一年的冬天,个别村人在柳吾江深水处炸鱼,大家好奇观看。在岸上可以看见鲤鱼成团,立马点火,炸药入水后,″嘣″的一声闷响,从水底翻上了很多鲤鱼,大的还没死,大冬天村人也不怕冷,脱光衣裤,赤身漏斗钻下水中去捞,上岸后冻得嘴唇发紫身体直打哆嗦。有一年,千公壩水库放了水,水库里的大鱼流到拱桥边江里,堂弟看到一条大鲤鱼,我在后也看到了,他先去捞起,我也参与帮他拿鱼尾巴。回家后,对大人说,这条鱼是我俩拿到的,曾引起了村人笑话。不过,那时我们大家庭小家庭都很和睦,有好吃的共同分享。那条两斤多重的鲤鱼,新鲜清香肉嫩,至今回味无穷。
最有趣的就是"姜太公″式的钓鱼了。头天傍晚在江堤上,将竹钓杆掰弯,在河堤上设置一个自动装置,鱼嘴吃进饵料,触动自动装置,将钓杆弹起,鱼挂在空中,第二天清早去取就行了。优点是不用守候,缺点是一根钓杆只钓一条鱼或空手而归。
在泥鳅打仔的季节,大雨满江,田溢水,泥鳅纷纷往上爬,田埂流水入江的地方,尽是大条大条的泥鳅,这时拿鱼最容易也最开心。
装山老鼠乐
老家是石山地区,初秋山上的老鼠忙着贮藏过冬粮。地里挖过而散落的花生和红薯,是老鼠过冬的主要食物。此时,抓山鼠是最佳时间段。怎么个抓法?仍然是遵循前辈的做法,即装砣法。松枝叉作支撑,将一块石板撑柱,石板与枝叉之间做一个小挑机动扣,用一根小木支,一头装上花生或死红薯,另一端与枝扣相依,老鼠一旦吃到木支上的食物,就会引发扣扳装置启动,石板倒下,压死老鼠。老鼠夜出昼伏,鼠有鼠洞,且有鼠路。头天在鼠路上安装一个装鼠砣,次日清早去收老鼠就是了。装鼠砣,按数量多少收获多少。早上,一个人收获,多有的二三十只,少的也有十来只老鼠。
山老鼠好吃。当天将鼠皮拔光,内脏取出,用树枝一个一个串起来,拿回去放在火炉炕头上挂起来,熏干。用油炒加酸海椒香料以及花生米,是绝好的下酒菜,村人说″鼠肉送饭鼎锅括烂"。
砍柴苦中乐
不论读小学还是初中,放假不是弄猪菜就是砍柴。署假砍晒柴,寒假挖树兜,煮饭煮潲煮茶烧开水。晒柴,头天早上砍下来,夏日太阳大,待第二天去挑就晒干了,如此返复。这样,减轻了柴火的重量,也减轻了挑柴压力,是村人特有的发明。清晨早起,上到山上,天才亮,砍下柴一排排放好,然后捆担晒柴下山,顺便到江里洗个澡,回家吃早饭,一天任务就算完成了。小时总苦于山高,上山脚扯筋,下山腿打擅,怕蜂子叮,怕蛇咬。 但,小伙伴们也不知道什么是苦,什么是难,什么是艰,不管大人的事。而是想法设法找乐玩乐。砍柴,我们也有乐法,即赌柴乐。各人拿一捆柴,集中排列,划定一定的距离,用镰刀投击,投到者,将被击中柴归其所有,投击到的,自然高兴,没中的也很开心,多花点力气算不了什么,少年气盛有的是力气!如今室内保龄球还玩不到大自然呢!
人生的旅程不用担心无乐处。不论身在何处,只要你热爱生活,是逆境还是顺境,只要你用心体会,感恩上天赐予你的一切的一切,不愁找不到乐处的。
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作 者 简 介
刘 卿 男,全州县总工会二级主任科员,工作之余,空闲能静思,写点东西,藏贮有记叙散文律诗等小文章,均是处女作。有屈有劣,发之是金,贮之无名矣。
荐 稿:佑 子
排 版:庞泽贤
主 播 简 介
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