罗马 | 美食
其实说起好吃的地方,真的说不全啊。所以换个推荐方式——根据大家都要去的景点推荐附近的美食,是不是好方便呀?
在景点附近吃饭,吃到嘴里,美到心里,有些餐厅价格稍微高一些,不过考虑到难得一次的体验,不妨小小奢侈一回?还有些餐厅离景点不过一街之隔,性价比颇高,这些才是旅途中不易发现的惊喜呢。
先啰嗦几句,挑选餐厅的诀窍。
01
先看菜单再进门
90%的餐厅门口都会放着菜单,有的是一本菜单放在架子上,便于翻阅,有的贴在墙上,一整张菜单。如果发现门口没有菜单,那就要谨慎了,价格没有底,不知道是不是坑呢。
02
靠谱的价格
什么样的价格才靠谱呢?毕竟是旅游城市,餐厅价位不会太低,有名气的餐厅价格会略高一点。
比如紧靠景区的,头盘 (i primi) ,一般是意面、各种汤,价格在7-10欧,如果是有海鲜的,则会贵个几欧;主菜 (i sedondi) ,肉类、鱼鲜类,价格在8-18欧不等,不靠海的地方,肉便宜,海鲜贵。甜品 (i dolci) ,价格在3-6欧不等。
如果不在景区附近,价格可以在上面的基础上少3欧左右。
03
偷看别人的
有时候价格合适,又怕「货不对板」?那就偷看正在吃饭的人的盘子咯~当然要隐蔽一点,不要显得太莽撞。看看菜色是否合你胃口。
04
国外的「大众点评」
其实大家都知道我说的是哪个APP了,作为国际版的「大众点评」,还是挺有用处的,就是罗列的内容实在太多,挑选乏力。所以这个时候你就可以用我们的「邂逅意大利」APP啦~小编诚意推荐的餐厅,有平价好去处,也有豪华的米其林餐厅。
按景点或地区划分
Termini火车站附近
推荐指数:★★★★★
罗马Termini火车站附近看起来很复杂,很多人不知道火车站背面的San Lorenzo区域是很有生活气息的地方。这里聚集了不少小餐馆、冰淇淋店,都是本地人很喜欢去的。
Pinsa e Buoi dei…
罗马式椭圆披萨
Pinsa e Buoi dei…餐馆充斥着对本地烹饪传统的热情,特色是罗马式椭圆形薄披萨Pinsa。Pinsa的前身是罗马人献给诸神的祭品。原料要使用高品质的面粉,不使用动物脂肪,制成的面团要醒72小时。
其它的菜品也是受罗马传统烹饪启发而成。根据季节更换菜单。价格不高,性价比很高,是个典型的邻家小馆。



Pinsa e Buoi dei…在罗马有两家店,中间隔着Termini火车站。
营业时间:12:00 – 23:30
一店地址:Via dello Scalo di San Lorenzo 15/17, Roma
特色菜:罗马式椭圆形薄披萨(Pinsa) 、罗马式煎小牛肉火腿卷(Saltimbocca di vitella alla Romana)、白茄子帕玛森干酪配莫苏里拉水牛奶酪(Parmigiana di melanzane bianca con mozzarella di Bufala)、鸡蛋培根配松露宽通心粉(Bombolotti alla carbonara con tartufo)
二店地址:Via Carlo Felice 51/53, Roma
特色菜:罗马式红烩牛肚(Trippa alla Romana)、辣味培根番茄细通心粉(Bucatini all’Amatriciana)、伊斯基亚炖兔肉(Coniglio all’Ischitana)、罗马式椭圆形薄披萨(Pinsa)
ARMANDO a San Lorenzo
正宗罗马式烹饪餐厅
作为一家经过罗马和拉齐奥大区认证过的正宗罗马烹饪餐厅,给食客们带来美味的猪颊番茄奶酪意面,奶油鸡蛋培根意面等。有新鲜的海鲜食材,颇受老客们喜欢的花蛤牛肝菌Stringozzi意面、鲜虾宽面、烤多宝鱼配土豆、小番茄。
Armando的披萨都在传统木炭披萨烤炉里制作,不仅有玛格丽特这些经典口味,还有餐厅自创的口味:三文鱼和鱼子酱披萨,番茄芝麻菜披萨。很贴心地准备了多种口味的小尺寸披萨给胃口小的妹子们享用。
喜欢品尝葡萄酒的更是找到了好去处:长长的葡萄酒单和意大利啤酒哦。


推荐菜:猪颊番茄奶酪意面(Amatriciana),奶油鸡蛋培根意面(Carbonara),黑椒奶酪意面( Cacio e Pepe),牛尾酱意面(Tagliolini al sugo di coda)自制甜品更是美味:焦糖布丁、巧克力蛋糕等。
营业时间:周二休息,周三 – 周一 12:30 – 15:00,17:30 – 24:00
地址:Piazzale Tiburtino 1, Roma
Pizzeria restaurant AL 39
乡村风格家庭小馆
餐厅离罗马Termini火车站只有几百米远,正好吃饭赶火车。丰富的餐点,披萨的口味挺多,罗马特色烹饪,比如油炸洋蓟、红烩牛尾、红烩牛肚、奶油培根鸡蛋意面。
这是个典型的家庭式餐馆,有非常棒的葡萄酒。墙上的壁画、砖石拱顶都透着温馨轻松的乡村氛围。



推荐:犹太式炸洋蓟(Carciofi alla giudia),红烩牛尾(Coda alla Vaccinara),红烩牛肚(Trippa),奶油培根鸡蛋意面(Pasta alla Carbonara),烟熏猪颈肉意面(Pasta all’amatriciana)
地址:Via Palestro 39/a, Roma
Truffle Experience
体验美味松露
身处罗马中央市场的Truffle Experience餐厅,环境优雅精致。开放式厨房,每天都更新的菜单,地道的罗马烹饪加上美味的松露,打造出新的口感。全年都有松露供应,黑松露和著名的白松露菌Tuber magnatum Pico。



营业时间:星期天-星期四 10:00 – 24:00;星期五-星期六10:00 – 01:00
地址:Via Giovanni Giolitti, 36, Roma (中央市场Mercato Centrale内)
Truffle Experience在米兰还有一家店,在米兰四星酒店NH Hotel所在的莫斯科瓦宫(Palazzo Moscova),是家非常别致的餐厅。午晚餐、餐前开胃小食,都有以松露为卖点的特色菜。如果喜欢,可以直接在餐厅咨询购买自有品牌Savini Tartufi松露产品或当季新鲜松露。
营业时间:每天12:30 – 14:30,19:00 – 22:30
地址:Viale Monte Grappa, 12, Milano (Hotel NH Milano宾馆内, Palazzo Moscova)
Gelato San Lorenzo
100%纯天然冰淇淋
制作地道的意式手工冰淇淋,原料极为重要。Gelato San Lorenzo冰淇淋店在选择原料时非常精细,制作出的冰淇淋口感淳厚。高品质的牛奶、糖、有机鸡蛋、蛋白质和蔬菜纤维,新鲜的时令水果、法芙娜的巧克力、诺托的杏仁、朗格原产地保护区的榛子,都是美味冰淇淋的保证。100%天然,而且脂肪含量极低。


推荐口味:布隆泰开心果(Pistacchio Bronte DOP),阿马尔菲柠檬(Limone di Amalfi),法芙娜的曼特尼蜜橙黑巧克力(Cioccolato fondente Cru Manjari all’arancia ),菠萝迷迭香(ananas e rosmarino),芒果(mango),大溪地香草(vaniglia Tahiti),山莓芝士蛋糕(cheesecake con lamponi)
营业时间:每天11:00-01:00
地址:Via Tiburtina, 6,Roma
纳沃纳广场附近
人气颇高的纳沃纳广场当然也有很多好吃的围绕在附近啦~
Tagliere Toscano Navona
好吃的火腿奶酪拼盘
这家小餐馆离纳沃纳广场广场不过十来分钟的步行距离。虽说身在罗马,店主却执着地做着托斯卡纳菜系,主打Tagliere(冷切拼盘,以各式火腿、香肠和奶酪组成),一次性尝遍托斯卡纳的知名奶酪与火腿,还有应季的松露,配上精选的葡萄酒,美哉~



推荐:松露拼盘(tagliere tartufo),散养猪肉肠和火腿拼盘( tagliere di Cinta Senese),火腿、绵羊奶酪和松露酱做的帕尼尼(il panino maremmano)
营业时间:每天11:00-23:30
地址:Via Agonale 12, Roma
Frigidarium
邻里皆爱的冰淇淋店
Frigidarium冰淇淋店有着25年的制作手工冰淇淋的经验,已经是附近的地标了。传统的理念加上现代的处理方式,高质量的原料,不论是本地人还是游客都偏爱有加,夏季的晚上常常门庭若市。Frigidarium这个店名源于古罗马浴场中分热池和冷池,冷池就是frigidarium。
超多口味的冰淇淋,还有创新口味——奶昔、抹茶等东方口味,夏日凉爽的冰沙。可以选择免费加奶油或一层薄薄的巧克力脆壳(白巧、黑巧都可以)。这里还有西西里特色的Cremolati(冰沙与冰淇淋的结合体)、水果冰棍和冰沙。


推荐口味:生姜(zenzero)、潘卡列里薄荷(menta di Pancalieri)、佛罗伦萨奶油(Crema Fiorentina) :白巧克力+榛子巧克力果酱
营业时间:每天10:30-01:30
地址:Via del Governo Vecchio, 112, Roma
Il Convivio Troiani
米其林一星
1990年开始营业的餐厅,在罗马中心最美丽的纳沃纳广场背后,一条名叫Via dell'Orso的古老小巷里。1993年获得米其林一星,这么多年来,Convivio餐厅迅速成长,1998年搬到了Vicolo dei Soldati 31,更加宽敞,环境更舒适有氛围,极具历史感的建筑,伴着一座古钟楼。



中午不营业。可在官网或电话订座:
https://www.ilconviviotroiani.it/en/
电话:+39 06 686 9432
招牌:烟熏猪颈肉Verrigni意面(Rigatoni Verrigni alla amatriciana); 犹太风味洋蓟配羊肉和烟熏土豆汁(Artichoke Jewish way with lamb and smoked potato sauce);羊排三吃配土豆饼和牛肝菌碎(three lamb taste with potato rostì di patate and grated porcini)
营业时间:周一 - 周六 20:00-23:00;周日休息
地址:Vicolo dei Soldati 31, Roma
OISUSHI
当日式遇上巴西美食
当精致的日式餐点遇上热情的巴西美食,打造了OISUSHI罗马式日本-巴西混合餐厅。创始人之一Francesco Taurino认为餐厅成功的关键是找到这两种差异巨大的文化之间的关联。他们的寿司卷比传统的要大得多,以生鱼片包裹。或是用热带水果代替传统的紫菜/海藻。寿司拼盘常搭配新鲜芒果或木瓜酱。



特色菜:vida boa (半熟金枪鱼、猪油片、白松露),lambada (鱼和特制酱汁),pao do oi de foie gras (蒸亚洲面包配鸭肝和辣椒),oi atum (特质金枪鱼)
营业时间:星期二 – 星期天 12:00 – 24:00;周一休息
地址:Corso Vittorio Emanuele II 163, Roma
西班牙广场附近
其实下午茶、咖啡与西班牙广场更配哦。
Babington's Tea Rooms
百年老牌茶室
这个紧贴着西班牙广场的英式茶室,也是个百年老店了。创始人是两位英国女性,传承到现在,都是保留着原来的风格,优雅、精致的英式下午茶和茶点。
还可以买茶叶哦。
前面介绍的Frigidarium冰淇淋就是在这里买的抹茶粉做冰淇淋。




营业时间:10:00-21:15
地址:Piazza di Spagna 23, Roma(仅靠西班牙台阶下方)
Caffè Ciampini di Marco Ciampini
楼顶花园咖啡馆
罗马最美丽的楼顶花园咖啡馆之一,从这里可以欣赏西班牙广场的教堂和台阶。背靠美第奇别墅。
松露冰淇淋是来这里必点的。也可以点餐吃饭,享受美景的同时有美食当前,还有什么比这更令人憧憬的呢?



地址:Piazza Trinità dei Monti, Roma
il Veneto
好酒、好肉、好鱼
其实这家餐厅离巴贝里尼广场更近,从西班牙广场步行约10分钟。
餐厅用的是本地食材,新鲜、健康,尤其是鱼类,保持材质的新鲜是打造好口感的重要因素之一。对于喜欢肉的人来说,食材来自丹麦、意大利牛肉、佛罗伦萨T骨,味美质优。
当日自制甜品配利口酒是饭后的最佳选择:提拉米苏、热巧克力蛋糕、千层酥、浆果味意式奶冻、芳津杏仁冰淇淋慕斯等。
店内目之所及处是来自各地的葡萄酒瓶,用以装饰的同时提供一目了然的酒单。



推荐:海盐焗鱼(pesce al sale ),烤海鲜拼盘或烤肉拼盘(ricche grigliate miste ),石烤肉排(chateaubriand sulla pietra lavica ),佛罗伦萨T骨牛排(Bistecca fiorentina)
营业时间:每天11:00-01:00
地址:Via Vittorio Veneto, 6, Roma(地铁A线、公交62、63、80路,Piazza Barberini站,也可以从市中心步行到达。)
Grano, Frutta e Farina
贩售美味的糕点店
从传统的披萨、意式三明治、油饼,到意大利人早餐最爱的布里欧(brioche)。吸引人的还有这里的甜品:新鲜水果配酸奶、布朗尼、芝士蛋糕,以及意大利南部的特色甜点。
大快朵颐之后先别急着走,货架上的果干也是味道很棒哦,口味很多,黑莓、草莓、黑加伦、杏子,自己吃、送朋友、作手信都不错,诚意的制作和漂亮的包装,忍不住多尝试几种啊。



地址: Via della Croce 49/A, Roma(从西班牙广场步行5分钟)
万神殿附近
万神殿的广场上满满当当都是餐厅,小编考察了一圈,发现价格还都挺高的。不想吃游客餐,还需要走走。不过强烈推荐的是万神殿旁边的咖啡店。
La casa del caffe Tazza D'oro
咖啡一定要来一杯
这家咖啡店的名气也是很响了。除了可以在店里喝咖啡,还可以买咖啡豆、磨好的咖啡粉、摩卡壶,甚至是店标:金杯,带回家。
招牌:意式浓缩咖啡(虽然大家都说espresso,在意大利直接说caffè就可以),夏天来一杯咖啡味的冰沙(Granita),沁凉爽口。
地址:via dei Pastini 11, Roma
人民广场附近
推荐指数:★★★★
Il Margutta vegetarian food & art
素食与艺术
Il Margutta vegetarian food & art(Margutta素食与艺术)是一家小餐馆,在致力于提供美味的同时,将时尚与设计融入到餐厅的氛围中来。这里体现的是欧洲美酒-美食文化的一部分。他们的食材来自罗马城外的一个蔬菜种植园,每天都新鲜到达。


每天中午12点到下午3点供应的「绿色早午餐」尤为特别。自助餐配有五十多种有机农产品,并有特制的炉子保温。

晚上的Margutta,仿佛换了个模样,暖色的暗光、轻松的氛围,晚间的特供菜单,呈现的每一盘都是一件艺术品。



营业时间:8:30 – 23:30
地址:Via Margutta, 118, Roma
Ancient Hostaria Al Vantaggio
罗马式家庭小馆
从1920年起,Al Vantaggio就成为当地家喻户晓的餐馆,温馨的氛围,地道的口味。餐馆里17世纪的湿壁画和木质横梁透着浓重的历史感。这里做的是罗马当地菜,招牌披萨Pizza Vantaggio。选择丰富的甜品、葡萄酒和鸡尾酒。

在头盘菜中,推荐尝试洋蓟黑椒意面(Tonnarelli cacio e pepe)和培根鸡蛋意面;推荐的主菜:罗马式煎小牛肉火腿卷(saltimbocca alla romana)和罗马式炖牛尾(coda alla vaccinara)。

吃饱喝足,还可以在餐厅直接购买当地特产:橄榄油、葡萄酒、利口酒和食品。
营业时间:每天6:30-23:00
地址:Via del Vantaggio, 35, Roma
餐厅附近就是罗马商店林立的大道via del corso。
梵蒂冈附近
梵蒂冈附近的餐厅大多比较贵,而且还不一定吃得好,给大家推荐个平价美味小面馆。
Pastasciutta
梵蒂冈附近,物美价廉的新鲜意面
每天早晨,Pastasciutta就会传出制作新鲜的意面的忙碌声音:高质量的面粉、新鲜的意大利自产鸡蛋都是不可或缺的元素。因为有了新鲜的意面,在你点单之后的2、3分钟就能吃到可口的各式意面啦。大部分只要4-6欧,再也不用烦恼逛完梵蒂冈该去哪儿吃饭了。除了菜单上的菜品,还有几乎每天都翻新的「今日特色」,基于季节性食材的变化。
可以堂食也可以打包带走。




特色:蘑菇宽意面(pappardelle ai funghi)、手卷绿酱意粉(strozzapreti al pesto)、奶酪培根鸡蛋意面(spaghetti alla carbonara)
地址:Via delle Grazie 5, Roma(从圣彼得大教堂广场步行10分钟)
我的私藏
有一些餐厅和小吃离景点不那么近,但是我私心里很喜欢的,分享出来啦~
Anglolo Der Panino
panino di Porchetta
为什么说是我的私藏呢?因为这家店面简单,没有什么华丽的摆设,看上去普普通通,都不好意思拿出来给你们啦(其实是想据为己有)。偶然路过,肚子很饿,看到干净的柜台里放着的各种panino面包,还有店招上的烤乳猪,我就知道这里有Panino di Porchetta了!Porchetta就是烤乳猪,切成薄片夹在圆圆的面包中间,淋上点汤汁,嗯~~真的好吃!
地址:via cavour 286, Roma(离罗马斗兽场不远,靠近圣彼得锁链堂)
Colapicchioni
Pangiallo古罗马蛋糕
Colapicchioni Bakery是罗马老牌糕点店之一,两家店都在梵蒂冈附近。
明星面点:Pangiall’oro是一种源自古罗马的蛋糕,原本的食材至于面包、水果干和蜂蜜,Colapicchioni对原来的配方进行了改良和创新,加入了杏仁粉、马来西亚黑胡椒和热带水果,做出了他们的明星产品——Panpepato Imperiale,很受罗马人的喜爱。


店主老爷爷

地址:Via Tacito 76-78, Roma
Nonna Betta
贝塔奶奶的洋蓟
其实我不喜欢吃洋蓟,新鲜或盐渍的都不喜欢,然而犹太式做法却是例外,因为是炸出来的(活该我是个胖子),好吃到不能停。餐厅在罗马的犹太族聚居区 (Ghetto) 的中心地带,也不靠近知名景点,可是为了犹太洋蓟的美味还是愿意跑一趟。
前不久好莱坞演员杰克·吉伦哈尔还去了贝塔奶奶家吃饭哦~


推荐:Carciofi alla Giudia (犹太式洋蓟)
地址:via del portico d’Ottavia 16, Roma(从威尼斯广场步行5分钟,从斗兽场步行20分钟)
Trastevere区
Trastevere是罗马一个区域的名字。聚集着传统的罗马餐馆,葡萄酒吧。晚上在这里走上一圈,音乐萦绕耳边、随着音乐轻轻扭动的人们,还有高端文艺复兴风格的别墅——Farnesina别墅。每次到罗马,这里都是我必去觅食的地方。
Le Levain
法式甜品店
隆重推荐这家开在罗马的法式甜品店Le Levain,不但好吃,颜值也超高。一定要尝尝他们的马卡龙、闪电泡芙和乳蛋饼这些经典的法式甜品,以及可颂、玛德琳、圣安娜饼等法式面点。可以打包哟~




营业时间:每天8:00-20:30
地址: Via Luigi Santini, 22, Roma
Monti区
推荐指数:★★★★★
很多人都不觉得罗马是个很文艺的地方,这里更适合磅礴、状况这样的形容词。其实罗马的第一个行政区Monti是个很有情调的区域。到了晚上,餐厅、酒吧、聚会的人们和街头艺人都活跃起来,本地人和游客都很喜欢这里的气氛。
美食,持续寻觅中……