今日上新——两款重磅艾雷岛酒款上市

1、布赫拉迪星图8.1(Bruichladdich Black Art 08.1)正式上市,非泥煤,酒龄26年,1994年蒸馏,酒精度45.1%ABV,限量12000瓶,售价450美元。熟化的桶型保密,不过但据行内分析应该是来自美国金宾(Jim Beam)波本桶,也是该系列最后一款还隶属于金宾拥有时蒸馏的原酒(1994年金宾关闭了布赫拉迪酒厂,但留下了超过25万加仑的原酒)。

酒款据说有明亮而精致的香气,比如柠檬和橘子以及木槿的芳香,还有杏仁和开心果乳脂般的甜味。口感均衡,散发着柠檬、橘子和葡萄柚的味道,以及肉桂、薄荷、杏仁和橡木。还有甜薄荷和烟草味,余味犹如一支上好的雪茄。

2、齐侯门2021年度限量版戈姆湖雪莉桶(Kilchoman Loch Gorm 2021),泥煤值50PPM,酒龄9年,蒸馏于2011年和2012年,100%熟化于西班牙Bodega Miguel Martin雪莉桶,酒精度46%ABV,装瓶17000瓶,售价69.90英镑(96美元)。

戈姆湖(Loch Gorm)是艾雷岛最大的淡水湖(与酿酒厂相邻)的名字,齐侯门创始人Anthony Wills表示,(酒款)具有丰富而大胆的风味,广度,深度和均衡的特色使其与众不同,2021年版包装着多汁的水果,柠檬和甜焦炭和烟熏。

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