剩饺子皮别丢，简单一搭就能做出香脆可口的披萨，再也不叫外卖了

家里包饺子，饺子皮剩下还有一点多余，扔掉又很可惜，不妨就尝试一下这一款简单又美味的15分钟DIY的饺子皮披萨吧！今天荷妈给大家分享这款用剩下的饺子皮自己DIY披萨吧，口感香脆，加上喜欢的酱料和馅，让你吃上一口就停不下来了！

我家两宝没事时总是提到我们这儿的一家披萨店，味道确定好吃，感觉都吃上瘾了。而我是个懒妈妈，一直都没实现给孩子做一回披萨饼吃，由于手腕没劲，所以很少做面食类的美食。这不，刚好家里有点饺子皮，做了这份逆天的美食，以后哄娃只要有饺子皮就能搞定，现分享给大家，一起撩娃吧！你看，这些最常见的，妈妈们手到擒来的饺子皮，居然也能变换出孩子们最钟爱的美食，快来一起看看吧，只有想不到，没有你做不到的美味！

西兰花虾仁披萨（饺子皮版）

食材：饺子皮，虾仁，西兰花，甜椒，洋葱

配料：盐，食用油，柠檬汁，胡椒粉，奶酩芝士碎

制作过程：

1、将西兰花洗净切小朵，甜椒切条，洋葱切末

2、冻的虾仁解冻后，撒点盐，胡椒粉，柠檬汁拌匀腌制，小朋友吃的美食用柠檬汁替换料酒，不仅能去腥，还能让食材有柠檬的清香

3、锅里水烧开，滴几滴油，先放入西兰花焯煮，最后放甜椒稍稍烫半分钟，一起捞出控水沥干

4、披萨盘刷一层油，将饺子皮依次摆好，我这个叠的有点厚，可以稍薄一点更好。

5、刷一层蕃茄酱或披萨酱

6、撒上一点披萨草碎，洋葱末，芝士碎

7、将西兰花，虾仁，甜椒摆好，再撒上芝士碎

8、放入预热好的烤箱中，210度烤15~20分钟，根据自己烤箱脾气设定温度呦。当然也可以用平底锅来做，小火慢慢烘。

烤好后直接取出，脱模切块可以食用了。味道非常的好吃，薄脆的饼皮，比快餐店好吃多了。

小贴士：

没有烤箱的宝宝们怎么办呢？只要家里有一个平底锅，一样可以做哦。不过在饺子皮铺上后，准备工序做完以后，可以沿锅边加一点点水，再盖上锅盖，中小火焖到芝士融化就可以啦。放的食材要熟的哦，也可以按自己喜欢的食材来搭配着做。