土壤中钙不缺，地上作物怎么还会缺钙？钙与蒸腾作用有关
多数农民都清楚，除了在南方的酸性土壤和北方的一些盐渍化土壤中缺钙以外，北方的碱性土壤中不会缺钙。但往往是这样，北方的花生会发生空壳、梨树有黑心病、苹果有苦痘病、白菜烧心病、蔬菜脐腐病等，都与缺钙有关。那这是怎么回事呢？
白菜缺钙烧心
钙肥充足的情况下，作物生长点分化快，根系健壮、果实膨大好，葡萄、苹果、西红柿等作物有足够的钙，表面光滑、不易破皮、品质就高。
但我们发现，即使自己土壤中钙含量不少，还有意地添加了一些钙肥，但还是在地上的果树和蔬菜中有缺钙症状，这不对呀，是哪里出问题了吗？有时候也会怀疑自己是不是买下了假钙肥，或者钙肥放入得还是不够。这些疑惑让农民朋友一直感觉无解，来年继续多施钙肥，仍旧不管用，就无奈了。
作物蒸腾作用促使钙元素从土壤进入作物体内
其实呀，钙在植物体内是被蒸腾作用运输的，而且它不会倒流，就是说钙离子被水分蒸腾作用带到哪个位置，就在哪个位置固定了。如果蒸腾作用能把钙离子带到作物顶部，那么上面的茎叶就不缺钙，如果蒸腾作用不厉害，没有强劲的动力，那么钙离子就在底下，上面的叶片果实就享受不到钙的补充。这是不是太有点懒了，还不如磷元素，虽然在土壤中移动性也较差，但人家在植株体内能往回倒流，好赖自己也在动。
菜园施有机肥能降低钙的淋失
钙元素在土壤中怎么被吸附的，在这里不想多讲，涉及到离子电核间的吸附作用，讲了让人头疼，但有一点需要注意，钙离子在土壤中被淋失的会比较多，一亩地中会有几十斤的钙被淋失，而且其中因为氮、磷、钾的量过大，都会出现钙的转化吸收不太好。这就是钙离子在土壤中很多，但是地上作物缺钙的一个因素。从实际情况看，我们还没有太好的办法让钙离子较好地吸收。除了增施有机肥料增强吸附性外，还要注意大量元素的无止境多施。
叶面喷施补钙较多用
所以，我们只好在地上作物中后期有意地进行叶片补钙，这就相当于直接把钙离子从土壤中通过蒸腾作用运输到叶片了，省了一道工序，而且想让它在哪被就被到了哪里。只是难为了农民朋友，特别是一些蔬菜果树类，不这样补钙还真不行。
什么？还不知道蒸腾作用是啥？蒸腾作用就是水分从土壤中通过根毛、根内导管、叶内导管，通过气孔把液态的水分变成气态的水分散发树体以外的大气中的过程。这是个对于大气平衡和作物内部温度、湿度控制的方法，这时候土壤中的钙也随着水分被蒸腾的过程进入到作物体内到了某个叶片，以补充其中的钙元素。当然也有其它营养元素也被这样输送到作物体的某一位置。
苹果不缺钙可防止苦痘病发生，果皮紧致光滑