“高胆固醇”食物已列出，炖鸡汤在列，高血脂人群要尽量少吃

对于三高问题，大家都不陌生，它是高血糖，高血压，和高血脂，其实高血脂的人本应该发生在40多岁以上的人群。

但没有想到，现在20多岁左右的年轻人，也有患上高血脂的情况，对于有血脂代谢异常，高血脂问题的朋友，控制血脂非常重要。

除了根据血脂情况，心血管疾病风险情况，合理的选择药物外，日常饮食的确也是值得重视的一个方面，下面就让我们一起来了解下吧。

长期研究发现，高胆固醇血症和血脂异常都是心血管疾病的危险因素。通常营养师建议成年人每天从食物中摄取200毫克胆固醇，是比较合适的比例。

长期胆固醇摄入超标，也是脑梗、动脉硬化、中风、高血脂等多种慢性病的诱因。下面这些高胆固醇食物，希望你管住自己的嘴，不要吃过量。

“高胆固醇”食物已列出，炖鸡汤在列，高血脂人群要尽量少吃

1、鱿鱼干

鱿鱼是大家很喜欢的海产品，生活在海边的人经常会吃几串新鲜烤鱿鱼。新鲜鱿鱼蛋白质含量高达16%～20%，但脂肪含量极低，是种低脂低热量的食物。

但如果是鱿鱼干就不能多吃了，每100克鱿鱼干的胆固醇含量高达871毫克，是新鲜鱿鱼的三倍之多。

2、黄油

黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分，所以热量非常高。

每100克黄油含有的胆固醇含量为296毫克，而且所含的脂肪酸为饱和脂肪酸，对健康不利。

3、烤羊腰子

羊腰子号称补肾的最佳食物。但其实羊腰子属于高胆固醇食物，每100克羊腰中胆固醇含量超过1000毫克。

大量食用不仅起不到补肾的作用，还会增高循环中胆固醇水平，慢慢的身体里的坏胆固醇就会增多，危害血管健康。

4、炖鸡汤

炖鸡汤以鸡为主要食材，配以香菇和红枣，一起炖煮，汤品味道咸鲜，营养价值丰富。

鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果女性每天都吃鸡肉，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内。

查出胆固醇含量偏高，别慌！

胆固醇高降下来的方法主要有调整饮食、他汀类降脂药、或可联用依折麦布药物治疗。

高胆固醇血症的治疗主要分为基础治疗和药物治疗，包括以下方面：

1、调整饮食、生活习惯

生活方式干预是控制血脂的基础。包括调整饮食结构，比如减少饱和脂肪酸及胆固醇的摄入、控制碳水化合物的摄取量、适当增加可溶性膳食纤维的摄入。

降低体重；适量的体力活动或者运动；改善睡眠质量；戒烟、限酒、限盐等。

2、药物治疗

他汀类降脂药是防治高胆固醇血症和动脉硬化性疾病的主要药物，能够显著降低胆固醇和低密度脂蛋白水平。

单用他汀类降脂药如果不能达到治疗效果，可联用依折麦布治疗，依折麦布是胆固醇吸收抑制剂，两者联用能更好降低胆固醇且安全性好。