【凡夫沙龙】餐馆门前人行道“肥得流油”谁来管

读者来函

一得空喜欢上街拐拐角角地闲逛，按常规，行人应该走人行道才是。而每每行至某某小餐馆、或谁谁麻辣烫店时，总想绕道而行，其缘由估计大家可能都猜中了。店前地面砖上油渍渍地，不仅脏臭，而且踩上去很容易滑倒！估计店老板认为，门前卫生是环卫工人的工作，与他有何干？诸不知环卫工日常工作都比较繁忙，恐怕只能清扫你门前垃圾，至于那光滑油腻的地面砖还得由你自己想办法哦！何况用餐环境优劣势必也会影响自身店面形象！王丽

凡夫点评

偶然在电视上看到罗伯特德尼罗主演的一部老电影，发觉剧中人买瓶鸡尾酒都得驱车去离家很远的超市。如今十几年过去了，据说美国人民的生活还是这么不方便，但居民区似乎也少了许多令人头疼的市容问题。

我们这里却大不一样，在老城区临近居民小区的街巷，总有各种小吃摊和大排档方便着市民生活。但摊点外溢现象也很严重。虽然这些摊点背后都有店铺，但大部分店主都自作主张把门前的人行道算成自家营业面积，将炉灶、油锅、餐桌摆在门前，油烟、污水和餐饮垃圾因此很容易污染人行道。如果这些店家收摊的时候，好好清洁路面、做好垃圾分类倒也罢了，关键是大多数店家没有那么高的“门前三包”自觉性，不仅不认真“打扫战场”，有的人反而将废油、泔水和餐饮垃圾直接往门前下水道倾倒，造成门前下水道极易堵塞造成油污外溢。

我们不能一味地指责城管和环卫工作失职，那些店主和一些食客的公共卫生意识淡薄让人手有限的管理者有时的确力不从心。所以，个人以为在强化管理者的工作和执法力度的同时，还是要把老城区背街背巷的整治纳入旧城改造的规划中去加紧落实。只有硬件和软件的同步提升，才可能让餐馆门前人行道从此失去“肥得流油”的土壤。