咖啡时光
咖啡时光
01
Coffee Time
不知道从什么时候开始,喜欢上了咖啡。
对味道不很讲究,苦一点甜一点香一点淡一点都没有关系,但是要热,喝完了胸腹暖暖,之后脑子敏捷,一天都有精神。
开始的时候喝速溶咖啡,后来自己买了咖啡机,就买了咖啡粉喝现煮的,后来又添置了手工研磨的小罐子,又买了咖啡豆来磨,磨咖啡是有趣的事情,一下一下慢慢摇着研磨罐的手柄,这时候心里会有种安详宁静的感觉,忽然闻到咖啡的香味,会觉得很开心。
习惯了现煮咖啡的味道,渐渐就不太接受速溶了。曾经科普了一下速溶咖啡的制作工艺,无非是把风味物质煮出来,再加料凝固成粉。想象一下功夫茶与茶饮料的区别,也就知道速溶咖啡的大概意思了,香味都是各种配料调制出来的,当然,咖啡因是真的。
喜欢黑咖啡,很少加糖和奶。黑咖啡据说能够减脂,据说喝完黑咖啡之后的半个小时之内去运动效果最好。只是我没有试过,对我来说,咖啡不难坚持,运动就另当别论了。
有人说,咖啡能给人灵感。就好像一些文人的烟,另一些文人的酒,还有一些文人的梦周公。这全是胡扯,灵感这东西要来就来,不需借助任何交通工具。只不过咖啡因能缓解疲劳,确实可以让大脑处于一个相对比较灵敏的状态。
喝咖啡据说对健康有些好处,能抗癌消炎调整血糖什么的,对于我这类偏好喝咖啡的人,对这类利好消息都是照单全收,人往往都是这样,什么样的消息对自己胃口,就坚信不疑。
只是喝咖啡要适量,过犹不及,我自己觉得一天不超过两杯还好,多了至少会入睡困难,而且有一种说法是说喝多了咖啡据说对心脏不太好,因此有时觉得应该爱惜自己的时候,也尽量地控制着不喝。
不过人生的乐趣在很大程度上就是做自己喜欢的事。瞻前顾后会很无趣。当然,心慌难受的时候就不这样想了。
02
Coffee Time
此刻雨后清风,阳光也分外明丽;此刻心海平静无波。咖啡的热汽袅袅飘浮。
我愿意就此想些什么事情。但终于什么都没有想。也想趁着这难得的闲暇,写一些早就拟好的题目,但也终于没有写。
夏秋交接之际,窗外那些花草树木不是一样的懒洋洋?
草木也许有一场雨就精神了,而我尚且不知道能不能凭借咖啡得短暂的振作。
日子如果能够这样宁静悠然地前行,那就太好了,只是总有隐忧。我们可以对未来怀有期待,做白日梦。但是有时候仍不免怀疑这样的悠然只是一种幻象,而且是很容易就被打破的幻象。
我们永远也无法预料,何时会有一些不期然而然的事情就要发生,且任谁也无法阻挡,置人于烦恼困惑当中。
在看不清未来的时候,我们很难选择方向,开始行动。
03
Coffee Time
喝咖啡的时候,有时网路上随意闲逛,去看那些全不认识的人生。
路径各有不同,人情大体相似。
有一些精妙敏锐聪明美丽的文字会让我由衷地欢喜赞叹。喜欢这样地走马观花,惊鸿掠影般地浏览风景。世界流光溢彩,可以暂缓人世苍凉。也有愤慨或晒笑的时候,也有感动或悲悯的时候,但往往只看到人类而看不到个人,很难惊心动魄,但却普遍同情。
不过也有一些例外,对某些人我还是会特别牵挂,很难置诸脑后,这可能也是一种因缘。
缘分这东西也是一种玄学,说它不清。总之不管是爱是恨是悲是怜,都只是很少的一些入你的眼,更少的一些入你的心。而且,似乎和接触和了解的频率不很相关。
咖啡的本质是苦的。一般苦的东西最能长人的力气和精神,生活如果辛苦,反而能使人焕发出顽强的生命力。
人活着总是需要不时来一点这样的苦,让人体会一下人生的况味。
不知不觉,咖啡喝尽,废话也说完,那就振作精神,去和生活角力吧