童年的树苺
文字:徐晓东
编辑:杨晓健
昨日从微信群里看到,为扩大“十味农业”项目企业参与度、美誉度和社会影响力,展现树莓基地与智慧农业双标杆形象宣传,现在十味农业智慧生态园正在招募“树莓王子”和“树莓公主”,并有超级奖品。这微信使我为之一振。那是在上个月中旬,我和朋友们到龙山脚下的“云幽山谷”种植园区做客,在那里我有幸见到了久违的树莓。这美丽的野果让我回到了如梦的童年时光。
野生树苺,也叫覆盆子,并且在山野里比较少,往往要偷偷地溜到禁止打柴的,久封的山林里才易见到。到了夏天,绿叶之间一簇一簇红红的,很好看。果子成熟时,小巧玲珑的果子会由红变黑,用手轻轻一摘,就能从小树枝上摘下来。
小时候,关于山野美食的记忆是十分有限的。在边远的山区,我们童年吃的较多的有龙葵、老瓜瓢、酸枣、瓯李等。而在每年的夏季,封山育林多年的山里才偶尔可见到树莓。
树莓长在山涧里的刺藤上,一簇一簇的,成熟后胭脂色的果实叫红莓子,黑玛瑙般的叫黑莓子,果粒上有细软的绒毛,乡亲们称之为“架莓”,而我们这些小孩子则形象地称它们“蜜罐儿”。黑色的果肉要比红色的丰满,水分充足,更加甘甜。少年时在山间采蘑菇、采草药时,我们在空旷的山野中无目的地转悠,一转身,衣服会被刺架钩住,再一转身,便发现一树树非常繁茂的树莓。一丛刺架上,一簇簇的果实,像举着无数把红色的花束,在风中朝我们摇曳,舞动,微笑。从果蒂上摘下来看,它就像倒扣在刺架上的一只只小盆,又如一盏盏红灯笼。
树莓的叶子上带着钩刺,形状与草莓叶子相近,春天到来的时候,树莓也会绽开与草莓相似的一簇簇白色小花,引来一只只勤劳的小蜜蜂栖于花心采蜜。
树莓是木本的宿根植物,一般是不会单独生长的,往往是一长就是一大片,炎炎骄阳下口渴难耐时,如有幸找到一片树莓,不用转身,一锅烟工夫就能摘上一草帽,坐在树下吃好半天,是一种难得的享受。讨厌的是,树莓上经常有两种可怕的虫子,一种是凶恶的野蜂,树上有野蜂窝的树莓果味道是相当甜的,另一种是草绿色的小臭虫板子,这些小虫有很好的保护色,附在叶子上很不容易发现,只有你靠近树莓叶子的时候才能看清它的丑恶面目。摘树莓的时候,你万可不能招惹野蜂,否则,被它们蜇了,皮肤上会肿起好大的包,几天都下不去的。而谁的手若碰到这臭虫的身上,那强烈的臭味足可把人熏一个大跟头。主要在山里也难找到水,好不容易到了山半腰的水渠边,你就是洗上三遍,也未必能洗去那臭大姐一样难闻的恶臭。
我对树莓的喜欢,主要是从小时候它带给我的幸福中体验到的。那时,我很犯怵和姐姐一起去山里采摘棉花,带的水很快喝完了,便常想找些野果解渴,而山间的树莓却能满足我的渴望。
而我对它们的深入理解和认识,是我家搬到县城后,在读到《从百草园到三味书屋》这篇优美散文时,引发了我对故乡的思念。原来童年那酸甜的树莓,就是鲁迅先生笔下神秘的覆盆子呢。覆盆子是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物,是一种水果,果实味道酸甜,植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名,例如:悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。
覆盆子的果实是一种聚合果,有红色,金色和黑色,在欧美作为水果,在中国大量分布但少为人知,仅在东北地区有少量栽培,市场上比较少见。覆盆子富含多种有益人体健康的营养成份,而能增强人类抗癌、抗衰老能力,其果实有补肾壮阳的作用,覆盆子油属于不饱和脂肪酸,可促进前列腺分泌荷尔蒙。真没想到,儿时从不让人注意的树莓竟有神奇的药用价值,它在世界上有“水果之王”之称,这才貌双全的水果还有数不清的优点。
在我再一次读着“如果不怕刺,还可以摘到覆盆子,像小珊瑚珠攒成的小球,又酸又甜,色味都比桑葚要好得远”这段话时,我的眼前是久违村庄,是童年山野里的树莓。
星移斗转,物是人非,离开故乡已有四十多年了,现在也只能凭借写作的途径来梦回儿时的美好时光了。
如今,城里的孩子童年几乎与大自然是隔绝的。条件好了,有了时间就去上各种各样功利性较强的课外辅导班,因为他们没有可以自己寻觅乐趣的环境,他们的味觉已被篡改。让我感到高兴的是,在春风中,我看到了许多孩子在“云幽山谷”这片神奇的土地上,播下过自己绿色的希望,并在一年四季孕育着绿色的梦想。我想得机会如能在这片神奇的山野里,亲手栽一株树莓,每年看着它舒枝展叶、开花结果,借以回味一下童年的滋味,那该有多好呢。
童年久违的树莓,但愿它们仍与故乡安在。
作者简介
徐小东,河北遵化人,1966年6月出生,河北钢铁集团矿业有限公司石人沟铁矿职工。遵化市作家协会会员,1995年起在《遵化报》《唐山晚报》,以及《唐钢报》《新唐钢报》企业内部报纸陆续发表作品。2008年以来,在企业内部报纸《河钢》《河钢 矿业版》发表100多篇报道、诗歌、散文,《矿山风景四篇》《矿业颂》《矿山放歌》三篇征文荣获公司级奖励。在遵化《金秋文苑》上发表3篇散文。
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