叉手礼是个什么礼呢?——说说《长安十二时辰》里的叉手礼

叉手礼
上回,我们讲了《水浒传》和明清小说中对叉手礼的描写,那么,这个因《长安十二时辰》而广为人知的叉手礼,到底是个什么礼呢?
一、叉手礼是个什么礼呢?
在古代,这叉手礼是日常生活中打招呼的一种重要礼仪。最早出现在西晋,后来流行于唐、五代、辽、宋、金、元等时期。
这种行礼方式无论男女老幼都可使用。尤其是在回答尊者的问话时,通常会用上这种礼节。
叉手礼最初是佛教礼仪,用叉手表示对对方的尊敬。
后来到了西晋时期,才逐步发展成世俗的礼仪。
在隋唐时期,叉手礼十分盛行,成为世俗手礼的专用名称,属于揖礼的一种。
唐朝著名诗人柳宗元有诗曰:“入郡腰恒折,逢人手尽叉。敢辞亲耻污,唯恐长疵瘕。”说明叉手礼在当时已经成为一种社交场合的常用礼仪了。

晋祠北宋行叉手礼的塑像
在古代文献资料中,关于叉手礼的描写是很多的。其中,最著名的当属五代十国时期南唐画家顾闳中所作的《韩熙载夜宴图》。
《韩熙载夜宴图》是中国画史上的名作,它以连环长卷的方式,描绘了南唐巨宦韩熙载家开宴行乐的场景。
这幅画卷一共分为听乐、观舞、休息、清吹、送客等五段场景。其中,在三段画面中出现了对叉手礼的描绘。
第一段是听乐。描绘了韩熙载与来宾倾听琵琶演奏时的场景,其中有两个人行的是叉手礼。
第二段是观舞。描绘了韩熙载敲鼓,一歌妓跳舞,众人观舞的情景,人群里有个和尚,他行的就是叉手礼。
最后一段是送客。描绘了宴会结束之后,宾客们陆续离去的场景,其中有一人回头向韩熙载告辞,行的也是叉手礼。

《韩熙载夜宴图》(局部)
二、行叉手礼的标准动作
据南宋人陈元靓《事林广记》记载:“凡叉手之法,以左手紧把右手拇指,其左手小指则向右手腕,右手四指皆直,以左手大指向上。如以右手掩其胸,收不可太着胸,须令稍去二三寸,方为叉手法也。”
这段话的意思就是,行叉手礼时,要左手紧握着右手拇指,左手小拇指指向右手腕,右手四指皆直,左手拇指向上,离胸口应有二三寸的距离。
三、叉手礼的使用场合
这叉手礼不是顺便都可以用的,它有个约定俗成的使用场合,那就是一般都是地位低者向地位高者行的礼,以示对对方的尊敬。
比如,杨志向梁中书行礼,高俅向端王行礼,阿寄向主母颜氏行礼,都是叉手礼通行的行礼规则。
而柳宗元“入郡腰恒折,逢人手尽叉”的诗句,则更能说明问题。
因为,柳宗元参与的改革失败之后,就被朝廷贬到永州做了个司马。司马是个品级很低且没有什么实权的闲官。所以,官职低下的柳宗元无论走到哪里,都得屈身事人,叉手行礼了。

宋元刻本《事林广记》
考古发现也从另一个角度,证实了叉手礼以下礼上的行礼规则。
有关专家在研究南宋时期泸州泸县地区官员、商人和戍边战士的墓群时,发现了若干表现叉手礼的石刻实物。
这是国内首次发现的叉手礼实物,对研究这一礼节有着极为重要的实证价值。
在墓中发现行叉手礼的都是男侍,他们头挽高髻,低眉垂目,表情极为恭敬。
那么,为什么说这群石刻人物中行叉手礼的就是男侍呢?
原来,这群石刻人物的服饰,透露了他们各自身份的秘密。
南宋时期的官员服饰,都是唐式圆领,大袖,依官品的不同着不同的颜色,头戴幞头,腰束革带,脚上穿靴。
一般的平民百姓,则交领衣的比例较大,一般穿开衩到腰际的齐膝短衫和裤,脚下着麻鞋或草鞋。
而差役仆夫,则多戴尖锥帽,穿麻练鞋。
所以,从石刻人物的服饰上,就能很清晰地区分出人物的不同身份。

洛阳宋墓壁画里的叉手礼
《水浒传》小说就是通过杨志向梁中书行叉手礼这一细节,写出了杨志对目下寄人篱下生活的不甘,和对自己未来前途的憧憬。
杨志觉得,他的前程是要仰仗梁中书来提携的。所以,杨志对梁中书才会如此的恭敬,在回答梁中书的问话时,要行叉手的礼仪。