父亲节虽过,但是这几款鸡尾酒有必要与爸爸分享[十壶啤酒推荐]
中国式的父爱,大多都带着一丝深沉。你对爸爸的印象是怎样的呢?相比较妈妈,与父亲的交流就较少了些,最常见的就是在饭桌上,妈妈总是能找到我们身上她看不惯的地方一通数落,坐姿正不正确、筷子拿得长短、是不是挑食等等。而老爸呢?一小杯白酒,时不时抿一口,经常一顿饭吃下来说的话不超过三句。吃完饭后一家人在客厅看电视,也是点着一根烟,默默地看着我们与妈妈抢遥控器。
但是爸爸的爱,从来没有比妈妈少一分,父爱如山,如此。
有时候我们也很苦恼,想与爸爸“亲近亲近”,却不知道该怎么开口。对很多人来说,父亲节是个不错的时候,亲手做顿“大餐”、买点小礼物,甚至只道一声“老爸,父亲节快乐”,努力表达我们对父亲的爱。
我想,越是不擅长亲近孩子的父亲,心里应该是越希望孩子亲近的吧,只是他们过于不善表达。而作为孩子,我们也应该为这份互相交流做一份努力。今天,就分享几款适合与父亲一起品尝的鸡尾酒,愿我们与沉默的老父亲交流越来越自然。
Rum & Smoke
这杯深沉高格调的调配很能让你在父亲面前展示出你成年后的成就和有品质的生活。这款鸡尾酒由朗姆酒、雪利酒和苦利口酒混合而成,再加入简单的烟熏迷迭香糖浆,使口感更为独特。
成分:
1/2 oz 陈年朗姆酒
3/4 oz 西班牙雪利酒
1/4盎司Tempus Fugit Gran Classico苦利口酒
熏迷迭糖浆*
火焰迷迭香枝(装饰用)
步骤:
1)在调酒杯中加入所有成分和冰块,搅拌至冷却
2)倒入加有新鲜冰块的岩石杯
3)用火焰迷迭香枝装饰,用玻璃罩盖在杯子上,静置1-2分钟,或直到鸡尾酒完全烟熏,再饮用
*烟熏迷迭香糖浆:用中火在平底锅中将1 / 2杯糖、1 / 2杯水和一个橙子的皮屑混合,搅拌至刚刚沸腾,熄火。点燃一枝迷迭香枝,直到它开始向四面冒烟,将冒烟的嫩枝放入锅中,盖上盖子浸泡20分钟,然后滤出固体并放在冰箱中保存一周。
Hemingway Daiquiri
这是一杯以文学传奇人物海明威命名的鸡尾酒,它还有一个名字叫Papa Doble。白朗姆酒、黑樱桃甜酒、葡萄柚和青柠汁混合在一起,成为一杯有故事而美味的饮料,细细的聆听着父亲的故事……
成分:
2 oz白朗姆酒
1/2 oz 黑樱桃甜酒
3/4 oz鲜榨青柠汁
1/2 oz 鲜榨葡萄柚汁
一片青柠作装饰
步骤:
1)将所有材料放入加冰的摇酒器中,摇至冰镇
2)倒入鸡尾酒杯中
3)用一片青柠轮装饰
Dark Side
有时候,一个人与父亲的关系可能很复杂,这杯由Gin(杜松子酒)、Barolo chinato和苦艾酒组合而成的鸡尾酒就可以体现出这样的一种复杂。也许这杯深沉深沉的鸡尾酒能让你和你老爸展开一些有意义的对话。
成分:
2 1/2 oz Gin杜松子酒
3/4 oz Barolo Chinato 葡萄酒
3 少份Peychaud 's bitter 苦艾酒
白兰地酒调制过的樱桃作装饰用
步骤:
1)将杜松子酒、Barolo Chinato酒和苦艾酒倒入加有冰的调酒杯中,搅拌至冰冻
2)然后倒入冰镇过的鸡尾酒杯
3)用白兰地樱桃放杯口上装饰