【悦悦的小攻略】京味十足—胡同儿

『好多人去北京第一个想到的就是胡同,胡同不仅仅是这座城市的脉络,交通往来的衢道,它更是北京普通老百姓生活的场所,是京城历史文化发展演化的重要舞台。

北京有七千余条胡同,每条都有一段掌故传说,胡同的名称五花八门,有的以人物命名,如文丞相胡同;有的以市场、商品命名,如金鱼胡同;有的以北京土语命名,如闷葫芦罐胡同等。

在北京,大大小小的胡同纵横交错,织成了荟萃万千的京城。胡同深深,胡同深处是无数温暖的家,这就是北京人对胡同有特殊感情的根本原因。因此,有人称古都文化为“胡同文化”,此话实不为过。胡同作为北京古老文化的载体,具有一种永恒的魅力。北京的胡同历经数百年的风雨沧桑,记载了历史的变迁、时代的风貌,它是老北京人生活的象征,更是北京古老文化的体现,而我们,则迫切地需要一种共识来维护这个城市的记忆与遗存。』

坐标】北京市

【推荐时间】

 最佳旅行季节:四季皆宜

老北京的胡同儿是生活气息极浓的地方,无论什么时节、什么天气,漫步其中,都会收获一份平淡而又珍贵的回忆。

 建议游玩天数:可根据自己的时间安排,游玩1-2天。

【主要胡同】

北京胡同游主要有南北两条线路。南线集中在前门附近,北线集中在什刹海一带。游胡同的最好两种方式一是人力车,二是自行车。人力车作为过去汽车尚不发达时期的主要交通工具,流传到现在已经变成一种生活体验,坐着人力车游胡同也是一种不错的感受胡同文化的方式。另外,骑自行车逛胡同、访故居也很有一番风味,随走随停,随行随看,就是这种慢的节奏,方能感受一种特别的文化氛围。

北京最古老的闹市区——大栅栏地区胡同(将近600年的历史)

北京最古老的商业街——烟袋斜街

北京大宅院最多的胡同——礼士胡同

北京最贵气的胡同——史家胡同

时尚与传统之交汇地,最具创意文化的胡同——南锣鼓巷

历史最悠久的胡同——砖塔胡同

【推荐线路】

北京胡同单车一日游

D1 地安门→南锣鼓巷→烟袋斜街→什刹海胡同

租车点

1、什刹海附近,位于前海南沿,单人车每小时10元,双人车每小时20元,押金500元;
2、板厂胡同内,侣松园宾馆对面,单人车每小时5元,双人车每小时10元,押金300元;
3、前门大街上,全聚德的对面,论日计价,每天20元,押金300元。

| 地安门

作为明清时皇城的北门,地安门位于皇城北垣正中,景山以北,鼓楼以南。它于明代永乐十八年(1420年)修建,与皇城南门天安门相对应,取“天地平安、风调雨顺”之意。

地安门城楼共有三个门洞,中间门道设置朱红色大门,为皇帝专用,平时关闭。左右两侧门洞供路人通行,两旁则为侍卫用房。

一早从地安门出发,东北角即是“华天地外小吃店”,推荐豆汁、焦圈、酱烧饼牛肉、玉米糕。从前海东沿北行,即到后门桥。这座桥在元代时是连接和扼守大运河与积水潭码头的水上交通枢纽。

交通:乘坐公车60路到鼓楼站下车,步行200米到达

途经景点:北海公园、景山公园

沿途美食:褡裢火烧、炸灌肠

| 南锣鼓巷

南锣鼓巷列于25片旧城保护区之中,全长786米,是北京最古老的街区之一。是我国唯一完整保存着元代胡同院落构造、规模最大、品级最高、资源最丰富的棋盘式传统民居区。

如今这里开起了风格百变的个性店铺,各种精巧时尚的私房小馆,老北京胡同与小资情调结合,成为北京的时尚地标。

如果想安静体会老北京风情,可以到两侧几条胡同里寻觅一番,多座名人故居和历史建筑一定让你不虚所行。

南锣鼓巷过了后门桥,就到了地安门外大街,对街便是以南锣鼓巷为主干的胡同群,像极了一只蜈蚣。到这里可依次游览炒豆胡同-板厂胡同-东棉花胡同-雨儿胡同-帽儿胡同-秦老胡同-黑芝麻胡同-后圆恩寺胡同-菊儿胡同。

途经景点:雍和宫、国子监、钟楼、鼓楼

沿途美食:文宇奶酪

| 烟袋斜街

烟袋斜街全长200多米,是一条具有传统文化特色的商业步行街。北京剪纸、吹糖人、捏泥人、北京特色小吃、老胡同纪念拍照,各类售卖老北京特色的小店古色古香,充满了古老而独特的市井风情,韵味十足。

烟袋斜街是北京最古老的的一条商业街,在清朝时主要经营烟具,装裱字画和贩卖古玩玉器,是一条繁华的商业街。

在人潮涌动的街道上,时不时就会走到风格迥异的店铺面前,可能以前这些店面里面卖的就是名家字画,但是更多的是些独具特色小吃和民族气息十足的纪念品。

必去之地:纳西婆婆、锦绣·虔诚、The One、什刹海

什刹海胡同

什刹海也叫“十刹海”,因四周原有十座佛寺而得名,静谧湖景、名人故居、王府等古迹散落其中。

古典与现代相容,传统与前卫契合,自然景观与人文胜迹辉映的老北京景区其中最著名的当属恭王府,这里曾是清朝贪官和珅的府邸,府中的“镇宅之宝”是康熙御笔福字碑。

什刹海酒吧街相当热闹,很多明星成名前都曾在这里驻唱,比较出名的酒吧有胡同写意、甲丁坊等。若有兴趣,可以拐到烟袋斜街寻访大清邮局,在邮局敲几个精美的邮戳做纪念。

途经景点:什刹海、恭王府、梅兰芳纪念馆

沿途美食:爆肚牛百叶、羊爆散丹、芝麻烧饼

【交通攻略】

北京地铁共有20条线路,可以说是非常多了。每条线路都有专属的颜色,列车身、地面都会有明显的标示。适合旅游的主要有以下几种票:

单程票:单程票是纸质的当日当站使用,搭乘机场快轨需要重新购票。价格是3-9元。根据距离来判定的,所以购票时要明确起始站,以防出不了站。

手机一卡通:具有NFC功能的安卓手机,可在手机操作开通手机一卡通,其票制票价政策与市政一卡通普通储值卡相同。

二维码乘车:乘客通过网络取票机扫描手机上的二维码,即可完成取票、进站乘车。

现在手机直接支付,更是省却了麻烦,很方便呢。票价是一样的,往往还会更加优惠。

北京出租车是地面最方便快捷的交通工具了,不过繁华如北京,常常有很久打不到车的事情发生,建议下载打车软件,提早预约。3公里以内13元,基本单价每公里2.3元。燃油附加费每运次1元。23点(含)至次日5点(不含)运营时,基本单价加收20%的费用。可以参考一下,合理选择交通方式。

北京公交车众多,涵盖市郊各地,还有夜班车、游览车和专线车等。北京的一些主要街道有公交车专用行驶车道,在堵车高峰期乘坐公交车要比自驾车和出租车方便。市内公交车10公里(含)内2元,10公里以上每加1元可多乘约5公里。另外,前往北京各个郊区的主要景点如八达岭、慕田峪等地还有专门的旅游专线公交,价格大概十几到几十元不等。

【住宿建议】

前门、大栅栏、天安门附近、平安里地铁站附近、雍和宫附近、中关村附近、以及各个地铁站附近。

北京共享单车很多,住在景点集中地,骑车子很方便,住宿一定要提前很早定,地理位置好价格实惠又有特色的青旅很抢手。

【美食】

北京数百年来都是各民族混居的国际大都会,故而这里的各路小吃也自成一家、咸甜丰富。北京菜虽没有列入八大菜系,但北京美食的名声早已流传在外,鲜香适口是北京菜的普遍特征。

著名的京味美食有:北京烤鸭、豆汁、灌肠、炒肝、驴打滚、艾窝窝、糖耳朵、糖火烧、麻豆腐、炸酱面、卤煮等。


● 推荐美食主要集中地:
簋街、前门、王府井-东华门、后海、护国寺、牛街小吃街、南锣鼓巷等。

● 推荐美食店:胡大饭馆、东兴楼、全聚德(前门店)、老舍茶馆(前门店)、东来顺、外婆家等。

北京烤鸭

老北京炸酱面

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