只要168!在外滩吃米其林餐厅!

喵妈

主持人、作家、大型活动策划制作人。带着9岁小屁孩行走了26个国家和地区。

年后开工第一天,刚好是我们团队小伙伴Lisa的生日。喵妈和另一位小伙伴眉媚筹谋很久,决定找一家高级点的餐厅,只说开工餐,给她一个惊喜。那么,2021米其林餐盘奖餐厅怎么样?

哇咔咔,我们选定的Shanghai Tavern餐厅,就低调隐藏在南京路东拓段,靠近外滩的网红艾迪逊酒店中。酒店由近90年历史的“摩天楼”上海电力大楼改造而来,在如恩设计加持、法国装饰设计大师 Eric Schmitt 定制吊灯进驻后,这幢历史建筑焕然新生。

我们选的是168元的工作日半自助午餐,价格实在喜人。老实讲,餐品不算太多,但每一道都是实打实的精致和美味,尤其是主菜,坐在这种地段这样的餐厅里,就这种摆盘和feel,平日里恐怕一道就不止这个价。

赞的是,这个套餐的有效期很长,要到6月30日。我们带娃党更是福利多多,6岁及以下免费、6至12岁是半价84元。赶紧拖上小屁孩们去吃呀!

另外,还有298的周末早午餐、288午市和388晚市的粤味套餐,出品和口味都相当不错,我把链接都放在文末,等会大家可以去抢。放心,当然都是不约可退的。

10选1主菜

先讲讲10选1的主菜。米其林餐盘奖得主当然都非常重视摆盘,每道都好看。我们三人各自选了炖新西兰羊肩肉、炭烤牛腩排和经典蟹肉海胆饭(嘻嘻,猜猜喵妈选了哪道?)

炖新西兰羊肩肉配了豆角沙拉、调味中东小米和番茄羊汁鹰嘴豆,一整块羊肩肉非常酥烂,酱汁味十分浓郁,刚好配上清淡的配菜,马上中和了彼此的味道,营养也很均衡,整个风味中东又健康。

炭烤牛腩排配了油封蘑菇、朝鲜蓟,并配以香草奶油和红酒汁。酱汁和配菜都是清甜口感,不但没有抢了牛肉的风头,反而丰富了口感、增加了炭烤牛肉本身的香味。分量还蛮大的,全部薄切上桌,外层已烤透,内里却极嫩。

蟹肉海胆饭是我们觉得最好吃的一道,西班牙海鲜饭风味,通黄的海胆肉烹饪出来的米粒颗颗分明,混合有大块大块的蟹肉,撒上了鱼干粉、青柠、帕尔马干酪等,那个鲜啊……仿佛自己真坐在地中海的海边餐厅里。

还有香煎比目鱼 、烤海鲈鱼、油封鸡腿、烧烤猪肋排、啤酒炖猪脖肉 、经典红酒牛肉芝士弯管面、特色牛肉芝士汉堡等可供选择。我在网上看到照片,个个都让人流口水!

▲图:网络

实话说,就光这一道,在外滩,还是在米其林餐厅,妥妥回本啊!工作日在这里请人吃个饭,再或是找个空档带家人来吃一顿,超有范儿!

自助部分

再来讲讲自助部分,每一道都很漂亮、精细,口感细致。传统西餐不可缺少的冷切肉档,有火腿、色拉米,还有油脂丰富的烟熏三文鱼,淡淡的烟熏咸香,满口的满足!

我超爱江南风味冷菜,盛在雅致的木盘里,猛一看,东西不多,但每道都很好吃。

最喜欢蜜汁小排骨,酸酸甜甜的酱汁浸透了肉中,我直接吃掉五六块。

中华名菜水晶肴肉,则是精选猪前蹄用传统秘方制作,口感细嫩酥润不腻。

还有颜值很高的甜品,

奶油甜而不腻、芝士香浓而不厚重,一样来一块。

各种小面包和法棍等也太正宗了!面包篮上盖着洁白的餐布,小细节就透露出高级餐厅的样子。轻轻揭开,牛油的香味混合着刚刚出炉的热气,瞬间喷薄而出,一口咬下去,太香了!

色拉档的花样格外多,圣女果、玉米粒、黄瓜片、胡萝卜、各式生菜、芝士、橄榄......20多种配料,清清爽爽来上一份。

此外还有各种水果、饮料等。

猜猜白色那款每日特饮是什么?竟然是无糖奶茶!口味清淡优雅,很特别。注意到饮料架下盛装溅出饮料的银色碗么?果然,处处都透出一股高级餐厅的精致氛围。

餐厅环境

讲真,到这里来,不是为了追求大吃大喝,而是一种精致用餐的氛围。

我们为Lisa准备的生日会也极圆满。谢谢餐厅的小哥哥小姐姐,认真配合我们送上惊喜。

中午有很多老外带着家人孩子来吃饭,一时恍惚自己身处何处。到底上海是个国际大都市啊,仿佛自己正坐在纽约第五大道或是伦敦的牛津街,再或是巴黎的香榭丽舍大道上吃饭。

有个超级福利要提醒大家,餐厅消费满300元以上就可以免费停车4小时,只要有两个人来吃饭,竟然就可以在南京路外滩这种豪华地段免费停车了。吃饭差不多2小时,剩下的2小时,可以去逛逛去年刚贯通到外滩、被大家认为很像伦敦街头的南京路东拓段。

毕竟,这个地方有多好逛,每个人都知道。

▲图:网络

如果选了晚市套餐,吃完饭后还可以走走夜色斑斓的全新南京路东拓段,看看139年前上海的第一盏弧光灯。

▲图:文汇报

感受一下无敌的外滩夜色。

最后再来讲讲几个套餐的内容:

周末早午餐菜单和工作日半自助午餐不同,丰富了许多,每人还有2只非常昂贵的法国芬迪克莱尔生蚝4号!这种生蚝产于法国的玛海纳-奥列龙,肉质甜美饱满,海水咸味和蚝肉的甜味平衡得刚刚好。很推荐大家试试看。

粤味午晚市套餐则是在历史建筑楼2楼Canton Disco粤味餐厅吃,两人起订,我觉得只要自己觉得够,带上孩子分着吃也没问题。

喵妈个人还是非常推荐大家尽量选工作日半自助,毕竟价格真心宜人。哪怕只是为了去感受一下米其林的氛围,也不会亏。

好了,手速抢吧!

上海艾迪逊酒店

工作日半自助午餐/周末早午餐

¥168/位  工作日半自助午餐

仅限周一至周五

¥298/位  周末早午餐

仅限周六周日,4月4日不可用

▼扫码下单▼

粤味午/晚市套餐

单人午市¥288/套(两件起售)

单人晚市¥388/套(两件起售)

▼扫码下单▼

★使用时间:

有效期:即日起至2021年6月30日

★用餐时间及地点:

半自助午餐:周一至周五11:30-14:30;一楼Shanghai Tavern西餐厅

早午餐:周六周日11:30-15:00;一楼Shanghai Tavern西餐厅

粤味套餐:午市11:30-14:30、晚市17:30-22:00;历史建筑楼2楼Canton Disco粤味。

★ 半自助、周末早午餐儿童收费:

6岁及以下免费,6至12岁收费84元/位,12岁及以上收费为原价168元/位(均已含服务费,儿童收费直接交付至酒店餐厅)

★ 停车收费:消费满300元4小时之内免费。

★ 注意事项:请至少提前1天预约!周末及节假日高峰,越早预订越好!

★ 预订电话:021-53689999

★ 酒店地址:上海市黄浦区南京东路199号

最后插播一条信息:

喵妈发现万豪推了个大活动,如果最近正好要去住万豪,千万别错过:

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编辑 | 眉媚


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