口腔溃疡就清火？健脾暖肾敛浮阳

广州中医药大学副校长、广东省中医院副院长 张忠德教授

　　医案：梁女士，56岁，眠差6年，口腔溃疡1月

　　梁女士6年前开始出现睡不着觉、梦多、易醒，脾气急躁。当时以为是上火，吃了些清热泻火的药，没好几天又睡不好了，严重时整夜睡不着，一两个小时就起床小便一次，只好开始服安眠药助眠。但精神状态还是很差，还腰膝酸软。1个月前吃了点“热气”食物后，不仅睡眠更差，还有口腔溃疡。她强迫自己多吃水果蔬菜，结果口腔溃疡没好，胃口还更差了。夏天烦热，梁女士吹空调觉得凉飕飕，不吹空调又会心烦难耐。多番求医无解，终于找到了德叔求治。

　　德叔解谜：脾肾阳虚，虚火上浮

　　睡眠差、口腔溃疡，其实不一定都是上火，即使是上火也要分清虚实。梁女士失眠、口腔溃疡的同时，还伴有怕冷、腰膝酸软、纳差、夜尿频多等脾肾阳气不足的表现，常是因为虚火所致。安眠药可以帮助入睡，但治标不治本；清热解毒类药物清实火为主，久用容易损伤阳气。阳气逐渐虚弱，虚火就会越来越旺。虚火朝上跑，扰乱心神，就会加重失眠，容易发脾气；虚火上炎到口腔，就会引起口腔溃疡。临近小暑节气，天气炎热，阳气旺盛，加之进食辛热食物，让虚火更加嚣张，所以不适易加重。治疗时，一定要避免盲目清火，否则清火伤了阳，疾病更加缠绵难愈。德叔以潜降虚火、健脾温肾、养心安神为原则，治疗2周后，口腔溃疡消退，睡眠、精神也明显改善。

　　预防保健：食以清淡养阴，香以舒心安神

　　中医认为，心气与夏季相通，夏季炎热，尤其小暑、大暑是一年中气温最高的时段，心阳也随之亢盛。在这种环境中，像梁女士这类人群容易出现口腔溃疡、心烦、失眠等“火热”症状。德叔建议，不能因为“上火”就进食寒凉冷饮，以免败伤脾肾阳气，同时也要少吃辛热助火的食物，以免加重症状。可适当吃些清暑湿之品，但一定要配合健脾调脾，做到清暑湿、不伤脾，如木棉花搭配陈皮或火炭母配党参等。

　　平时可佩戴中药香囊或置床头来改善睡眠，潜降虚火。具体操作方法：玫瑰花、合欢花、薰衣草各10克，檀香5克。将上述药物碾碎后放入防潮袋中，再装入香囊；每个月更换内置中药。

　　德叔养生药膳房  杞子百合煲鸡

　　材料：猪腱子肉200克，鸡半只，枸杞15克，百合（鲜品）50克，黄精15克，生姜三四片，精盐适量。

　　功效：养肝肾，安心神。

　　烹制方法：诸物洗净，猪腱子肉切片备用，鸡肉切块焯水；上述食材一起放入锅中，加清水2500毫升，武火煮沸后改文火煲1.5小时，加入适量精盐调味即可。此为3-4人量。