食品一物一码营销案例《下》 | 三只松鼠/达利食品/三元食品
当前,食品行业存在着“供过于求”和“供不应求”双重尴尬。一方面,行业壁垒低,产品同质化严重,造成行业产能过剩;另一方面,随着消费主体年轻化,消费趋势的个性化显现。而符合年轻人需求的新产品暂未跟上,导致该领域供不应求。如何满足当代年轻消费者的“购买口味”,是每一个食品企业都在考虑的问题,下面我们继续看看三只松鼠、 达利食品、三元食品是怎么抢占年轻消费市场的?
背景:如何拉进与消费者之间的沟通距离,有效影响消费者的购买决策,是每一个快消食品都在考虑的问题。背靠淘宝平台红利、手握情感营销大头的国内第一家成交额突破百亿大关的零食企业——三只松鼠,在终端有效营销自有一套,下面看看它是怎么实现终端有效营销的。
解决措施:三只松鼠的定位是一个以数据管理为驱动的产业链平台,重塑生产者和消费者之间的关系。通过这些数据,三只松鼠打造了一个云中央品控中心。具体来讲,每个消费者在网上的评价以及微博等渠道的投诉反馈,系统都会自动抓取,追溯到是哪一家供应商生产的,哪一个环节出错了。此外,三只松鼠自己检测出来的数据也会进入这个系统。
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