关键时刻,猪市出现“三涨一跌”,对猪价有啥影响?
关键时刻:猪市出现“三涨一跌”,为什么说现在是关键时刻?主要有三层含义:
- 其一、猪价探底养殖成本,猪场面临亏损
随着生猪价格的持续下跌,猪价最低已经跌到了8.5元,全国均价也跌到了9.6元,大肥价格更低,当前东北、云贵川等地三四百斤的大肥猪价格基本在7元左右。猪价跌了养殖成本没有跌,2018年之前散养户的养猪成本在6元,规模化猪场在8元左右,经过经过两年的变化后现在散养户的成本已经上涨到了8元,而规模化猪场更是接近9元。对比猪价和养猪成本,二者相差无几,如果猪价再跌下去,养猪户势必会迎来较大幅度的亏损。
- 其二、屠企、养猪户“斗争”白热化
猪价探底成本后,养猪户加大压栏力度,屠企收猪难度升高后提价收猪,刚涨两天屠企再次压价,说明屠企和养猪户的斗争进入到了白热化阶段。当前屠宰企业占据上风,毕竟市场还有大肥猪出栏,而且还有产能全面恢复作为支撑。
- 其三、5月是一个过渡期
3、4月份的时候,养猪户对5月是寄予厚望的,毕竟往年这个月份猪肉消费就已经好转了,虽然前半个月持续下跌,但不少猪场对后半个月依然信心满满。
现在是猪市的关键时刻,涨则起死回生,跌则无可救药。可就是在这么关键的时刻,猪市出现了“三涨一跌”,养猪户的日子恐怕更难了。
生猪供应量涨
应该有不少养猪朋友都知道北方部分地区去年冬季到今年春节产能受损比较严重,甚至有地区50%的猪又没了。但这只是局部地区,全国范围下我国生猪产能依然在不断恢复当中。近日权威媒体发布消息称,我国规模化猪场的数量已经从2019年年初的16.1万家增加到了目前的18万家,而我国规模化猪场的要求是年出栏500头以上,也就是说光新增的规模化猪场出栏生猪就增加了950万头,另外,还有复养的猪场和散养户增加的存栏量。综合推测,2021年我国生猪出栏量有希望达到6.9亿头。
对猪价的影响:最近这段时间生猪价格持续下跌的最重要的原因就是我国生猪供应量的增加,4月份我国规模化以上生猪定点屠宰企业生猪屠宰量是1800万头,3月份这一数据才1508.7万头。按照产能的恢复情况预测,后续生猪屠宰量将会越来越高。在产能恢复的压力下,猪价下跌将会是大势所趋。
饲料价格涨
同一片冷清的生猪市场不同,隔壁玉米价格却持续上涨,据了解目前山东地区已经有6家企业重新回归1.5元,最高价已经达到了1.515元/斤。据专业人士分析,虽然玉米价格上涨了,但市场玉米上量依旧低迷,再加上后续几天连续降雨天气的影响,玉米价格有可能进一步提升。玉米价格的上涨,叠加豆粕、维生素、油脂等其他饲料原料价格的上涨,各饲料企业也只能再次上调饲料价格,最近一个星期大小饲料企业饲料涨幅基本在35-100元/吨,最大涨幅达到了160元/吨。
对猪价的影响:专家介绍,由于玉米价格的上涨,生猪养殖成本比此前增加了280元/头左右,而且养殖成本增加是刚性的,涨上去后很难降下来,再加上猪肉流通等环节的加成,猪肉价格将会持续保持高位,进入5月了猪肉消费依旧低迷就是因为猪肉价格太高了,如果持续高位运行将会影响到下半年的猪肉消费,而消费的低迷将成为猪价上涨的一道难以逾越的鸿沟。
淘汰母猪数量增加
据统计4月规模场淘汰母猪数量环比增长18%,同比增长96%。猪价下跌,养猪利润降低后,三元母猪生产效率低下的问题就体现了出来,为了及时止损部分猪场开始淘汰三元母猪。
对猪价的影响:按理母猪淘汰是在降低产能,有利于猪价的上涨。但大家不要忘记,养猪户淘汰三元母猪的目的是为了用二元母猪来替代三元母猪,三元母猪生产效率仅有二元母猪的75%左右,更换成同等数量的二元母猪后,生猪存栏量将会在4.16亿头的基础上进一步增加,所以母猪淘汰数量的增加对猪价是不利的。
猪肉价格下跌
猪肉价格已经是15周连降了,截至到5月14日,全国批发市场猪肉平均价格是27.28元,要知道5月初的时候还是36.09元,当前猪肉价格比1月份最高价的时候下降了26.94元,比去年最高价下降了32.36元。猪肉最高价的时候,100元只能买不到3斤肉,而现在100元可以买接近8斤肉了。
对猪价的影响:肉价降了后猪肉消费将会逐渐回暖,虽然消费增加有助于猪价的上涨,但专家预测5-7月,出栏生猪数量同比会增加50%左右,甚至五一、端午等节日消费利好都不会对猪价上涨产生太大的影响。
从目前状态看,生猪降价将是大势所趋,毕竟供应量增加、母猪淘汰量增加、饲料价格上涨,都会抑制猪价的上涨,而唯一有助于提高猪价的猪肉降价还被产能恢复给关了。不过目前市场也有声音认为7-9月猪价会迎来较大幅度的上涨。
我的观点:7-9月猪价确实有望迎来上涨,但是从目前专家透露出来的信号是不会允许猪价再次上涨到此前18元甚至20元的水平的。那也提醒养猪户不要对后续猪价寄予太多的希望。
每天一个养猪小知识:
育肥猪咳嗽,尤其是连续多声干咳,采食量基本不变,但是生长速度下降,大概率是支原体引起的,临床遇到以上问题后可以尝试如下方法进行防止:
a、个别咳嗽严重猪,肌注林可霉素一边,银黄注射液+头孢噻呋另一边,一天一次,连用3天。
b、大群猪,饲料中添加银黄可溶性粉+泰妙菌素,连用7天。
c、预防建议在仔猪出生7日龄之内肌注支原体疫苗,母猪产前产后饲料中添加林可大观霉素降低母猪体内支原体含量,防止母猪将病原传染给仔猪。