零失败的意大利玛格丽特蓝莓夹心饼干

玛格丽特有个相当长的学名:
住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐!
玛格丽特是绝对的新手级饼干,
它不会用到繁多的工具,
也不需要特殊的材料,
简单朴实的外观,
味道却是香酥可口,
有些类似旺仔小馒头的口感。
浓郁的蓝莓果馅香气,
再搭配一杯浓郁的咖啡,
立刻打败坏情绪。
没有什么事是一块玛格丽特不能解决的!
如果一块不行就两块!

NO.01

配方用料

NO.02

制作步骤

1.原材料准备

2.缸里加入黄油和糖粉

3.慢速拌匀

4.拌匀之后分次加蛋黄

5.再次拌匀

6.加入过筛的粉类

7.慢速拌匀无干粉状态

8.分割10克一个

9.揉圆拿手指按一个坑

10.在坑洞里挤上蓝莓果酱

11.全部挤完

12.入烤箱上火180℃下火150℃

13.烘烤25分钟左右

14.出炉颜色无明显变化

15.最后产品展示

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