4月养肝黄金期！这5类会“掏空”肝脏的食物，别碰！ / 开普饭

的“化工厂”，我们正常的所有活动都离不开它的支持，肝脏可以分泌胆汁、化解毒素、调节血糖、储存蛋白质、维生素、帮助血液循环。是人体的能量代谢中心。

但即便肝脏具备这样重要的地位，依然有人会经常做一些伤肝的行为。看看这些行为你有没有经常做！

1生吃淡水海鲜

之前有一则新闻报道，一男子吃生鱼片，最后肝脏生长大量寄生虫，生命危在旦夕，岌岌可危。生鲜美食背后，隐藏着一种48小时内就能置人于死地的细菌，它就是创伤弧菌，此菌又被称海洋中的无声杀手。无形中增加了很多风险，另外，这些细菌能快速增加寄生虫的滋生，导致肝脏被侵蚀，严重可危及生命。

2吃发霉的食物

发霉的食物带有致癌物黄曲霉菌，它的毒性超过砒霜，超出部分高达68倍，尤其是对肝脏有很强的致癌作用，所以，日常一定要多注意食物的变质行为，一旦发现食物中长了霉菌，就要立即丢掉，千万不要有“省钱”的想法，身体最重要！

3常年饮酒

常年大量饮酒会造成酒精肝硬化，造成肝细胞坏死，最终导致肝衰竭，一旦每天摄入酒精量超过80g，并常年保持，就会加剧肝疾病的风险严重会导致肝癌变。尤其对于喝酒有脸红表现的人群，一定要减少酒精的摄入量，正常情况下男性一天摄入酒精量不超过25克，相当于啤酒750毫升，对于成年女性来说，每日不超过15克，相当于啤酒450毫升。4乱吃中草药很多人为了养生会盲目接触天然中草药，在不了解自己体质的前提下，乱用中草药会加剧肝损伤的风险，《现代食品与药品杂志》的研究显示中药引起的肝损伤占药物性肝损害比例的20.04%~74.14%。