2019杭州苍蝇馆子50强榜单
☉真正的美食江湖藏在街边☉
在杭州有这样一批苍蝇小馆
有属于杭州人的烟火气
√没有华丽的装饰,没有显眼招牌
√凭的是好吃到流泪的招牌菜
√在街头巷尾一扎根就是数十年之久
爱上了犄角旮旯里的美食
一口气私藏了50家苍蝇馆子
今天全盘甩给你们!
有大家耳熟能详、屹立不倒的真爱
也有最新发现的小众美食去处
↓↓↓
(排名不分先后顺序)
01
无名氏面馆
一家凭大排闻名于杭城的传奇面馆
虽叫无名氏面馆,但它的美名在杭州如雷贯耳,伙计们忙得动作像是开了两倍速。店面布满时光的痕迹,它的故事、它的江湖派,串成无名氏的30年传奇。
它家的大排面绝对是上乘之作,大排软糯酥嫩,面条劲道,卤汁陈酿,标准的杭州老底子味道,无可挑剔!
人均:23元
地址:上城区邮电路17-1号(距龙翔桥地铁站D1口步行720)
02
德明饭店
入选杭州必吃榜的杭帮菜老店
开了24年,没一个杭州人不知道,被蔡澜称为“杭帮菜之光”,“入围杭州必吃榜”“上选杭州黑珍珠餐厅”……翻新后的店面多了分雅致。
德明家的大肠、卤鸭是 必点招牌,大肠外皮酥软,口感软糯,更带有一丝嚼劲,卤鸭汁浓入味,鲜中带甜。
人均:90元
地址:上城区虎玉路38号八卦新村3幢西侧(地铁4号线水澄桥站A口步行740m)
03
牛小隆牛肉面馆
叫面馆,却卖全杭州zui丑的火锅
深藏河坊街旁11年,能知道她的都是资深吃货,叫面馆,却卖全杭州zui丑的火锅,居上城区火锅榜第一,海底捞都靠后,凌晨1点还营业。
一家温州人经营,汤底要牛肉牛骨炖,没有川味火锅的浓烈,却鲜香入味,吃完不口干。 不浮夸得说,吃一次就会想带朋友吃第二次。
人均:57元
地址:上城区城隍牌楼巷4牌楼2号(近丽正门大酒店)
03
小河面馆
用雨棚搭起来的面馆
小河直街藏了家隐世27年的面馆,曾没有店名,没有招牌,连吃饭的地方都只是个露天雨棚,但从不缺客人,每天只卖150碗面,卖完为止~
多的是常来光顾的老客,还有些慕名而来的远客,也有来小河直街游玩的游客。
人均:27元
地址:拱墅区小河支路小河直街瑜伽小院隔壁(停车场对面,滇锅对面)
05
洪福米线
西湖边年纪比我还大的米线店
西湖旁的浣纱路上的20㎡米线店,在我还没出生的时候就有了,靠口碑赢得食客盈门, 店面小得出奇,却能屹立33年不倒。
凭的是正宗过硬的杭州味道,要说店里的招牌味道,就得说说三鲜米线,20多块钱满满当当一大碗,看起来清淡,实际入味得很。
人均:27元
地址:上城区浣沙路136号(近解放路)
06
舟东九份芋圆
从台湾学来的手工甜品
原本舟山东路上一个极富传奇的店,能吃到台湾阿嫲的手作风味,开了15年,知道的人不少,店越开越小,份量越来越大。
每天纯手工做的芋圆,从揉、切、煮,每一步都要耗费很多精力!煮好的芋圆,不仅外观可爱,重点是弹弹弹性十足!
人均:20元
地址:滨江区江陵路星耀城2期1号楼2楼202-5商铺(距地铁1号线江陵路站A口步行340m)
07
德泓面馆
在杭州想吃热干面,首选这家
让远漂杭州的湖北人热泪盈眶,叱咤杭州12年,店的气质跟网红这个词八杆子打不着,却因为一碗面,被吃货推进“网红”行列。
热干面是德泓的招牌, 面得是碱面,煮至七八分熟后晾凉加香油拌均匀,网评是 “杭州最好吃的热干面 ” 。
人均:24元
地址:三墩店、新青年广场店两家店
08
胖大姐臭豆腐
小车推出来的店
△1987年胖大姐在路边摆摊
一提到这个开了30+年的小吃摊,杭州人都要抖三抖,堪称杭州夜宵传奇,让沈宏非、汪涵都沦为她的忠实粉丝。
胖乎乎、金灿灿的臭豆腐超诱人的,一股醇厚的香臭味随之飘来。外层炸的酥香、里面蓬松,配上酱绝妙,号称杭城之冠。
人均:24元
地址:上城区庆春路西湖国贸中心二楼rs,距凤起路地铁站C6口步行610m
09
温州汤糰店
在杭州想吃咸汤圆,来这一家
这个百年老店的段位在杭州算是王者般的存在,在中山中路开店六七十年,后来搬到河坊街,再到庆春路。
它是老杭州们私藏的老中青三代打卡地。不大讲究的环境,在高峰期还得自己端碗取筷,但还是有很多人乐此不疲,跑十几公里也要来吃上一口才满足。
人均:24元
地址:新华路14号(庆春路口),距地铁2号线中河北路站D口步行940米
10
福华园过桥米线
会放寒暑假的老米线馆子
它是杭州最早的米线店之一,1987年,二十来岁的姑娘开了这个米线店,现在已经到了被喊阿婆的年纪。
四个碗碟上桌,按步骤倒进汤里。福华园出色的是汤,新鲜大块的猪骨跟18种食材从晚上8点开始熬,直到第二天上午10点。
人均:31元
地址:上城区巷口李博士桥6号(中山中路与邮电路交叉口)
11
江南春
10年未涨过价的糕点店
“只有在它家才能吃到小时候的味道”,你能想到这话来自一个五十来岁的老阿姨嘛?
号称养大了一代又一代杭州人的江南春,将近十年未涨价,买到拎不动也不过50块。糕点全是纯手工,早上六点多开门,去晚了可能买不到。
人均:12元
地址:邮电路店、长宁街店、解放路店3个门店
12
三分银贵州菜(辣之源)
身在杭州的贵州人私藏的宝藏店
看似土里土气却是实实在在好吃,足足开了16年的贵州菜馆,整家店里都是满满的贵州元素。
吃过都会念念不忘,阐释了什么叫做酒香不怕巷子深!从开始的8张桌子到现在的20几张,店越来越大,环境也好了。
人均:71元
地址:西湖区益乐路39号南面商铺华星里街(近文二西路)
13
卤儿道道
身在杭州的贵州人私藏的宝藏店
“卤儿道道”是杭州的一句方言,就是用汤捣饭的意思。小时候的酱油汤捣饭就是最美味、最地道的杭州味道。
招牌必点菜是海鲜虾仁炒饭、卤味双拼、卤鸭、江南白切鸡。等菜的时候,环顾四周,会发现一些有趣的玩意。
人均:33元
地址:下城区武林路龙游路口,龙游路1号
14
古早万丹车轮饼
身在杭州的贵州人私藏的宝藏店
日日排队网红本红没错了,古早家的车轮饼最大的特色就是,皮薄馅多,价格便宜。最贵的6元,便宜的才4元。
芝士玉米、芋泥蛋黄、抹茶红豆都是人气爆款。不用排长队,先取票然后出去溜达一圈再回来取正好。
人均:17元
地址:武林广场店、in77店两家店
15
项银花
同名店好几十个,人气zui旺还属它
烧麦1.6元一个!这家开在社区里的老店,竟靠一个口味行走江湖50年!
每到早中晚三个就餐高峰期,项银花店外便搭起大棚,木桌塑料凳摆满小院,熟客们早早地就占好了座。等烧麦出笼,鲜香四溢。
人均:17元
地址:下城区回龙庙前珠碧苑14幢1楼
16
好食堂
默默无名却天天爆满的餐馆
其实杭州有不少这样的小馆子,可能你来龙翔桥100次都难以发现,但就是这么一家店, 好评满满,能让人连吃八年。
吃腻了千篇一律的连锁杭帮菜馆,偶尔去这里换换口味也不错。有德清白条泥鳅、丽水番薯茄子、黑毛猪的猪肚腰花……
人均:85元
地址:上城区学士路45号(龙翔服饰城对面)
17
阿郭冰室
地铁二号线旁藏的个沙县风茶餐厅
老板是个香港胖大叔, 开店8年,一到饭点就满是人,吃货直呼:“简直跟香港的茶餐厅一模一样”。
在这里吃饭要讲规矩:人到齐才能点餐;不让外带餐食,不提供纸巾;最低消费要满20,不做外卖;晚上七八点就没东西吃了。
人均:34元
地址:西湖区华星路223-1号,(距地铁2号线古翠路站B口步行820米)
18
北京老卤烤鸭
菜市场里的网红店
凤起路农贸市场的边上,有这么一家北京老炉烤鸭,这里常年肉香四溢,隔着十米外都能闻到香味,是肉食爱好者的天堂。
每天现做现烧,靠着一手祖传的手艺渐渐打响了名气。还有电视台慕名来采访过。
人均:37元
地址:下城区建国北路286号凤起路农贸市场北3号
19
花哥双皮奶
10次路过9次在排队的双皮奶
说起它的大名,但凡是个标准吃货,都听过。店名是花哥,老板叫花哥,十多年里低调地开了3家。
堪称杭州甜品界的网红,在紫金港跟下沙都开了分店,光紫金港一天能卖出800+杯双皮奶。芋圆软糯又有嚼劲,双皮奶香滑顺口。
人均:15元
地址:紫金港店、城市学院店、下沙文泽路店三家门店
20
意式披萨店
广受留学生欢迎的披萨店
店很隐蔽,门头简陋,即便是路过100次也想不到这个老社区里还有这样一家披萨店。
他家特点是薄饼底,出炉时焦脆的口感最迷人,用料实诚,番茄酱是老板自己熬的,酸酸的味道厚重特别。
人均:35元
地址:三墩镇望月公寓商业用房119号一层
21
李记酥鱼
浙江电视台等各媒体都采访过
开店20多年,深藏功与名的地标性小吃——李记酥鱼,日销量最高能达到1000多斤。
金黄色的身躯还泛着酱汁,外焦里嫩的酥鱼能看到清晰的鱼骨,逢年过节这里的队伍都要排队到20米开外。
人均:23元
地址:上城区刀茅巷91号农贸市场内(建国北路地铁站A口步行900m)
22
楠哥煎饺
点评网杭州煎饺菜品榜第1名
它在杭州人以及来杭州的外地人的心目中,就像是煎饺店中LV级别的存在,即使没吃过,那也得听过。
熟了的煎饺边边不会耷拉下来,反而吸收了水分变得弹软柔韧,更多的是肉香,能出少许汤汁。
人均:13元
地址:上城区建国中路130号
23
凡老头米线砂锅
生意好到24小时不打烊
江湖传言凭一盘炒粉干,在杭州炒出了两套房和两辆宝马,在杭州待久了的人几乎没有不知道的。
一碗炒粉干炒了20多年,粉丝普通,配菜普通,但经过老板的双手炒出来的就是莫名好吃。
人均:38元
地址:西湖区古荡西区1幢天目山路与益乐路交叉口(近古荡邮局)
24
红帽小吃
杭州宵夜界的清流
十几年了,他的环境永远简陋,菜品只有包子和白粥,却直到凌晨都仍有吃货跑来光顾。
肉包一口下去,里面的汤汁滋出来,因为好吃,曾经有人过来一次性打包了2700个包子……
人均:20元
地址:西湖区保俶路116号
25
大马弄菜市场无名油冬儿
杭州宵夜界的清流
杭州现在很少见到专卖油冬儿的店了,这家扎根大马弄菜市场里。满满咬上一大口,酥脆面皮与清爽的萝卜丝相得益彰。
人均:4元
地址:上城区大马弄20号
26
阿胖卤鸭
用一锅20年老卤俘获众多吃货
开了二十多年,好吃的关键在于一锅20年老卤与坚持传统的做法。鸭肉紧实醇厚,连骨头都想啃干净。
人均:32元
地址:上城区大马弄20号
27
老奶奶地道杭菜
逐渐消失的市井味道
凭着三样豆腐小吃——素烧鹅、素肠、卷鸡,这家开了二十年的大马弄杭菜在老杭州们的心里,一直占据着一席特殊之地。
人均:27元
地址:上城区大马弄6-1号(察院前巷小区沿街)
28
宝美点心
杭州老字号早餐店
说起葱煎包,老底子的杭州人估计只认宝美,墙上挂着几十年不变的菜单,用着别处再也看不到的花绿饭票~
生煎是真心小,味道也是真的好。顾不上烫,整个塞进嘴里,汤汁占满口腔,鲜~
人均:14元
地址:上城区城头巷108号(城战地铁站D口步行590m)
29
新安江奶酸菜鱼
靠着4张桌子白手起家
凭着独一无二的奶酸菜鱼闯出了一片天地,里面加了三花淡奶,汤面奶白,口感细腻,吃鱼先喝汤,是老客的必备吃法~
人均:70元
地址:西湖区七古路90号建华商业中心A区101-201(舟山东路)有多个分店
30
素勤饮食店
七十多岁奶奶撑起的深夜食堂
78岁奶奶开的民房饮食店,已经20多年了,每天营业至凌晨2点。
两个人点了5个菜,原以为会吃不完,结果忍不住都光盘了!白斩鸡是店里的人气王,微微流油的肉看起来食欲十足。
人均:70元
地址:上城区城头巷101(城站地铁站D口步行550m)
31
蕙心小吃
网红很久的必吃榜小店
它的名气已经不用做过多介绍了,作为杭州老牌子的早餐店,蕙心在杭州人的心中绝对是数一数二的,烧麦堪称一绝。
人均:17元
地址:拱墅区德苑路83-1号(近一鸣真鲜奶吧)
32
瑾颖东北菜馆
杭州东北菜排名第1位
它是杭州东北菜排名第1位,《舌尖》《风味人间》导演陈晓卿打卡过,但老板从不张扬,憨厚地说:“我只是个小店”。
附近电台和电视台的的很多有名的主播都是熟客,想吃地道东北家常味道的,放心来。
人均:51元
地址:上城区衢江路20号(距地铁1/4号线近江站A口步行600m)
33
王记粉都
点评网上的螺蛳粉TOP1
开店8年,说起杭州的螺蛳粉店,二师兄第一想到的就是它。柳州而来的米粉劲道有韧劲,加上炸的酥脆的腐皮、酸豆角、酸笋……妙!
人均:22元
地址:西湖区文三路553号(中茵大厦B座,地铁学院路站C口步行970m)
34
大甜九
杭城老一代港式甜品店
前身是小甜九,重新装修后改名大甜九,屹立于闹市区十六年不倒,堪称杭城第一代港式甜品店。 从香港学来的手艺, 手工现做甜品。
人均:28元
地址:下城区戒坛寺巷110号(地铁凤起路站D4口步行410m)
35
夏记烧饼
九代祖传的烧饼秘方
电视上经常听到什么祖传秘方,听起来神乎其神,但美食界这样的神级存在不算少见,夏记烧饼就是其一。
牛肉、葱油、干菜、小烧饼…早上五点多就要忙活,晚上十点多才歇下来。来买烧饼的人没断过。
人均:7元
地址:江干区双菱路115号(杭九中对面)
36
阿胖粽
“非遗”、“舌尖推荐”
作为粽子界的网红,分店超级多,二师兄但凡路过就会买一个肉粽,喜欢软糯但又肉香四溢的口感。
人均:12元
地址:超多分店,大家可以就近选择
37
宝中宝食府
杭州传奇杭帮菜馆
城站旁边有一家只有熟客才知道的杭帮菜馆子。哪个菜最好吃?老板都难以抉择,每道菜都是实力担当。
环境简单,重在菜是多年来的好滋味,三个人点了一桌,吃撑还不到二百。
人均:84元
地址:上城区清泰街224号(近第六空间,距地铁1号线城站站C口步行410m)
38
三姐妹家常菜
杭州人家里的味道
这家店已经名声在外了,随便问个路人都知道。店很小,7张桌子,但是干净有序。
你走进去等于走进某个年代,上菜的速度平均一分钟一道。每餐固定数量食客,晚了吃不到。
人均:62元
地址:西湖区教工路190号
39
方老大
杭州必吃面馆之一
路过会看到面馆里的队伍,厨房里两位大姐一刻不停地颠着锅,不能更佩服,这一天的工作量是有多大?
拌川中的头牌茄汁拌川必点,自带汤汁,面条柔软顺滑,茄汁调得刚刚好,甜度刚好。
人均:38元
地址:上城区江城路629号
40
荣鲜面馆
酸菜鱼店中的大哥大
原来在钱江路上,现在在日信楼上,环境要好很多,青砖灰瓦,老式木窗……
荣鲜面馆的“镇店之宝”就是这碗酸菜鱼片面,鱼片薄溜溜,汤也够鲜,让人百吃不厌。
人均:30元
地址:邮电路店、近江路日信国际店两家门店
41
笑典皇·绍兴菜馆
正宗的绍兴味道
因为臭而出名的馆子,在杭州的绍兴人都知道,许多人吃了17年。
17年如一日,所有菜都是老板定期早晨去绍兴菜场购置的,几乎天天满座,有特地来寻绍兴味道的人。
人均:90元
地址:大关路绿地中央广场8号楼二楼
42
温州松糕馆
生意好到被迫搬家
菜品50+种的「小吃专门店」, 堪称是把温州的小吃全搜集过来。什么糯米饭、炒粉干、松糕、鱼饼鱼丸……样样有。
人均:24元
地址:西湖区教工路252号
43
素食堂
点评网杭州自助餐评价榜第一
评分超高的素食自助餐厅,现在29块钱一位,各种美食让人眼花缭乱,连会过日子的阿姨们都碎碎念:好,真的好!
人均:19元
地址:上城区解放路89号星河商务大厦负一楼(浙二医院斜对面)
44
晌熏欧巴年糕
韩国老板的妈妈的秘方年糕
它是学生们的心头好,。长期霸占杭州“韩国料理热门榜”,人均60+就能饱吃一顿正宗料理,冰淇淋饮料沙拉乌冬面,免费吃。
人均:65元
地址:下沙经济开发区2号大街与5号大街交叉口和达城4楼(地铁1号线文泽路站C口步行280m)
45
采荷光头卤鸭
卖了30年的卤鸭
提起“采荷光头卤鸭”杭州人都知道,老板人称光头,卖了30年卤鸭,他家甚至成了杭州卤鸭界的代名词。
人均:33元
地址:上城区鼓楼太庙逛吃察前院农贸市场
46
陈二水
走进香港街头的糖水店
只有6张桌子的糖水店,却凭一碗海南鸡饭火了!90%在杭州的童鞋都吃过~它是“老广东”味的甜品店,招牌便是粤式甜品的元老——姜撞奶。
人均:26元
地址:中山北路221号-A(如家酒店南侧)
47
优壹佳
菜品都是杭州稍有的延边风味
一家专卖延边小吃的店,十几平的两层小店,摆着七八张桌子,还能被在杭州的东北人翻出来:“兄dei,你家这味道杠杠的正宗!”
人均:29元
地址:下城区中山北路165号
48
张老大功夫煎饼
煎饼店火了烤冷面
有人会跨越大半个杭州就为了吃他家的烤冷面,有人 说是滨江烤冷面No1,初尝是咸甜,之后辣意上头,吃完嘴巴里还留有芝士香。
人均:17元
地址:滨江区泰安路9号1-6层(星光百货外小木屋)
49
panchos墨西哥餐厅
外表普通,内里大有乾坤
人均67元的神秘墨西哥家庭餐馆,有人追着吃了十多年,塔可、格林戈、墨西哥卷饼……
人均:67元
地址:西湖区华星路168号
50
蒋师傅酥鱼
连鱼刺都脆香的酥鱼
招牌草鱼肉质细腻肥美,大口咬下微咸汁水混合酥软鱼肉,炸得火候恰到好处,连骨头都是酥脆的。
人均:25元
地址:上城区察院前巷225号(距西湖国画艺术馆步行600m)
这50家苍蝇馆子,仅仅是杭州深巷美食的冰山一角,欢迎吃货们在留言区,分享你私藏的美味榜单!