桑葚酒的家庭做法!!

桑葚酒是水果酒之中的极品,具有滋补、养身及补血之功效。饮用后,不但可以改善女性手脚冰冷毛病,更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。优质桑萁酿造的酒称为紫酒,早晚饮用效果更佳。阳光味道桑果酒能让你喝出品味,喝出健康,喝出迷人丰采。

方法/步骤:
1、准备没有烂,完整的桑葚,冰糖、糯米酒(可用白酒)。
2、桑葚去掉果柄,用冷开水泡洗干净,把桑葚晾去水份。
3、取一干净瓶子,放进桑葚,再放一层冰糖。
一层桑葚一层冰溏,直至瓶子的7分满,加入糯米酒。
4、静泡1个月左右,已经可以饮用,也可泡3个月到1年,味道更浓郁。www.eeali.com
5、阳光味道桑果汁就这么制作成功了。

注意事项:
1、未成熟的桑葚不能吃。熬桑葚膏时忌用铁器。 桑葚食用时因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。
2、少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高,糖尿病人应忌食。

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