原创 “它”是羊身上最嫩的，很多人不好意思买，羊肉贩：买的都是同行 入标题

2021-01-06 13:27

冬季天气寒冷，正是一个需要滋补的季节，这个时候吃羊肉最好的选择，羊肉滋味鲜美，鲜而不腻，吃了好不会上火，羊肉的吃法有很多种，最常吃的吃法就是羊汤和羊排，羊身上的部分不同，适合的做法也不同，像是有的人喜欢吃煎羊排，有的人就喜欢吃烤羊腿，还有人喜欢吃羊里脊，认为这是让身上最嫩的一块，可事实上真的是这样吗？小伙伴们，你们知道这羊身上最嫩的地方是哪里吗？

“它”是羊身上最嫩的，很多人不好意思买，这个部位就是“磨裆肉”，看着这个名字，相信有很多人都猜到这是哪里了，很少有人会只到这部分肉，小编还特意问过羊肉贩，羊肉贩：知道的都是内行人。它是位于羊臀尖下面位于两腿裆相磨处，其实这里才是羊肉身上最嫩的，由于它的位置过于奇葩所以很多人都不好意思买，所以它的价格非常的低。

会买这部分肉的人只有两种，羊肉贩说：一种买的都是同行，另一种就是图它的便宜，便宜到很多人拿去喂狗！这部分的肉可以说是羊身上最嫩的肉，可以涮着吃，也可以靠着吃，甚至是可以生吃，无论是那种吃法都是特别好吃的，能让人充分的感受到羊肉的鲜美，要是拿去喂狗实在是太浪费了！