无辣不欢！四川人的这道菜品简直太下饭了，辣椒配合鸡肉粒太美味 / 开普饭

众所周知,四川人和湖南人都是无辣不欢,因此川菜与湘菜的诸多菜品都离不开辣椒,可以说两大菜系都是以"辣"闻名于世.然而,目前来看,川菜的影响力还是远远大于湘菜的,川菜馆比湘菜馆也更加 ...

今天是西方的情人节,不知道大家有没有给那个TA准备甜蜜的礼物,实用一点的不如一起吃碗火辣的燃面,重温一下刚恋爱时的热情~ 今天花吃姐姐教大家做的宜宾燃面可是一点不逊色于重庆小面哦,鲜香麻辣,可以随意增 ...

鸡肉,因其肉质细嫩,滋味鲜美,而且营养特别丰富,有滋补养生的作用而深受大众喜爱.鸡肉不但适于热炒.炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类.而凉拌鸡是老公最喜欢的一道菜,麻辣鲜香,美味下饭又下酒,一周三吃也 ...

无辣不湘·麻辣仔鸡湖南人对鸡的喜爱,一点也不亚于以"吃鸡"闻名的广东人.比起他们对"鸡有鸡味"追求,湖南人的吃鸡方式显得更为热辣. 口味鸡.黄焖土鸡.姜爆 ...

近日,CCTV-17<谁知盘中餐>节目中就播出枣庄名吃--辣子鸡. ▲ 点击播放视频相传在清朝晚期,于临城县(现枣庄市)城北有一个叫徐子华的厨师,曾是清皇宫中御厨,晚年告老后在此地开了 ...

辛辣食物往往带给人刺激的愉悦感,为什么我们会无辣不欢呢? 辣椒:为什么有些人喜欢它的火辣 Spice: Why some of us like it hot 原文作者:Veronique Greenw ...

文|满汉无全席各位看官大家好,欢迎阅读由满汉无全席提供的资讯.今天我们的主题是:农村保姆做的家常菜,无肉不欢的老公特别喜欢,说下酒下饭吃不腻? 接下来我们一起进入正题.我和老公工作都很忙,没有空做饭, ...

辣椒是一种非常受欢迎的蔬菜,针对一些四川.湖北.湖南.江西.重庆人而言,没有辣椒的菜全是不香的,适当食用辣椒对人体健康的帮助还是非常大的.所以辣椒需求量一直很大,价格很稳定,所以种植前景很不错.因此辣 ...

辣椒,是我国饮食里面常见的一种调味料.它在明末清初从南美洲传往中国,到了乾嘉年间,中国就出现了明显的嗜辣区. 很多人都知道,四川人吃辣程度扬名全国.可泱泱中华,至少还有两个特别能吃辣的选手,那就是湖南 ...

我国幅员辽阔,各地的饮食口味差异很大.在古代民间就有"南甜北咸"的饮食差异记载.而辣也是中华饮食不可或缺的元素,由辣椒衍生出来的菜系数不胜数,总会让让国内外的美食爱好者垂涎三尺说 ...

[水煮肉片] 食材:里脊肉,白菜,食用油,盐,蛋清,淀粉,白糖,豆瓣酱,蒜,酱油,青花椒,红花椒,葱,小米椒制作方法: 1.猪里脊肉一块,洗净备用,香葱和小米椒洗净备用. 2.白菜适量,洗净备用,准 ...

小炒肉 No.1 食材主料:五花肉.纯瘦肉辅料:青杭椒.小米椒.青蒜.葱调料:白糖.生抽.鲜味酱油.蚝油.麻油.老抽 No.2 做法 1.五花肉去皮切片,和瘦肉以二比一的比列装盘. 2.青杭椒拍 ...

糖醋虎皮尖椒食材: 尖椒4个.大蒜4瓣.花生油10ml.白糖5g.醋10ml.蚝油15g.淀粉2g 步骤: 1.首先准备好所有食材和调料,先把尖椒放到水中清洗干净,如果怕辣的话就把辣椒籽给掏掉,不怕 ...

辣椒如果我们的世界里从此没有辣椒,该是美食界多大的损失啊.如今的中国几乎有三分之一的菜肴里都有辣椒的身影,如果从此火锅只有清汤.冒菜再也不必考虑重辣还是变态辣,麻辣烫消失在夜市街头,对于无辣不欢的美 ...

无辣不欢！四川人的这道菜品简直太下饭了，辣椒配合鸡肉粒太美味