从新疆回京，我们经停在兰州，所以就在兰州停留了三天。在兰州有个令人难忘的经历，那就是吃夜市。在这之前我没去过夜市，更没在夜市吃过东西。那天，当夜幕降临时，妈妈带着我和妹妹走进了让我充满好奇的夜市。夜市是一条长长的街。街的两边是一个个小摊子，每个摊子都挂着发亮的牌子。黑暗的天空可以让每个小摊子的都异常明亮。我想如果从天上向下看这条街，会不会像我们看夜空中的银河那么美丽呢，只不过这条银河不但好看，还很好吃！夜市里异常热闹，有当地人聊天的声音，有摊位老板的吆喝声，有杯子相碰的声音……这声音就像音符，奏出的乐曲让我兴奋！伴随着热闹的乐曲，我坐到了一个小摊位边的小桌子上，摊位里的食物很多，土豆片、冷锅串串、凉粉……妈妈建议我们尝一尝兰州的醪糟汤。当老板把芝麻花生醪糟放在我的面前时，一种米酒的味道进入了我的鼻腔。酒的味道并不是很冲，感觉很清香。我拿起勺子，尝了一口，带有米酒味道的汁混合着乳酸的味道布满我的口腔。随后我的齿间又嚼出了糯米的味道。醪糟里面的糯米并不硬，而是糯叽叽的口感。细细的品尝糯米，就会发现它不仅糯糯的，而且一咬还有爆浆的口感。再尝第二口，我发现又和第一口有不一样的变化，没错！我尝到了花生碎的香味。花生碎混合在糯米和汁水中，会让整个醪糟更香了！花生碎并没有觉得很突兀，反而让我觉得花生与糯米形成对比，让口感更丰富。第三口，顽皮的芝麻也来了，小小的芝麻为这碗醪糟提升了香气。一碗芝麻花生醪糟把我的胃口打开了，于是我又点了一碗牛奶鸡蛋醪糟，这可是上过《舌尖上的中国》的兰州美食。牛奶鸡蛋醪糟闻起来和芝麻花生的味道有一点不同。米酒的味道更淡了一些，牛奶的味道是更突出的，味道会甜一点。第一口的味道充满了奶香。接下来的每一口都很有趣，就好像在拆盲盒，因为你不知道下一口都有哪些食材进入口腔。除了花生碎、芝麻、葡萄干，鸡蛋花也加入了这碗美食party中，鸡蛋花特别的柔软和顺滑，在舌尖上滑过真是太美妙了。
现在我用文字描写着这个美食，心已经飞到兰州了，我好像尝到了牛奶的浓郁、鸡蛋的滑嫩，醪糟的香气里有芝麻、花生的香、果干的酸甜……我爱这人间美味！
作者简介：
高琪琪，女，2009年9月生于北京，喜欢运动、大笑的快乐女孩儿。
