5-11日禽报||久赚后苗连落，上鸡，必赔！久赔后苗涨，上鸡，必赚！

肉禽行情，一网打尽

禽报快读

一、【5月11日简况】

毛鸡市场价格：山东稳定，主流区间报3.88-3.93元/斤；辽宁稳定，到厂报价3.85-3.90元/斤；

龙头大场鸡苗报价稳定，报2.90-3.10元/羽；主产区整体均价稳定，报2.66元/羽；

种蛋报价跌0.10，均价0.90元/枚；

鸡蛋产区报价全面上涨；销区报价北京上涨；

淘汰蛋鸡报价局部小幅反弹，基本面势弱，市场报价区间3.10-3.90元/斤；

817肉杂鸡主产区涨0.03，均价3.97元/斤；

817鸡苗出箱报价涨0.10，主产区均价0.70元/羽。龙头大厂到户1.00元/羽。龙头大场优质鸡苗报价涨0.10，自提1.40元/羽。

二、【今日特评】

附上一位资深行业人士总结规律，大家可以细品下：久赚后苗连落上必赔；久赔后苗涨上必赚；人不可控除外。赶初涨不赶初落，但前提是久赚落，久赔涨。

未来一段时间总体供给依然充足，大背景下，需求恢复仍具有节奏性和不确定性，冻品端未来几周内的支撑依然不是很硬。继续维持5月行情谨慎为主+捎带乐观的总体基调，有团餐、饭店、学校开学等需求趋好的积极因素（利好||全面放开宾馆、餐馆等生活场所对肉禽行情意味着啥？），但总体判断供给阶段性大于需求，所以短期内不要太乐观了。

1分割肉毛鸡行情（品种：AA）

【1】5月11日核心主产区价格走势预测明细表（拉到最下方表格）

【2】全国肉禽主产区毛鸡均价日走势图

【3】『行情评述』

明日（11日）全国主产区屠宰厂白羽肉毛鸡市场收购均价3.90元/斤，较上日均价保持基本稳定。（相关阅读：综合日报||鸭跌苗涨——5-10日肉鸭、鸭蛋、肉鹅价格日报）

（1）山东、河南、河北、江苏主产区明日（11日）市场毛鸡收购均价3.90元/斤左右，各地较上日均价保持基本稳定。截至明日，近15天价格涨跌变化轨迹为：1稳→1跌→5稳→3涨→2跌→1稳→1涨→1稳。（相关阅读:关注||养鸡洗牌在即，大小养殖场格局咋演变？)

（2）辽宁主产区明日（11日）实际收购均价3.85元/斤，较上日均价保持基本稳定。（相关阅读：【市场】行情由弱转强有两个阶段，现在还在第一阶段！）

【当日毛鸡市场行情综述】

当下出栏的毛鸡补栏时鸡苗价格基本都在6.7-6.9元/羽，粗算出栏成本基本在3.9-4.2元/斤，养殖亏损，深度博弈，明日进厂价格止涨暂稳。

5/4-5/6连涨期间，冻品需求市场情绪依然偏向谨慎，刺激出货效应总体一般，毛鸡价格涨势节奏明显快于冻品价格，其实不少人已经隐约感觉有点不妙的味道；节后这一段时间内需求端再度显弱，利空制约依然高悬，导致当下屠宰环节新增库存压力再度开始日趋增加。今天冻品价格调整主态势维持稳中显弱格局；

与此同时，把时间延展到未来一段时间汇总做总体分析来看，毛鸡总体供应量依然可以（数据监测后期待出栏也不少），毛鸡价格强势大幅向上的难度较大，未来一段时间仍存下行的压力。

【影响毛鸡价格的产业各环节情况简述】

（1）冻品市场动态：冻品价格涨势暂停，终端出货各地差异较大，市场目前库存供应仍较为充足，未来一段时间整体来看，基本面依然维持供强需弱格局。在连涨几天后，刺激效果不佳，屠宰环节库存增加，今日多个厂家报价震荡偏弱偏弱调整格局。（补充阅读：行情||肉食鸡低点破3元必将近40天内出现，817大鸡亦必有大落！）

（2）毛鸡市场宏观数据：据数据监测，2020年14周样本企业商品代鸡苗销售量保持在5300-5400万羽，对应出栏日期基本在5/11-5/17日，出栏量相较上周下跌4%左右，但14周监测值继续明显高于2019年全年周均值，上涨0.79%。当前以及未来30天左右，定性评估来看，毛鸡出栏状况已经恢复常态。（补充阅读：分析||在产父母代种鸡存栏量明显高于2018和2019同期，与2017年相当）

（3）猪肉市场情况动态：全国主产区生猪均价今日均价15.25元/斤，较上一日均价下跌了0.14元/斤，较1月底（春节期间）累计下跌了3.13元/斤，近期运行维持偏弱下跌态势，结构上具体看局部局部生猪价格已逼近13.0元/斤。（补充阅读：价格||后市启动猪价快速上涨的5个关键因素！）

（4）鸡蛋以及淘汰蛋鸡市场情况动态：鸡蛋今天产销区批发价格基本在2.57-2.93元/斤主流区间运行，产区报价今天涨势较强、销区报价北京上涨，目前和今后一段时间预判鸡蛋产能供给充足，老鸡不淘，产能不去，行情不会好，未来价格上涨支撑不足；淘汰鸡市场（屠宰渠道）参考报价3.10-3.90元/斤，养殖开始亏损，淘势加快，今日报价跌势暂缓，局部小涨，但总体行情不太看好。（补充阅读：关注||养鸡洗牌在即，大小养殖场格局咋演变？）

【当日冻品市场价格变化综述】

今天监测点范围内厂家报价主要单品报价震荡性偏弱小幅调整状态。

就抽样调查情况来看，多个经销商反馈对当下出货节奏和速度趋慢，加大补货意愿一般，屠宰环节产销率不佳，冻品入库压力有所增加。

未来中下旬在阶段性时间内数据连续汇总看，毛鸡恢复节奏明显快于冻品需求端，供给充足，需求恢复的节奏虽然仍然会趋向积极，仍可能存在阶段性时间内供强需弱不匹配的情况，未来一段时间内冻品价格总体上涨支撑仍存不足。

截至今日，相较4/12日均值，吨综合售价已累计跌幅达1735元/T，在连续大幅下调后，目前多个单品价格继续处于近一年多来相对低位运行态势。

无论如何，今年情况复杂，需求多变，供给产能整体较为充足，市场情绪波动起伏的周期性估计会比较强，所以价格涨跌轮回循环估计比较多，时刻紧盯需求市场变化，谨慎操作。(附注：行情多变，除了正常行的影响因素外，市场预期是一个很难把控的变量，如果形成一致预期，必然会作出提前反应，那么供需形势就会朝着原来预测的相反的方向变化，这是在看各种分析观点时特别需要注意的一点。）

具体2020年5月吨综合售价走势图如下——（较上日均价微弱下跌）

综合售价对应的盈亏平衡点毛鸡价格主流为3.85-3.90元/斤区间上下，明天市场鸡主流到厂价格实际区间在3.92-3.97元/斤区间上下。理论测算，日产销率100%的条件下，明日屠宰厂实际宰杀综合利润总体再度回归负值，当期生产处于亏损格局。（附注：理论测算，各厂产品结构差异较大，数据仅供参考）

具体山东地区主流报价区间情况如下（以下价格中绿色代表走跌，红色代表上涨，黑色代表相对比较稳定）：

【（1）箱装棒腿类：150g以上报价12.4-13.1元/Kg；130-150g报价12.5-13.2元/kg；120-130g报价13.2-13.8元/kg；100-120g报价14.0-14.9元/kg；80-100g报价14.5-15.5元/kg；80g以下报价14.0-15.0元/kg；（2）单冻大胸（精修/散）：报价10.8-11.4元/kg；（3）翅根类：50g以上报价15.4-15.8元/kg，40/50g报价18.1-18.5元/kg；40g以下报价18.0-19.5元/kg；（4）翅中类：40g以上报价42.0-43.0元/kg；30-40g报价43.5-44.7元/kg；20-30g报价46.0-46.3元/kg；（5）全翅类：80g以下报价26.0-27.5元/kg；80-90g报价26.0-27.5元/kg；90g以上报价25.5-28.0元/kg；（6）箱装长爪类：50g以上报价26.0-26.5元/kg；40-50g报价23.8-25.5元/kg；40g以下报价23.5-24.5元/kg；（7）单冻翅尖：报价13.2-14.0元/kg；（8）快餐腿肉（70-85g）：报价12.0-12.2元/kg；（9）箱装去头架L：3.1-3.2元/kg（10）箱装大规格全腿：报价9.5-9.8元/kg】（相关阅读：5-6日禽报||全面飘红，涨势扩大！又到了一个临界观察点……）

【2019年同期产业价格日历——2019/5/11】

种蛋：6.65元/枚（当前均0.90元/枚）；鸡苗龙头报价：10.40元/羽（今天龙头报价3.10元/羽）；山东毛鸡价格：5.20元/斤（当期棚前价3.90元/斤）。

【未来走势综合评述】

大小饭店、团餐渠道生意一般，据最低发布数据显示，一季度餐饮收入同比下降44.3%，全国74.29%的酒店和民宿选择直接闭店；与此同时，白羽肉鸡供给侧产能基本已恢复接近正常状态。综合作用下，产业各环节价格自4月中旬开始迈入弱势运行格局，目前冻品综合售价继续保持保持2019年以来最低值区间运行态势。总体判断5月仍是过渡期，但需求端也在出现较多的积极影响因素，所以总体保持谨慎乐观情绪。当下常规决策主要盯着市场走货节奏和速度，注意5月下旬至6月初可能的行情变化。

中长期：从宏观上看，2019年末，上游种鸡存栏数已大幅提高10%以上，并且保持继续增加的趋势，预计2020全年肉鸡出栏量和肉产量仍保持较大增长态势。

【未来行情走势你有什么看法或者有何建议，都非常欢迎文末底部留言！】

2大肉食商品代鸡苗行情（品种：AA）

【1】主产区中等以上品牌厂家价格中枢日报表（红涨绿跌）

【2】全国主产区AA白羽肉鸡苗走势

【3】『行情评述』

明日采集全国主产区各类型场白羽肉鸡苗（AA品种）实际执行均价2.66元/羽，较上日均价保持基本稳定。

具体厂家和地区价格情况如下：

（1）山东区域龙头大场苗价（A雏）明天实际执行价格主流区间为2.7-3.1元/羽，报价保持基本稳定。

（2）山东、河南、河北、江苏等肉鸡主产区中小场实际执行价格主流区间2.3-2.9元/羽，报价保持基本稳定。

（3）辽宁区域大中型厂明天实际执行价格主流区间为2.5-2.9元/羽，大场报价保持稳定。

【当日简析】

补栏趋强劲头不足，苗价整体跌势暂缓，持稳运行格局。据出不完全的主产区统计，昨日监测主产区鸡苗销量约1490万羽。

【近期评述】

前期入蛋谨慎，导致近期“阶段性”出苗少，近期苗价借势继续上涨，但总体感觉本轮上涨劲头已趋于尾声，补栏积极性一般。

屠宰厂今日投放合同鸡进度一般，今天合同价格稳定，各地价格差异还是比较大，监测点保底合同主流区间2.95-3.10元/斤。（相关补充阅读：行情||鸡鸭行情反向而行，鸭苗这次为何要“唱反调”？）

3肉鸡种蛋（AA品种）行情

【1】种蛋价格行情走势

【2】『行情评述』

明日全国主产区报价：

辽宁产区AA种蛋实际执行均价区间0.70-0.80元/枚，较上日价格区间下跌了0.10元/枚；山东产区AA种蛋实际执行均价0.90-1.00元/枚，较上日价格区间下跌了0.10元/枚。

明日主产区种蛋平均报价相较去年同期水平（6.65元/枚左右）下跌了86.46%，较去年全年日均水平（2.14元/枚）下跌了57.94%。

【当日简评】

苗势上涨劲头暂停，市场对于未来苗量供给保持谨慎，种蛋报价今日继续下跌。

近期种蛋报价一路下跌，根据推算，当下非一体化的孵化场鸡苗出箱价是低于当时种蛋价格的，处于亏损状态。截至今日，近18天行情走势：6连跌-1稳-1跌-3稳-3涨-2稳-2跌。

4主产区、主销区鸡蛋、淘汰蛋鸡行情

1、【鸡蛋今日价格变化】

2、【当日评述】

产区今天报价全面反弹上涨，出货加快；重点销区北京继续反弹走高，东莞和上海价格稳定，贸易商接货情绪一般，学校多错峰开学，集中拉动作用有限。

截至今日，产区监测点销售均价2.69元/斤，较上日均价上涨了0.09元/斤；销区监测点销售均价2.74元/斤，较上日均价上涨了0.03元/斤。

3、【近期展望】

整体基本面还是需求缓慢恢复中，供给端产能依然非常充足。核心的制约因素还是产能供给过剩，老鸡不淘，行情难好。近期蛋价跌破养殖成本，老鸡淘汰加速，淘汰鸡这几天处于明显大幅跌势运行中。

由于2019年蛋鸡养殖利润较高，鸡苗补栏、扩栏同比增幅明显，新增产能将逐渐在今年第二季度释放，2月份强制换羽蛋鸡也将在第二季度陆续再次开产，蛋鸡整体产能依然十分充足。（补充阅读：【市场】行情由弱转强有两个阶段，现在还在第一阶段！）

当前蛋鸡陆续新开产量，大于淘汰量，按照蛋鸡雏2019年定雏计划，据峪口禽业统计：2019年1—12月份，全国商雏月均销量为11145万只。较2018年同期的8798万只，增加了2347万只，增幅为26.7%。比历年同期均值8883万只，增加了2262万只，同比增幅为25.5%。

2、【今日淘汰蛋鸡部分地区价格变化】——淘鸡增多，总体行情运行偏弱，今天局部小幅反弹走高。主流参考价格区间3.1-3.8元/斤。

5817肉杂毛鸡行情（棚前价格）

【1】『价格行情走势』

【2】『行情评述』

明日（11日）山东、河南核心主产区817毛鸡均价3.92元/斤，整体均价较上日下跌了0.05元/斤。分地区情况来看：

（1）德州地区：3.0-3.5斤毛鸡报价稳中调整，主流均价区间3.80-3.90元/斤；3.5斤以上大鸡报价稳中调整，主流均价区间4.00-4.10元/斤；

（2）聊城地区：大混底（2.5-3.0斤）报价稳中调整，主流均价区间3.60-3.70元/斤；小混底（1.7-2.2斤）报价稳中调整，主流均价区间3.40-3.50元/斤；小规格毛鸡（1.6-1.7斤）报价止涨回落，主流均价区间3.50-3.60元/斤；（附注：聊城地区部分价格为预测价格，会根据第二天实际价格对前一天价格有适度修正，所以跌幅有时不以上一日预报为准）

（3）濮阳地区：小规格毛鸡（1.6-1.7斤）报价止涨回落，主流均价区间3.70-3.80元/斤；小混底（1.7-2.2斤）报价稳中震荡，主流均价区间3.65-3.75元/斤；大混底毛鸡（2.5-3.0斤）报价稳中调整，均价3.70-3.80元/斤；大鸡（3.0-3.5斤）报价稳中调整，均价4.10-4.20元/斤。

【当日简评】