家常烧茄子做法有讲究，牢记“一个步骤”，茄子不吸油不发黑 / 开普饭

茄子美味食谱家常菜下饭菜烹饪技巧炒茄子,千万不要先放油,掌握一个小技巧,不发黑不吸油,健康!糖醋茄子家常做法,掌握一个小技巧,不发黑不吸油,开胃又下饭! 茄子美味食谱家常菜下饭菜烹饪 ...

今天才知道,炒茄子不可先放油!教你正确做法,茄子不发黑不吸油

茄子不要直接过油了,费油还发黑,教你正确做法,鲜香下饭不油腻

今天是周三,欢迎来到本周「干货日记」! 期待了整整一周,终于轮到了.上次发文:买茄子时,挑"直的"还是"弯的"好?(☚点击回顾)有很多暖粉在下面留言,可把暖暖给 ...

茄子是我们生活中常见的一种食材,这种蔬菜我们一年四季都能够吃到,再普通不过了.茄子口感软糯,做出来比较入味,而且老年人和小孩子也完全可以放心食用.茄子价格也不是很高,一斤才几块钱,算是一种物美价廉的蔬 ...

茄子是夏天的应季食材,不仅营养高,而且无论煎.烧.焖.烤,都能做出不一样的美味. 不过茄子在烹饪的过程中容易吸油,所以,这次,小暖也带来了几种防止茄子吸油的方法: 1.用盐腌制茄子,当茄子的水分渗出后 ...

西红柿牛腩健康营养美味,是大人儿童都很喜欢吃的一道菜,但是真正能做好的人不多. 牛腩切块,清水浸泡半个小时,期间要换水,目的是把血水泡出来.泡好的牛腩放冷水煮开两三分钟,捞出控水. 炒锅开火,热锅冷油 ...

炒茄子先放油是不对的!茄子用盐水泡不吸油的步骤夏秋时节,茄子新鲜,茄子价廉味道可口,我以往做茄子,都是用油炒熟,油分偏多,有点油腻.我之前也不知道炒茄子需要用盐水浸泡然后再炒,这个诀窍是一位做饭店大 ...

在我们的一日三餐中,茄子可以算得上是我们餐桌上的常客了,一年四季市场上都有茄子销售,而且茄子也比较容易保存,买回家存放1-2天也不会坏,而且茄子的烹饪方法多样,用茄子可以做出多种多样的下饭菜. 很多朋 ...

鱼香茄子是一道传统的家常菜,主要是由茄子.配以多种辅料加工烧制而成,其味道鲜美,营养丰富.无论你去到哪间餐馆,大的,小的,菜单上都基本会有这道菜的存在.此菜用"鱼香"味对常见蔬菜进 ...

原创懒人厨房2021-02-23 08:32:45 给你一块鸡脯肉和一些茄子,你会怎么做呢? 今天我跟大家分享一道香煎鸡肉茄卷的做法,经过这样简单处理后的茄子,一点也不吸油,非常好吃. 一起来看看我是 ...

家常烧茄子做法有讲究，牢记“一个步骤”，茄子不吸油不发黑