8种易吃出结石的蔬菜，草酸一个比一个高，还只会焯水就错了 / 开普饭

在<药膳与食疗>上发表的<蔬菜去草酸有利钙的吸收>一文中提到,草酸会与体内的钙结合,形成草酸钙,影响钙吸收,而长期不良的饮食习惯则可能会引起肾和泌尿道结石的发生,一般认为,含有 ...

蔬菜里含有丰富的维生素.矿物质,食物纤维也很丰富.吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动,促进排便,提供机体所需的微量营养素,保证人体各器官的正常功能.但是摄入过多的蔬菜也会有害,具体危害包括: 1.阻碍体内钙 ...

新鲜的蔬菜在立夏大量上市,丰富了人们的餐桌,也使一些吃货大快朵颐.但也要食之有度. 吃过多蔬菜也有危害 1.草酸易形成结石. 某些蔬菜含较多的草酸易形成结石.菠菜.芹菜.番茄等含有较多的草酸,与其他食 ...

人体是血肉之躯,为什么会长出"石头"来?其实,结石"盯"上某些人,与不良的生活方式密切相关. 不吃早餐不吃早餐是诱发胆结石的重要原因.胆囊是储存和浓缩胆汁的地 ...

立夏过后,我们这边大量的蔬菜都已经上市了.夏天的蔬菜可比其他三个季节的蔬菜要多多啦,我们平常见到的茄子黄瓜全都有,关键是价格还便宜.这就是为什么很多朋友喜欢过夏天的原因啦. 那么大家知道吗?很多蔬菜里 ...

7种易吃出结石的蔬菜,草酸含量一个比一个高,很多人都没有吃对大家好,我是丫丫.大家都知道草酸会和整体中的钙结合形成草酸钙,从而导致肾结石. 在我们日常生活中,这七种蔬菜草酸含量排名最高,您知道是哪七 ...

乐厨怡妈8.9万粉丝 · 338视频

蔬菜总是给人健康营养的印象,但是有些蔬菜由于草酸含量高,不适合有肾结石或者肾功能不好的人多吃.因为草酸会降低矿质元素在体内的生物利用度,和钙离子形成草酸钙,最终导致肾结石. 研究表明,大约75%的肾结 ...

8种易吃出结石的蔬菜，草酸一个比一个高，还只会焯水就错了