零难度!只需2步,轻松get一份网红小零食
棉花糖也能吃出脆脆的口感?!你体验过么?最近被这个巨简单!嘎嘣脆!高颜值的棉花糖饼干刷爆了,忍不住试了一下~~
脆脆的棉花糖,入口即化,2步就轻松搞定。没想到一颗普普通通的棉花糖,加上美味的坚果/水果干,竟然这么好吃~~
选择无糖或低糖的棉花糖整体口感会更好,易小焙木糖醇棉花糖,木糖醇、低糖度、不发腻任性吃,香甜软粘,弹性十足~~想要吃到嘎嘣脆的棉花糖,记得一定要晾凉后食用呦。
01
棉花糖坚果脆饼干
by:良润烘焙
食材
易小焙棉花糖:40颗
榛子坚果:20颗
巴达木坚果:20颗
制作方法
01/
将棉花糖放入烤盘中,棉花糖烤制的时候会变大,所以摆放时一定要注意距离
02/
放入120度烤箱中烤焙30分钟
03/
取出烤盘,趁热在棉花糖中间压上一个坚果,按下去的那一瞬间,很解压~~有没有~~
04/
放置一旁凉至常温即可取出
05/
烤过的棉花糖颜色变深微黄是正常的,如果想颜色浅就是要低温长时间烘烤
06/
喜欢吃外脆里软可以拉丝的就减少烘烤时间
02
棉花糖果蔬脆饼干
by:龙卷风中的汗猫
食材
易小焙木糖醇棉花糖24粒
果蔬脆24粒
制作方法
01/
将棉花糖分开摆放在28*28的烤盘上,130度将棉花糖烤25分钟后取出
02/
趁热放入果蔬脆,再100度烤20分钟(棉花糖膨胀后会回缩,继续放回烤箱,待表面焦黄即可出炉,更酥脆)
03/
无花果还是会容易烤黄,可以在表面放一块锡纸
04/
烤完了的棉花糖凉透了再揭下来,要不然棉花糖还是软软的,会粘手,完全晾凉后密封保存尽快食用
超级简单的网红美食,坚果和水果脆都是熟的,两种做法,大家可以随意发挥各种口味搭配,赶快做起来吧
❤❤❤
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