慈禧太后常喝的代茶饮, 专调脾胃, 腹胀、反酸、消化不良都能喝
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脾胃病
现代人的生活方式、饮食方式都和宫廷里的人很类似,养尊处优,爱吃肥甘厚味,运动也很少,因此脾胃病的人很多。而以前宫中的人在调理脾胃的时候,既要安全又要有效,还要保证味道不错!这么多要求,宫中的人,到底是如何调理脾胃的呢?专家带来的4样宫廷最爱选用的养生秘宝,又有哪些奥秘呢?
清宫代茶饮是备受推崇的一种养生方式!
服药较为安全、有效、方便
药多轻灵精巧,性多平和,味多甘淡,良药而不甚苦口
小量频服利于慢性病的防治,利于机体功能的调整,亦宜于长期坚持服用
清宫对于代茶饮,按功能分为了十大类,专家通过数据统计,从清宫代茶饮的配方中,挑选出4样药食同源的药物。
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清宫代茶饮最常用的这四个药物分别是:陈皮、焦山楂、焦神曲、焦麦芽。而这四味药也是专家门诊中,常用的药物。专家指出:我们现代人调理脾胃用这四味药进行搭配,是很好的选择。
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一两陈皮一两金,百年陈皮赛黄金。橘皮经过三年以上的陈化,才能称之为陈皮,存放年限越久的陈皮,功效越好,价格也越贵。
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陈皮的功效:健脾理气、燥湿化痰
代表方:六君子汤、补中益气汤、二陈汤、止嗽散
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焦山楂、焦神曲、焦麦芽合起来被称为焦三仙,焦三仙需要用火炒到药材外面是焦黑的,里面是黄的,通过炒制后,药材的功效更柔和,消食导滞的作用更强。
(1)焦神曲:消米面、淀粉类食物;六神曲:消食化滞、解表
(2)焦山楂:消食化滞,尤其善于消肉食油腻;生山楂:活血化瘀、降脂的功效更强
(3)焦麦芽:消米面、淀粉类食物;生麦芽:疏肝、回乳
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可以发现,通过炒制后,三味药都有消食化滞的功效,能很好的帮助消化,助脾胃健运。
01慈禧常用的“加味三仙饮”
出自:《慈禧光绪医方选议》
组成:焦三仙、枳壳(炒焦)、广陈皮、酒连(研)、细生地、甘菊、鲜芦根(切碎)、竹叶
用法:水煎温服,药方使用谨遵医嘱。
功效:消食健胃、清热生津
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02调理脾胃代茶饮
组成:陈皮12克、焦山楂12克、焦神曲12克、焦麦芽12克
适用人群:脾胃运化功能不好的人,如饮食过多导致的脘腹胀满、恶心呕吐、反酸、腹胀、大便稀溏。
用法:煮水代茶饮。吃肉比较多时可以多加焦山楂,吃米面或者淀粉类的食物较多,可以多加焦神曲或者焦麦芽,如果肚子胀的比较厉害,可以多加陈皮,如果没有腹胀可以加6克甘草起到健脾益气的作用。
禁忌:孕妇、哺乳期人群、婴幼儿不适合。