我国独有的果树，1年开花3年成熟，果似橄榄，价格常年150元1斤

导读：我国独有的果树，1年开花3年成熟，果似橄榄，价格常年150元1斤

南方的气候四季比较分明，尤其是在冬季的时候不至于太冷，利于很多植物过冬，不至于被冻死，所养殖南方有好多的植物是北方地区没有的，其中有一些还是我国独有的。今天笔者就给大家来介绍一种原产自我国南方地区的果树，它仅分布在我国的湖南、福建、江苏、安徽、贵州和和浙江等地。并且最厉害的地方在于，它是一年开花，果实却要三年才成熟，价格常年卖到150元一斤，吃过的人很少。

南方有很多的橄榄树，相信很多人去到南方旅游了，就会见到，这是在北方地区没有的一种果树。而还有另外一种果树，它的果实长得酷似橄榄，不认识的人就会把它误认为是橄榄，其实它是一种珍贵的树木，是我国独有的果树——香榧。

香榧是我国独有的一种果树，有些地方直接称呼它为中国榧，从这也看出来了它是我国独有的一种果树。香榧又名榧树、野榧、羊角榧、榧子等，它是红豆杉科榧树属下的一个常绿针叶乔木。树干非常的高大且粗壮，一般可以长到20m以上，而且香榧树的树龄可达数百年，因此有些树干的胸径足足有2m多。

而且香榧树还有一大特点，一般的果树都是当年开花，当年果子成熟，或者是当年开花第二年就成熟了。但是香榧的果子却不一样，它是一年开花，却要三年才会成熟。简直就是果树界的“哪咤”。有人也把香榧树的这种现象称之为“三代同堂”，因为它的果子成熟是一茬结一茬的，树上的果子完全要成熟，要等上三年才行。

香榧树的花期是在4月份，而种子长得和橄榄是十分相似，外表是绿色的，且是椭圆形的，外面有一层薄薄的果肉，里面就是坚硬种皮包裹的果仁，而破开后可见到1枚卵圆形的种仁，是可以食用的，炒熟后更是具有浓烈的香气，并且营养非常的丰富，具有很高的药用价值和经济价值。在古代的时候，仅有达官贵人才能吃得起，普通老百姓是消费不起的。

近年来，生活水平提高了，而香榧的种仁更是成为了很少欢迎的坚果，但是价格却要比开心果、巴坦木等坚果贵得多，常年都要卖到100多一斤。不过有些人却表示吃起来比较麻烦，需要把它的黑色的内膜去掉才好吃，而每次去除会弄得满手脏脏的。

香榧的果仁价格贵，但是种植的农民却并不多，笔者认为主要在于以下两个原因，第一个是香榧果子采摘的难度很大，这种果树长得非常的高大，普遍都要有一二十米高，爬上去采摘很麻烦。而且关键的一点在于，它是一年开花，三年成熟的，需要辨别不同果龄的果子才行，没成熟的采摘下来是吃不得的。

另外一个原因就是其产量很低。香榧树的树龄可以达到数百年，因此挂果期也要晚得多，有些要几十年之后才会结果哦。近些年虽然有一些嫁接的品种了，但是也一般要等到10年左右才会少量挂果，进入旺果期却要更长的时间。有些网友戏言：这个是爷爷种树，孙子吃果。所以种植香榧是长期投入的，并且短期难见效的。也是由于这些原因，所以很多的农民都不愿意种植香榧树。

目前香榧的鲜果要40元左右一斤的收购价，而加工以后常年卖到150元左右一斤，也是因为它的产量低，种植的农民很少，吃过这种野果的则更少了。好些人还不认识香榧，各位朋友们，你们吃过它吗？欢迎留言！