预防甲型流感要多吃以下五种食物

一是　绿茶：喝茶可抗细菌、防流感。世界卫生组织推荐常喝绿茶，可以提高身体免疫力、抗肿瘤等。研究显示，每天喝5杯绿茶的人，体内会产生大量的抗病毒干扰素，可有效帮助人体抵御流感。

二是　红薯：每天的主食中添加一些富含膳食纤维的红薯，可增强皮肤的抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员，是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。

三是　骨头汤：骨头汤里含有腕胶，能提高人体的整体免疫力。

四是　蘑菇：蘑菇能促进白血球的产生和活动，经常吃可以提高体内白血球的抗感染能力。

五是  水果蔬菜粗粮一个都不能少：最好选富含维C丰富的蔬菜，如西兰花、番茄、油麦菜。多吃苹果、葡萄、番茄、胡萝卜、山药等。另外，粗粮应占每日主食的一半，以免缺乏B族维生素，导致免疫力下降。

以上食物提高人们的免疫力，经常食用对预防甲流有着重要作用