湖北省武汉市“千江月茶楼”

2020年12月05日，商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室（以下简称：“茶馆办”）评审专家小组在湖北省武汉市“千江月茶楼”进行了中国星级茶馆现场评审。

▲评审小组现场合影

评审小组由茶馆办评审专家鄢向荣、胡伟，评审员李解及监督员吴江涛等人员组成。

▲评审专家小组参观茶馆

千江月茶楼定位是商务接待与传播茶文化的茶楼。现代人生活节奏快，压力大，千江月茶楼为来宾提供在闲暇时间或聚会或款待朋友，或商务洽谈的绝佳场地。同时秉承千百年来的饮茶习俗，将传统的茶文化注入新鲜的元素，让客人们认识茶文化、喜爱茶文化、关注茶文化，为茶文化注入新鲜血液。

千江月茶楼为复合型茶馆。茶饮与茶食复合，自助与服务复合，传统与现代风格复合。经营场所内设中国传统风格茶室，中国新现代风格茶室，具地方特色的散座、交流表演茶艺等。顾客既可以享受到自己喜爱风格的茶室环境，还可以品尝到各地茶叶、茶点、商务套餐等。

除了休闲功能、商务功能，千江月茶楼还有专业茶艺师为消费者表演茶艺，并接受茶艺技术培训。

▲茶艺师现场展示

▲专家小组现场评审中

评审小组在肯定了湖北省武汉市“千江月茶楼”取得的成绩之后，评审专家们也给茶馆提出了经营、管理和发展方面的建议，督促茶馆再接再厉，为消费者提供更优质的服务。