半碗剩饭的教育

作者：成都 吴永聪

我出生在农村，是家里唯一的男孩，负责的家务之一，是养牛。

牛干的活，我们干不了，我们得仰仗牛耕田，所以，养牛就是保障我们有饭吃的重要一环。虽然是牛就难免有点牛脾气，我还是把它照顾得巴巴适适的，从来没有与牛发生过冲突，反倒把牛变成了我的玩伴。

我几岁就牵牛、喂牛、洗牛，经常与牛一起在小河凼里洗澡，给它洗，也给自己洗，时不时的还给它打牛蚊子。牛主要吃谷草，还吃一些竹叶，我要负责从自己家的柴山上的竹林里去采竹叶，经常我爬上竹子，从竹子巅巅儿上往下吊，然后把它压在腋窝里或踩着竹子巅巅儿剔竹叶。

有时候，刚剔的竹丫的尖刺，会刺破手，我的手基本上从来就是大伤未好，小伤又来；时不时的，还会刺破腋下的衣服和皮肤，那里的皮子最嫩，划破了痛得不得了；有时候，踩竹巅巅儿的脚踩滑了，竹子“刷”一声从下面一路刷起来，周身上下往往到处挂起小伤口；有时候，竹子经不起吊，“啪！”一声突然断了，我活脱脱从半空掉下来，摔在地上，实在是酸爽。

最先我下田劳动的时候，踩进田里，淹到屁股墩上，没有谷桩头高，连泥饼子都爬不过……

只要在家，我就基本是在农业劳动中度过的。

就连接到大学录取通知书那天下午，邮递员来到的时候，我都还在田里打谷子，那年我打了十四天谷子。

农民的艰难困苦，我明明白白。

小时候我还负责煮饭，我的饭是我家三姐弟里煮得最好的，我会琢磨火与饭的关系，在每一根柴火放进灶堂的时候，想好它会使饭变成什么样，最后，做到恰到好处。

那是“千锤百炼”的结果，小孩做事，难免开点小差什么的，最先煮饭，不是稀了，就是干了；不是糊了，就是没熟。大人要上山做农活，又累又重；回来吃饭，又饿又忙，如果饭菜不恰当，我这煮饭的，不但吃不了饭，棍子还要吃肉，自己也很愧疚。所以，我很快就悟出了煮饭的窍门，小小年纪就当起了家里的“掌勺师傅”。

我知道每一粒饭的来之不易。

在我开始做这些之前，我记得，为了跟姐姐们争“一样的感觉”，每次添饭我都会要满满一碗，结果常常是只吃了一个尖尖，多数都倒掉喂猪、喂鸡去了。

后来，慢慢开始懂得要吃干净，直到现在，我吃饭一粒不掉，一粒不剩，都是这些生活经历给我的教益。

《朱子家训》说：“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”

我是深有体会。

现在自己养育孩子，没有了原来我自己悟道的那些环境，只靠餐桌上的说教，效果实在是不好。

今天中午，我回来比往常迟一点，John到点时吃了一点零食。吃饭时磨磨唧唧，最后剩了半碗。

我收拾餐桌时，指着那半碗饭说：“John，这半碗饭你准备怎么处理？”他没有回答。

我说：“要么，留着晚上继续吃完；要么你到晚上之前自己种出这样半碗饭来；要么你到晚上之前挣到买这半碗饭的钱……”

他接嘴说：“留着，晚上炒蛋炒饭。”