喝骨头汤能补钙吗?最佳的补钙方法是什么,常见的四大误区
作为一个广东人,从小就喜欢喝汤,爸爸妈妈总说喝猪骨汤可以补充钙质,这个在广东农村普遍都有这样的认识,那骨头汤到底能不能补钙呢?实际上这是很常见的错误,骨头的含钙量虽然很高,其成分是磷酸钙,不易被人体吸收,最重要的是磷酸钙不溶于水,所以骨头汤不但不能补钙,而且骨头汤含有很高的嘌呤,增加了肾的负担,非常容易引起高尿酸血症,导致痛风。
那我们怎样才能补钙呢?实际上也很简单,牛奶,鸡蛋都是含钙量很高的食品,喝牛奶和吃鸡蛋就可以补钙,并且每天晒半个小时的太阳在皮肤表面上合成维生素D3,维生素D3可以促进钙的吸收,这样就起到很好的补钙作用。
知道了怎样补钙,但有很多人就陷入了误区,下面列举几个误区:
补钙越多越好。比如一些个子不高的青少年和骨质疏松的病人,想快点长高和修复骨质就急于补钙,实际上这是非常错误的,人体的肠道吸收功能是有限的,并不是说我一次性的补很多钙就能马上纠正了骨质疏松,马上可以长高。补钙要少量多餐,每次补一点,补钙过量容易出现膀胱结石,肾结石等等。
补钙了就不需要运动了。在很多人的思维看来,我既然已经补钙了那么运动反而就显得不是那么必要了,实际上不是这样的,只有我们在运动以后才能促进钙的吸收,所以在补钙的过程中要进行一定的运动。
补钙了加大运动量促进吸收。我们补钙后是不是要加大运动量促进钙的吸收呢?正常想来好像有一定的道理,实际上这也是错误的,有些中老人因骨质疏松而补钙,一天走上上万步,甚至更多,其实6000-8000步就可以了,如果运动量过大,不但不能补钙反而让人体的本有的钙流失。
服用液体钙效果更好。在广告媒体的作用下,很多人认为液体钙会比固体钙要好,更有利吸收,实际上这也是错误的,因为液体钙很容易受到我们的胃酸干扰,我们的胃酸可能与液体钙相结合,所以就影响到了液体钙补钙的效果,另外就是液体钙进入人体后,容易通过尿液和汗液蒸发掉。