柠檬鸡西兰花
柠檬鸡西兰花的用料鸡腿 3个 西兰花 1小棵柠檬 1个 辣椒 1只香菜 1棵 蒜 1瓣生抽 1汤匙 姜 1小块葱段 1根 料酒 1汤匙盐 橄榄油柠檬鸡西兰花的做法
步骤1 准备好食材
步骤2 鸡腿去骨去皮，不想去骨也可以直接煮
步骤3 放入锅内加入水，料酒，姜片，葱段，煮大约8分钟取出
步骤4 西兰花切小朵，柠檬切片
步骤5 调料汁：辣椒切碎，蒜切碎姜切末香菜切碎一起放碗里，倒入生抽，半个柠檬挤汁，加点儿盐和橄榄油搅拌均匀
步骤6 沸水放入西兰花煮30秒左右捞出
步骤7 煮好的鸡肉撕成小块
步骤8 加入西兰花一起和料汁搅拌均匀
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