榨菜炒鱿鱼——乌江榨菜

乌江榨菜的用料鲜鱿鱼 2只 乌江榨菜 1包姜片 2片 料酒 1勺生抽 半勺乌江榨菜的做法

步骤1   鱿鱼一般大,去除外面一层膜,这样口感更好,菜品也好看。

步骤2   鱿鱼头切一段一段的。

步骤3   鱿鱼身切一圈圈。

步骤4   锅底放少许油加热,两片生姜下去。(主要是去腥味作用。

步骤5   下鱿鱼大火开炒,淋料酒生抽翻炒。

步骤6   加入榨菜继续炒,转中小火,因为鱿鱼会出水来,所以不加水小火炒熟。

步骤7   来葱花。

步骤8   翻炒至熟,水份少了。出锅。

(0)

相关推荐

  • 韭菜炒鱿鱼须

    韭菜炒鱿鱼须的用料鱿鱼须 2个 韭菜 300g胡萝卜 半根 鱼露 两勺耗油 一勺 盐 2g蔬菜鲜 适量 植物油 适量韭菜炒鱿鱼须的做法 步骤1   鱿鱼须洗净,切小段备用. 步骤2   韭菜切段. 步 ...

  • 端午节,推荐几款经典菜肴,做法一目了然

    [鱿鱼红烧肉] 主料 五花猪腩肉:300:水发鱿鱼:半只 辅料 香葱:适量:姜片:适量:大蒜:适量:陈皮:适量:香叶:适量:白糖:适量:八角:适量:生抽:适量:料酒:适量:老抽:适量 具体步骤 1.五 ...

  • 青椒炒鱿鱼

    青椒炒鱿鱼的用料鱿鱼 250克 彩椒 3个姜葱蒜 适量青椒炒鱿鱼的做法 步骤1   准备原料.鱿鱼去掉头用水焯下 步骤2   切丝 步骤3   热锅热油放姜葱蒜 步骤4   大火翻炒青椒5分钟 步骤5 ...

  • 乌江榨菜陷“定位怪圈”,亿元广告费被员工、经销商看衰

    配悉的配方,配悉的套路 文丨纳兰醉天 2021年才过四分之一,各大企业的广告就开起了"倒车".先有椰树广告低俗被查,后有雷布斯花200万把小米的方块变成了圆.其实,方块变成圆并不神 ...

  • 榨菜牛***茄汤包——乌江榨菜

    榨菜牛***茄汤包的用料中筋面粉 300克 牛肉 300克番茄 一个 乌江榨菜 1包鸡蛋 1个 盐 适量油 适量 鸡粉 少许白糖 少许 香油 少许黑椒粒 少许 淀粉 2汤匙酱油 1汤匙榨菜牛***茄汤 ...

  • 菌菇榨菜豆面羹——乌江榨菜

    乌江榨菜的用料地瓜粉丝干 50g 菌菇 100g肉丝 50g 培陵榨菜 1包盐 适量 葱花 适量高汤 1份乌江榨菜的做法 步骤1   主要食材,地瓜粉干提前泡软.菇切片,肉切丝. 步骤2   锅加热放 ...

  • 零厨艺榨菜蕃茄蛋汤——乌江榨菜

    乌江榨菜的用料蕃茄 1只 鸡蛋 1只榨菜 1份 盐 适量添加鸡精 适量乌江榨菜的做法 步骤1   简单食材. 步骤2   蕃茄切两半,再切片状.其实也可以切碎都可以. 步骤3   榨菜也切成小粒备用. ...

  • 二步曲榨菜紫菜汤一一乌江榨菜

    乌江榨菜的用料紫菜 一小份 榨菜 半包虾皮 一小勺 葱花 适量盐 适量 猪油 适量乌江榨菜的做法 步骤1   食材. 步骤2   将所有食材放一个汤碗里. 步骤3   冲入开水,一分钟开喝,怏吧.

  • 13款榨菜对比:老干妈、乌江钠含量“爆表”,钱江牌、一只鼎不够“鲜”

    ■按:榨菜虽美味,但对身体的负担你知道吗? 鲜香.爽脆是下饭(榨)菜的最大卖点,而除了味觉的享受之外,挑剔的消费者还会追求更低盐健康的产品. 2021年4月,<消费者报道>向权威第三方检测 ...

  • 榨菜品牌排行榜前十名:老干妈上榜,乌江第一

    榨菜脆脆的.香香的.辣辣的,味道非常好,它是一种下饭菜,它是一种常见的配菜,我们在吃馒头或者是喝粥的时候可以加一点榨菜,这样味道会更好,今天我们就来说一说榨菜的品牌. 榨菜品牌排行榜前十名 1.乌江 ...

  • 美食精选:拔丝苹果、榨菜炒肉丝​​、菠菜浓汤的做法

    拔丝苹果 苹果洗净去皮切滚刀块,放进加食盐的清水中略泡.淀粉和清水调匀成糊.热锅上油,油温6成热时,把苹果裹上淀粉糊入锅中炸制.待炸到金黄色时捞出控油.另取一锅,放少许油,加入白糖,小火慢慢熬制,待糖 ...

  • 吃货美食:榨菜肉丝、娃娃菜烧粉丝、葱香牛腩、椒麻鸡丝的做法

    榨菜肉丝 食材: 猪肉丝150克.榨菜丝50克.小菜段50克.混合油20克.花椒3克.姜丝3克.水淀粉10克.酱油10克 做法 1.将猪肉切成丝,小葱切成寸段.猪肉加上酱油和水淀粉拌匀. 2.锅烧热加 ...