红枣煮蜂蜜一起吃补气血吗?红枣蜂蜜煮水有什么功效和作用

  红枣煮蜂蜜一起吃补气血吗?红枣蜂蜜煮水有什么功效和作用

  红枣是大家都不陌生的食物,很多人都喜欢吃枣,民间也有“日食三枣,长生不老”的说法,那红枣煮蜂蜜一起吃可以补气血吗?

  煮红枣放蜂蜜既好吃,又增加了对身体的益处。蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和果糖,香甜可口,搭配红枣十分好吃。同时红枣煮蜂蜜一起吃的确有补气血的作用,首先红枣可以滋润气血,含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C等人体必需的多种维生素和18种氨基酸、矿物质,能够促进人体造血,有养血安神的作用,使人面色红润。

  蜂蜜也有不错的补气血作用,以枣花蜜补血益气的效果最佳。枣花蜜含有丰富的维生素C、果糖以及铁、铜等成分,由于铁含量较高,可以帮助缓解缺铁性贫血。同时多种成分与人体体液成分相似,可以被人体吸收利用,并促进身体的新陈代谢和血液循环,对身体有良好的滋养作用,也能够进一步改善身体素质。

  不过煮红枣放蜂蜜切记一点:注意温度,因为高温会破坏蜂蜜中的活性物质,使蜂蜜的营养价值下降。下面田野牧蜂带大家了解一下具体步骤,准备适量红枣和蜂蜜,用小牙刷和清水清洗一下红枣表面,放入锅中,加入适量水,水略高于红枣,加盖大火煮开,转中火煮20分钟左右,捞出以后晾凉至40度左右,浇上适量蜂蜜即可食用。

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